Oregano te hvad er det til, hvordan man forbereder det

den oregano te Den er lavet med friske eller tørrede oregano blade (Origanum vulgare L). På en skala, der måler plantens og fødevarens antioxidantpotentiale, står tørre oregano femte på grund af dets evne til at absorbere frie radikaler.

Blandt de kemiske forbindelser, der giver den, er den karakteristiske lugt thymol og carvacrol. Til stede er også pinen, limonen, ocimene og caryophylen. Thymol forbedrer fordøjelsesfunktionen og har dødelig virkning mod patogene mikroorganismer.

Carvacrol har en vigtig antiinflammatorisk og antimikrobiell aktivitet. Inde i medicinske virkning af oregano te kan fremhæve din antiálgica, fordøjelsessystemet, antidiabetisk, anti-bluetongue kapacitet, vermifuge, antiseptisk, carminative, og béquica hostestillende, emmenagogue, anti-inflammatorisk, østrogene, tonic, antioxidant og slimløsende.

Det kan forhindre en række sygdomme, herunder metabolisk syndrom og kræft. Før fremstilling af te bør skære eller slibe bladene til at bidrage til frigivelse af forbindelserne i vand.

indeks

• 1 sammensætning
• 2 Egenskaber
  • 2.1 Eksterne antioxidanter
• 3 Hvad er det for??
  • 3.1 I folkemedicin
• 4 Sådan forberedes det?
• 5 virker det til menstruation?
• 6 Bivirkninger
• 7 referencer

sammensætning

Oregano blade indeholder mere end 40 forskellige forbindelser. Blandt disse er polyphenoler, flavonoider og anthocyaniner, stoffer genkendt for deres antioxidantkvaliteter og antibakterielle egenskaber. Forskellige antioxidanter gavner forskellige dele af kroppen.

Kilde: USDA (2016)

egenskaber

Den høje antioxidantkraft i oregano-infusionerne er afledt af det høje indhold af polyphenoler; nemlig rosmarininsyre og flavonoider (quercetin, eriocitrin, luteolin).

Den menneskelige krop producerer naturligt frie radikaler og antioxidanter for at mindske de effekter, der kan være skadelige. Ved at oxidere molekyler i kroppen skabes frie radikaler.

Frie radikaler er ustabile kemiske stoffer, der dannes af flere mekanismer: som et biprodukt af fordøjelsen, når overeksponering for sollys og at være i kontakt med miljøgifte, såsom cigaretrøg.

I de fleste tilfælde overstiger dannelsen af ​​frie radikaler langt det, der er af naturlige antioxidanter. Selv om kroppen har forsvar for at reducere virkningen af ​​frie radikaler, forårsager dets overskud skade på cellestrukturer.

Eksterne antioxidanter

For at opnå balance er der behov for kontinuerlig levering af eksterne antioxidanter. Antioxidanter gavner kroppen ved at neutralisere og eliminere frie radikaler fra blodbanen.

Indtagelsen af ​​fødevarer, der er rige på antioxidanter, nedsætter eller forhindrer endog oxidationsprocessen. Molekyler med antioxidantegenskaber binder til frie radikaler og potentielt reducerer molekylær skade, der kan påvirke DNA over tid.

Indtagelsen af ​​fødevarer indeholdende disse stoffer mindsker risikoen for kroniske sygdomme, herunder kræft og hjertesygdomme blandt andre tilstande. Fra dette antioxidantpotentiale kommer den terapeutiske virkning udøvet af oreganos bestanddele mod kræft.

Faktisk indikerer undersøgelser foretaget i laboratoriet reduktionen af ​​væksten af ​​tyktarmskræftceller, og til sidst deres forsvinden, når de påføres ekstrakter af oregano.

Indikatorerne i forsøgsdyr med samme tilstand forbedres også. Disse resultater, mens lovende, har brug for bekræftelse i kliniske forsøg med mennesker.

Hvad er det for??

Den delvise virkning på den hæmning af mikrobiel vækst især -i på totale coliformer, gær og mohos- er blevet undersøgt i den ekstraherede essentiel oreganoolie. I tilfældet med te, er det blevet anvendt som en ansigtsbehandling toner til fedtet hud tendens til akne.

Meget er blevet skrevet om oreganos vermifuge, antiseptiske og antifungale egenskaber. De fleste af disse undersøgelser er begrænset til laboratoriebetingelser og ikke til kliniske forsøg og bruger for det meste den essentielle olie og ikke infusionen.

En undersøgelse viser, at infusion af oregano i forhold til den æteriske olie kan være et billigere alternativ til at indarbejde i nogle fødevarer som et naturligt antimikrobielt middel.

I folkemedicin

Den tørrede oregano, der anvendes som te, er blevet brugt til at lindre fordøjelsesproblemer, når infusionen indtages efter måltider. Det har også været brugt til at behandle kvalme - især graviditet og opkastning og diarré.

Oregano te er blevet udpeget som en gastrisk stimulant og hjælper med at forhindre og eliminere gas og flatulens. Infusionen af ​​oregano forbedrer ulejligheden forårsaget af væskeretention og hjælper derfor til behandling af abdominal inflammation.

Det er blevet brugt til lindring af menstruationssmerter og præmenstruel ubehag, også muskelkramper og ligefrem kramper. Det er blevet påpeget, at det kan være stimulerende i den proces, hvor østrogener produceres, kvindelige hormoner, der falder i overgangsalderen.

Oregano kunne bidrage til lavere niveauer af blodglucose hos diabetikere og generelt, oregano te er nyttig til luftvejssygdomme, da det er hostestillende analgetisk, antiinflammatorisk og antiseptisk béquico.

Hvordan forudstop det?

Til tilberedning tages friske eller tørrede oregano blade. Forholdet er omtrent som følger: For 1 til 2 teskefulde tørrede blade (svarende til 5 til 10 gram) er der brug for en kop varmt vand.

Heri nedlægges bladene i ca. 5 minutter. Hvis de er friske blade, er forholdet 2 til 4 teskefulde pr. Kop. Den anbefalede dosis af denne te er op til tre gange om dagen.

Drikken kan være lidt bitter, men du kan tilføje sukker, honning eller sødemiddel til at modvirke bitterheden. Eventuelt kan du tilføje et stykke citron (helst økologisk) for at øge biotilgængeligheden.

En anden form for forberedelse er at sætte vandet i en lille gryde til kogning. Når ilden er kogt slukker, tilsættes oreganobladene og efterlades til hvile i fem minutter. Så køler det og du drikker varmt.

I laboratorieundersøgelser fremstilles teen ved at inficere 15 g tørret yerba med 150 ml destilleret vand i 30 minutter. Den minimale effektive dosis er ikke estimeret.

Fungerer det for menstruation?

Oregano te er en stimulerende hormonfunktion, som kan forårsage menstruation. For gravide kan dette være farligt, især i graviditetens første og sidste trimester.

Bivirkninger

Oregano te i overskydende kan forårsage nogle maveproblemer, selv at medføre svimmelhed, kvalme eller opkastning, forstoppelse og selvom taget i moderation ikke udgør sådanne risici.

Urten anses generelt for sikker og negative bivirkninger er ikke blevet rapporteret.

referencer

1. Hill D. (2017). Hvad er funktionerne i tør oregano? Hentet den 6. april 2018 på livestrong.com
2. Kelsey A. (2017). Den helbredende egenskaber af Oregano Oil. Hentet den 6. april 2018 på livestrong.com
3. Kročko, M., Ducková, V., Čanigová, M., Kňazovická, V., Remeňová, Z., Trembecká, L. og Haščík, P. Virkning af timian og oregano vandige te infusioner om mikrobiologiske Karakteristik af pølser. Potravinarstvo Slovakiske Journal of Food Sciences, 2017 sept; 11 (1), 571-574
4. Kulišić, T., Kriško, A., Dragović-Uzelac, V., Miloš, M. og Pifat, G. Virkningerne af æteriske olier og te infusioner af vandig oregano (Origanum vulgare L. spp.hirtum), timian (Thymus vulgarisL.) og vild timian (Thymus serpyllumL.) på kobber-induceret oxidation af humane lavdensitetslipoproteiner. International Journal of Food Sciences and Nutrition. 2007 mar; 58 (2), 87-93.
5. Liu, Q., Meng, X., Li, Y., Zhao, C., Tang, G. og Li, H. Antibakterielle og antifungale aktiviteter af krydderier. International Journal of Molecular Sciences. 2017 jun; 18 (6), 1283. 1-62
6. Marie J. (2017). Oregano te fordele. Hentet den 6. april 2018 på livestrong.com
7. Oregano (s.f.) Hentet den 6. april 2018 på truthwiki.org
8. USDA (2016). National Nutrient Database for Standard Reference. Krydderier, oregano, tørret. Grundrapport 02027. Hentet den 8. april 2018 på ndb.nal.usda.gov