De 5 vigtigste anvendelser af biologi i landbruget



De flere anvendelser af biologi i landbruget de har væsentligt forbedret produktion og distribution af fødevarer til konsum. Husdyr og dyrkning af planter og dyr begyndte næsten 10.000 år siden.

Landets mål har fra sin oprindelse været at opfylde det mest basale menneskelige behov: mad.

Før det syttende århundrede anerkendte meget få de praktiske anvendelser af denne undersøgelse. Takket være udviklingen inden for videnskab, især inden for biologi, har landbrugsproduktiviteten været dybt gavn.

Du kan også være interesseret i anvendelser af biologi i hverdagen.

De 5 vigtigste anvendelser af biologi i landbruget

1- Bekæmpelse af skadegørere

Skadedyrsbekæmpelse er en af ​​de primære anvendelser af biologi inden for landbruget. Biologisk viden har udviklet en metode til at undertrykke eller kontrollere befolkningen af ​​uønskede insekter, andre dyr eller planter.

Dette gøres ved at introducere, stimulere eller kunstigt hæve deres naturlige fjender til økonomisk ubetydelige niveauer.

Blandt de anvendte mekanismer er naturlige, såsom predation, parasitisme eller herbivory..

På den måde placeres den aktive manipulation af naturlige fænomener til tjeneste for menneskelig formål. Dette giver mulighed for at arbejde i harmoni med naturen.

2- Oprettelse af planter, der er resistente over for skadedyr

En anden anvendelse af biologi i landbruget er udviklingen af ​​plantesorter, der er resistente over for skadedyr.

Omkring verden er uønskede dyr en trussel mod landbrugsafgrøder.

Disse reducerer betydeligt udbyttet og påvirker næsten alle aspekter af planter.

Gennem konventionel avl er der skabt nogle insektresistente afgrøder.

For nylig er der sket store fremskridt inden for bioteknologi. For eksempel er resistens mod skadedyr og sygdomme i afgrøder steget gennem genetisk modificerede planter, hvilket indebærer reduktion af kemisk bekæmpelse af skadedyr.

3- Selektiv avl for at forbedre landbrugsplanter og dyr

Siden 1800-tallet har viden om biologi været brugt til at udføre krydsninger af beslægtede arter.

Selektiv opdræt søger at forbedre egenskaber som smag, farve, sygdomsresistens og produktivitet.

I begyndelsen af ​​det 20. århundrede begyndte genetikken at blive brugt til at udvikle nye sorter af planter og dyr.

Dette har medført vigtige ændringer i landbruget, især i produktiviteten af ​​nogle afgrøder.

4- forståelse af klimaets påvirkning på afgrøder

Biologi hjælper med at forstå, hvordan klimaændringer påvirker afgrøder. Temperaturen spiller for eksempel en vigtig rolle i de forskellige biologiske processer, som er kritiske for plantens udvikling.

Den optimale temperatur varierer for spiring, vækst og reproduktion. Disse optimale temperaturer skal forekomme på bestemte tidspunkter i plantens livscyklus; ellers kan plantens vækst og udvikling påvirkes.

5- mad bevarelse

Fødevarebeskyttelse refererer til processer for at stoppe madforkølelse på grund af mikrobiel virkning.

I de senere år er de biologiske metoder til fødevarebevarelse blevet stadig vigtigere.

Disse består i at tilføje kulturer af uskadelige mikroorganismer af høj renhed til fødevaren. Kulturerne har en inhiberende virkning på de uønskede nedbrydningsmikroorganismer.

referencer

  1. Blanchard, J.R. og Farrell, L. (1981). Vejledning til kilder til landbrugs- og biologisk forskning. University of California Press.
  2. Palmer, R.A. et al. (2016, 15. april) Jordbrugsvidenskab. Hentet den 12. december 2017, fra britannica.com
  3. New World Encyclopedia. (s / f). Biologisk skadedyrsbekæmpelse. Hentet den 12. december 2017, fra newworldencyclopedia.org
  4. Karthikeyan, A .; Valarmathi, R .; Nandini S. og Nandhakumar, M.R. (2012). Genetisk modificerede afgrøder: Insektresistens. Bioteknologi, nr. 11, s. 119-126.
  5. Rasmussen, W. D. et al. (2017, 10. marts) Oprindelse af landbrug. Hentet den 12. december 2017, fra britannica.com
  6. Karsten, H. Vanek, S. og Zimmerer, K. (s / f). Direkte virkninger af klimaændringer på afgrøder. Hentet den 12. december 2017, fra e-education.psu.edu
  7. Lück, E. og Jager, M. (2012). Antimikrobielle Fødevareadditiver: Karakteristika, Anvendelser, Effekter. New York: Springer Science & Business Media.