Hvad er fødevareafhængigheden? Årsager og konsekvenser

den fødevareafhængighed er behovet for en nation til at importere en betydelig mængde råvarer og fødevarer fra udlandet, ikke nok national fødevareproduktion (landbrug, husdyr, fiskeri osv.) til at forsyne borgerne.

Graden af ​​fødevareafhængighed kan variere i forhold til procentdelen af ​​fødevareprodukter, der importeres på nationalt plan, og kan måles i en estimeret periode, for eksempel i løbet af et år..

Derudover kan du tage oprindelsen af ​​disse, være i stand til at blive fuldstændig importeret eller af national produktion med importeret råmateriale.

Import af fødevarer og råvarer sker over hele verden, hvor hver nation har sin egen grad af fødevareafhængighed. Et kriterium for en minimumsimportprocent kunne imidlertid etableres for at afgøre, om en nation er afhængig af mad.

I denne forstand kan import af fødevarer betragtes som alarmerende, når det i vid udstrækning er afhængig af det at levere behovet for råvarer og basale fødevarer (majs, hvede, kød osv.), Hvilket er almindeligt ved import af produkter, der De dyrkes ikke i nationen på grund af forskellige faktorer, såsom klima eller jord, som ikke er en del af landets hæfteføde.

Fødevareafhængighed er det modsatte udtryk for fødevaresuverænitet eller uafhængighed, hvilket fremmer definitionen af ​​egne landbrugs- og fødevarepolitikker, der favoriserer national produktion, for at garantere fødevaresikkerhed.

Fødevareafhængighed vil dog ikke nødvendigvis være synonymt med fraværet af fødevaresikkerhed, at være i sit flertal i modsat fald, behøver at ty til dette på grund af forskellige årsager, for at tilfredsstille efterspørgslen og nødvendigheden af ​​fødevarer fra en befolkning.

Årsager til fødevareafhængighed

1 - Lille produktionnationale ng

En vigtig afgørende faktor for fødevares afhængighed i et land vil være manglen på den nationale produktion af fødevarer og råvarer, som vil blive bestemt efter forskellige faktorer.

Manglen på investering fra en regering i agroindustrial og produktion kunne have en større rolle i manglen på fødevareproduktion, idet der ikke er nogen kreditfacilitet for landbrugs- og husdyrsektoren.

På samme måde kan manglen på forfremmelse for producentsektoren gennem fastsættelse af priser, der sikrer producenterne stabilitet, og som undgår tab af produktion af disse, have afgørende betydning for et lands fødevareafhængighed.

2 - Høj efterspørgsel efter mad

Den høje befolkning i et land, der ofte tilføjes til et lille nationalt territorium og / eller lidt brugt til produktion, kan være vigtige faktorer for stigningen i alimentarafhængigheden, idet den er meget høj efterspørgslen af ​​fødevarer af borger.

Det vil naturligvis være en grund, der er tæt forbundet med den lave produktion i fødevaresektoren, idet man er i stand til at klare den store efterspørgsel efter mad gennem en større og mere effektiv produktion af korte fødevarer og råvarer.

3 - Fravær af prEffektiv produktionspraksis

Overskuddet af befolkningen og jordens dårlige kvalitet kan udgøre afgørende faktorer i den lave produktion af et land.

Disse mangler kan imidlertid overvindes ved hjælp af passende teknikker og teknologi samt intervention fra specialister fra landbrugs- og industriområderne, hvilket muliggør øget produktion og dermed reduktion af fødevareafhængigheden..

Konsekvenser af fødevareafhængighed

1 - Større udgifter til udenlandsk valuta

At være en stor del af den fødevare, der indtages i en nation med international produktion, skal regeringen generelt betale disse i udenlandsk valuta (dollar, euro eller andre hårde valutaer), som kunne bruges til erhvervelse af andre produkter eller til fordel for den nationale økonomi.

2 - Arbejdsløshed

Fødevareproduktion på sine forskellige områder repræsenterer en kilde til betydelig beskæftigelse for en nation, både i arbejde og i job, der kræver specialiseret viden og både for den offentlige sektor og for den private sektor.

Således vil manglen på fødevareproduktion tværtimod udgøre et betydeligt tab af arbejdspladser.

3 - Disminuciaf indkomsten til den nationale producentsektor

I en nation med fødevareafhængighed vil den nationale producentsektor ikke være den vigtigste fødekilde i landet, eller i det mindste vil det ikke være den eneste, der vil medføre et fald i indkomsten i dette land, idet indtægter er et vigtigt løft.

Der kunne således være mangel på interesse hos producenterne og dermed en stigning i fødevareafhængigheden..

4 - Stigning i indkomst til produktionssektorernG International

På den anden side kan internationale fødevare- og råvareproducenter, som sælger deres produkter til lande, der er afhængige af dem, drage fordel af den konstante efterspørgsel og sikker salg af deres produkter..

Eksempler på fødevareafhængighed

Venezuela er et af de lande, der har medtaget fødevaresuverænitet i sin nationale forfatning, som ville sikre forbruget og forsyningen af ​​nationale produkter næsten i sin helhed og dermed en stigning i den nationale indkomst, fald i udlandsudgifter og muligheden for produktion til eksport.

Men Venezuela har i øjeblikket præsenteret en progressiv mangel på basale fødevarer og råvarer, hvilket har ført til, at regeringen har ineffektive politikker som madrantering, en foranstaltning, der ikke har formået at reducere eller kontrollere manglen på disse produkter..

Venezuela er således blevet en nation med et højt niveau af fødevareafhængighed, både på fødevarer og på råvarer, på trods af de store landbrugsmæssige muligheder, som har ført til en overdreven stigning i priserne på basale fødevarer (ris, pasta, pulser) og fravær af fødevaresikkerhed.

referencer

1. Ikke mere fødevareafhængighed. (2012, juli 20). Gendannet fra eluniversal.com
2. Fødevareafhængighed. (2015, oktober 2). Gendannet fra saberesyciencias.com.mx
3. Mad suverænitet. (2017, marts 23). Hentet fra es.wikipedia.org
4. Mad suverænitet. (2017, 9. juni). Hentet fra en.wikipedia.org
5. Fødevaresikkerhed (2017, juli 13). Hentet fra en.wikipedia.org.