Hvad skal levende fødevarer bruge?
Levende væsener har brug for næringsstoffer fra mad, en varieret og afbalanceret næring er afgørende for livet.
Fødevarer indeholder næringsstoffer, som i sin sammensætning indeholder uorganiske stoffer (vand, salte og mineraler) og organiske (sukkerarter, lipider eller fedtstoffer, proteiner og vitaminer).
Ernæring giver energi, og giver næringsstoffer til at regenerere eller skabe kroppens materiale.
Næringsstoffer, der har brug for levende væsener fra mad
Næringsstoffer deltager i de metaboliske reaktioner, og vi kan klassificere dem på følgende måde:
protein
Proteiner deltager i væv dannelse og er en kilde til energi. De findes i fødevarer som kød, mejeriprodukter, æg, nødder og bælgfrugter.
Lipider eller fedtstoffer
Lipider eller fedtstoffer er den vigtigste energikilde til kroppen.
Gode fedtstoffer findes i olivenolie, hvedekimolie, hørfrøolie, naturlige nødder (mandler, hasselnødder, nødder), fisk, avocado eller avocado.
kulhydrater
Kulhydrater deltager i forskellige processer i kroppen, og det er den første energikilde, som den bruger.
Det kan findes i fødevarer som ris, pasta, kartofler, korn og sukkerholdige fødevarer. Der er tre typer kulhydrater: sukkerarter, stivelse og fiber.
vitaminer
Vitaminer er stoffer, som kroppen skal vokse og udvikle. Hvert vitamin har specifikke funktioner, og den bedste måde at få nok vitaminer på er at opretholde en afbalanceret kost.
De er nødvendige for immunsystemet. De findes i frugt og grøntsager.
De væsentlige vitaminer er A, C, D; E; K og vitaminer B (B1, B2, B3, B5, B6, B7 / 8, B9, B12).
mineraler
Mineraler er essentielle for organismens generelle funktion. Disse griber ind i vækst og udvikling af væv, knogler, tænder og blod.
Med en afbalanceret kost får du de nødvendige mineraler. Blandt disse mineraler er zink, calcium, jod, jern, natrium, kalium, fosfor, magnesium, kobber mangan, chrom, kobolt og selen..
Manglen på nogen af disse kan føre til helbredsproblemer, såvel som overskuddet ved indtagelse af kosttilskud.
Faser af fodring af levende væsener
indtagelse
Indtagelse er indtræden af mad i kroppen. Det kan ske ved absorption, som ved svampe, eller ved mund eller næb hos dyr.
fordøjelse
Fordøjelse er omdannelsen af mad til små partikler, der danner næringsstoffer.
Gennem fordøjelsen knuses fødevaren, blandes med andre stoffer inde i organismen, indtil næringsstoffer opnås. Det er en metabolisk proces, da næringsstoffer omdannes til energi.
I processen involverede fordøjelsessystemet, dannet af fordøjelseskanalen og de vedhæftede kirtler.
Fordøjelseskanalen består af fem organer; mund, svælg, spiserør, mave og tarm.
De vedhæftede kirtler er dem, der giver stofferne mulighed for at lette fordøjelsen. De er leveren, der udskiller galde, bugspytkirtlen, der udskiller mavesaften og spytkirtlerne, der udskiller spyt.
absorption
Absorption er passagen af næringsstoffer til kredsløbssystemet, der fordeles af celler i hele kroppen.
referencer
- "Ernæring af levende væsener" i: Biologiske videnskaber og sundhedsuddannelse. Reduceret i september 2017 i biologiske videnskaber og sundhedsuddannelse: hnncbiol.blogspot.com.ar
- "Levende væsener får energi fra forskellige kilder" i: Windows til universet (januar 2005). Gendannet i september 2017 fra Windows til Universet: windows2universe.org
- "Ernæring i levende væsener" i: Calameo. Genoprettet i september 2017 fra Calameo: es.calameo.com
- "Hvad skal levende væsener bruge næringsstoffer til?" I Fuente Saludable (februar 2016). Genoprettet i september 2017 fra sund kilde: fuentesaludable.com.