Del:
Chiclayos 5 vigtigste tøj og traditioner
De vigtigste told og traditioner Chiclayo de er festivalen for Mirakelens Herre, årsdagen for oprettelsen af provinsen Chiclayo, Velaciones, Kong Kong International Festival og cockfights.
De fleste af traditionerne og skikke i denne by og provins, der ligger i departementet Lambayaque i det nordlige Peru, er festlige-religiøse og kulturelle gastronomiske.
Andre skikke og populære traditioner i Chiclayo er messen for typiske-kulturelle udstillinger af Monsefú, Den Ubesmittede Jomfrus Højtid og Ugen for Identitet Muchik.
De 5 vigtigste skikke i Chiclayo
1 - Mirakelens Herre
Det er den mest populære religiøse festival i Chiclayo. Denne tradition blev født i Lima i 1651, efter at en gruppe slaver dannede et broderskab og malede et billede af Kristus på en mur i Pachacamilla-kvarteret med det formål at genforske det..
Senere spredes denne religiøse festival i Peru. I Chiclayo fejres det i næsten hele oktober med en række processioner og katolske ritualer, som menigheden organiserer og leder broderskabet til Herren af Miraklerne.
Trofaste troende beder om mirakler i Kristi billede med bønner, sange og straf, iført traditionelle katolske kostumer midt i en stor atmosfære af højtidelighed og kollektiv tro.
Det mirakuløse billede, der kommer ud af Chiclayo-katedralen, bæres i en tur rundt i byen.
2-årsdagen for oprettelsen af provinsen Chiclayo
Denne højtidelige fejring finder sted den 18. april hvert år for at fejre et år for grundlæggelsen af provinsen Chiclayo, en af de vigtigste af departementet Lambayaque i Peru.
Civile og protokolaktiviteter arrangeres såvel som en række kulturelle, sociale, sportslige og gastronomiske arrangementer for at fejre den vigtige efemer.
Chiclayo er en af de tre provinser, der udgør afdelingen for Lambayaque og blev oprettet den 18. april 1835.
3- Velaciones i Chiclayo
Denne vane så indgroet i regionen Lambayaque udføres på den første dag i november hvert år for at markere dagen af All Saints.
Fra forskellige afdelinger af afdelingen kommer folk massivt i løbet af dagen og natten til kirkegården Chiclayo og andre byer som Olmos, Insculas og Nova.
Når de er "kronet" deres afdøde slægtninge, placerer de på gravene buketter og kranser af blomster, der er tændt med stearinlys og stearinlys. De husker også højt dydene i livet hos afdøde.
4- Kong Kong International Festival
King Kong er en populær sød af denne peruvianske region, bestående af en stor peberkage lavet af hvedemelkager, æg, smør og mælk og fyldt med søde jordnødder, hvide manjar og søde ananas.
Under fejringen af denne populære gastronomiske messe i Chiclayo udarbejdes store prøver af denne typiske søde, som er en del af den regionale gastronomiske arv.
Traditionen med at gøre disse gigantiske cookies opstod i 30'erne, da den berømte film King Kong blev præsenteret i byen Lambayaque..
Folk sammenlignede de store cookies med den gigantiske gorilla i filmen; Siden da begyndte at blive afholdt færdigheder til forberedelse af denne traditionelle søde.
5- Cockfight
Cockfighting er en tradition i flere latinamerikanske lande. I Chiclayo er det også en meget populær skik, der underholder sine beboere.
I byen er der gallerier eller coliseums af roosters, hvor koncentrationer af international karakter udføres. Under cockfights er væddemål lavet til hundredvis og endda millioner af såler.
referencer
- Chiclayo: Bevarelsen af traditionen. Konsulteret fra enperublog.com
- Told Chiclayo. Konsulteret af actualidadviajes.com
- Chiclayo Peru. Konsulteret af peru-explorer.com
- Chiclayo City of Friendship. Konsulteret af web.archive.org
- Zapata Acha, Sergio (2006). Ordbog af traditionel peruansk gastronomi Lima, Peru. San Martín de Porres Universitet.
- Hyldest til Mirakelens Herre. Konsulteret af sanagustinchiclayo.edu.pe
- Historien om Mirakelens Herre. Konsulteret af radioevangelizacion.org