Papir Tornasol Oprindelse, Funktioner, Blå og Rød



den lakmuspapir Det er et materiale, der anvendes i pH-test for at bestemme, om en opløsning er sur eller basisk. Måling af pH er afgørende, når man genkender egenskaberne af en kemisk forbindelse og kan hjælpe os med at gennemføre kvalitetskontrolstudier i fødevarer, vand og andre arter, som vi studerer.

I kemi anses alle bestanddele og forbindelser for at have surheds- og basicitetsegenskaber; det vil sige, de klassificeres som syre, basale eller neutrale stoffer i henhold til deres pH. Denne egenskab bestemmer, hvordan stoffet opfører sig, når det accepterer eller donerer ioner og / eller par af elektroner, samt hvilken type forbindelser der udgør et element.

Lakmusispapiret har den interessante egenskab, at det vil ændre farve (takket være virkningen af ​​naturlige trykfarve i sammensætningen) afhængigt af det pågældende stofs pH, som en af ​​de ældste måder at måle denne egenskab på. Den bruges stadig i dag, hovedsagelig i undervisningslokaler.

indeks

  • 1 Oprindelse
  • 2 funktioner
    • 2.1 Flydende prøver
    • 2.2 Gasformige prøver
  • 3 begrænsninger
  • 4 Blåt litmus papir
  • 5 rødt litmus papir
  • 6 referencer

kilde

Den aktive del af litmuspapiret, kaldet lakmus af det nordiske ord, der betyder "farve" eller "maling", kommer fra et naturligt materiale dannet af lav Lecanora tartarea og Roccella tinctorum, som har været brugt til at farve stoffer i flere århundreder.

På denne måde absorberes denne vandopløselige blanding i en speciel type filterpapir for at fremstille pH-indikatoren, hvorefter den pågældende opløsning påføres den..

I sig selv er det papir, der anvendes til dette formål, fremstillet af træmasse og andre forbindelser og skal være helt fri for forurenende stoffer for at undgå at ændre målets resultater.

På den anden side behandles træet med opløsningsmidler for at fjerne harpiksholdigt materiale, før de går gennem et opløsningsbad.

Efter denne proces overlades det til at gær og tørre i nærvær af kaliumcarbonat og ammoniak. Processen vil variere lidt afhængigt af om et blåt eller rødt litmuspapir vil blive produceret.

Det er kendt, at den første brug af dette papir blev optaget i det fjortende århundrede af en spansk forsker ved navn Arnau de Vilanova. På samme måde anvendte den franske kemiker J. L. Gay-Lussac også dette materiale til sine kemiske tests i det 18. århundrede.

Man kan sige, at farvestoffet selv er blevet udvundet fra lav siden det sekstende århundrede, så det menes, at forfædrene brugt andre rudimentære former for lakmuspapir.

funktioner

Som allerede nævnt er litmuspapir ansvarlig for at angive, om et kemikalie er surt eller grundigt, så det kaldes lakmusprøve på det tidspunkt, hvor papiret er anvendt til denne funktion.

Lakmusprøven skylder dens anvendelse til dets interaktion med væske- og gasformige prøver, hvor hver enkelt har en anden proces.

Flydende prøver

Prøven for flydende prøver foretages ved at droppe en dråbe af prøven af ​​vandig opløsning på en lille bånd papir samt at indføre en del af den i en alikvot af prøven (undgå fuldstændigt at indsætte papiret i hele beholderen af prøve for at få pålidelige resultater).

Gasprøver

For gasformige prøver skal papiret fugtes med destilleret vand og lade gasprøven komme i kontakt med dette.

Gassen skal opløses i vandet, så den resulterende opløsning kan farve papiret. I tilfælde af neutrale gasser, såsom ilt og nitrogen, er der ingen ændring i farven på papirets pH.

begrænsninger

Begrænsningerne af denne test er præsenteret, når man vil kvantificere et stofs pH, da det ikke giver nogen måling eller numerisk værdi. I stedet vil det kun indikere, om en prøve har en sur eller grundlæggende natur og kun vagt.

Et andet problem med papir er, at det kan ændre farve, når visse typer stoffer tilsættes, såsom klorgassen, der gør den hvid. Når dette sker, bliver papiret ubrugeligt og vil ikke markere surhedsgrad eller basicitet.

Af disse sidste grunde anses litmuspapiret for at være nyttigt, men dets konkurrenter (som den universelle indikator og andre farvestoffer) har erstattet dette materiale i de sidste årtier.

Derfor er pH-målene endnu bedre for denne funktion, og er det mest anvendte udstyr til beregninger af denne ejendom.

Blåt litmuspapir

Det blå lakmusepapir er den originale version af lakmuspapiret, idet denne farve fra farvestofferne bruges til at gøre det.

Den fermenterede lavmasse i kaliumcarbonat og ammoniak har en blå farve, og i denne blanding indføres papiret (uanset om det vil være blåt eller rødt litmuspapir).

Denne type papir er grundlæggende i naturen og vil blive rød i sure forhold ved stuetemperatur. Under grundlæggende betingelser vil der ikke forekomme farveændring, og resultatet bliver rapporteret som "blåt" i stedet for "null".

Rød litmus papir

Litmuspapirrødt er et lakmuspapir, som er blevet anvendt som ekstra trin for at tilsætte en lille smule svovlsyre eller saltsyre under fremstillingen, hvilket gør det til at indtage en sur karakter.

Dette papir bliver blå efter påføring af den vandige opløsning under basiske betingelser ved stuetemperatur, der forbliver rød i sure betingelser, hvilket eksemplificeres i billedet nedenfor.

En nysgerrighed i dette papir (enten blå eller rød) er, at den kan genbruges efter tørring, når den er gået fra blåt til rødt (i tilfælde af blå lakmuspapir) eller rødt til blåt (i tilfælde af rødt papir ).

Så det kan bruges igen, men i omvendt: nu bliver rødt papir brugt som blå og blå vil blive brugt som rødt.

referencer

  1. Wikipedia. (N.D.). Lakmus. Hentet fra en.wikipedia.org
  2. BBC. (N.D.). Indikatorer og pH-skalaen. Hentet fra bbc.co.uk
  3. Britannica, E. (s.f.). Lakmus. Hentet fra britannica.com
  4. Made, H. P. (s.f.). Litmus papir. Gendannet fra madehow.com
  5. ThoughtCo. (N.D.). Hvad er Litmus Paper? Hentet fra thoughtco.com