21 Native Plants of Peru Meget interessant
Nogle af de oprindelige planter i Peru er macua, quenua, cinchona, paico, kattens klo eller appetitvæv. Peru har omkring 25.000 arter af indfødte planter, 10% af alle plantearter i verden.
Takket være sin geografiske mangfoldighed (kystnære ørkener, bjerge eller junglen), 28 forskellige klimaer end 32 mulige i verden og 84 af de 103 eksisterende økologiske zoner, Perus flora er en af de mest forskelligartede på planeten.
De er kendt som indfødte planter, da de er deres egne eller stammer fra det peruvianske land, hvoraf nogle er mad og / eller lægemidler.
Egenskaberne for peruanske oprindelige planter har været kendt siden antikken. Nogle af disse planter blev dyrket i Peru fra år 1600 a.c. da de indfødte indbyggere brugte dem til planterne for deres medicinske egenskaber og potentielle virkninger.
Desuden betragtede inkaerne nogle af disse oprindelige planter som "gudens gaver"; de dyrkede dem som mad og brugte dem i religiøse ceremonier til danse og ritualer.
Kun i 2009, Peru eksporterede indfødte planter såsom Camu Camu, Maca, kattens klo, tara, quinoa, Inchi sacha, achiote, aguaymanto, nødder, lilla majs, kæmpe majs fra Cusco, amarant og yacon, værd tæt på 87 millioner dollars.
Måske er du måske interesseret. Den peruvianske kystflora.
21 almindelige indfødte planter fra Peru
Det er en knold med oprindelse i Andeserne. Indeholder elementer som calcium, kalium og jern, silicium, jod og fosfor.
Påvirker hormoner, der hjælper til at normalisere skjoldbruskkirtlen og endokrine kirtler, såvel som en hjælp at ilte muskelvæv. Det er også en energizer og hjælper med at bekæmpe osteoporose.
2- Queuna
Det er et lille træ indfødt til Andeserne. Bladene er små, dets kuffert er snoet og dets bark rødlig. Det skrælmer som papir og er kendt som "turistets træ".
3- Cinchona
Det er et træ på ca. 10 meter, naturligt for Andes, der er kendt for at være til stede i det peruvianske nationalflags våbenskjold. Dens bark indeholder kinin og bruges til at behandle malaria.
4- Paico
Det er en flerårig urt indfødt til Mellemamerika. Dens blomster er små og grønne og vokser i varme temperaturer og subtropiske områder.
Det bruges i køkkenet for sin stærke smag, sammenlignet med citrus urter, med anis og med oregano.
Nogle gange er det bruges til at bekæmpe infektioner med ormen i mennesker og som en behandling af amenoré, menstruationssmerter og malaria.
5- Katte klo
Du har store, bøjede spines, der vokser langs din vinstok. Det bruges som medicin til behandling af inflammatoriske sygdomme som arthritis, rensning af fordøjelseskanalen og som behandling i kræft. Indeholder kemiske oxindolalkaloider.
6- Chirimoya
Det er en art af spiselig frugt indfødt til Peru, transporteret til resten af Andes og Mellemamerika.
Den har en cremet tekstur, og den peruvianske moche-kultur repræsenterer det ofte i deres håndværk.
7- Achiote
Den har en dyb rødmasse. Dens flager kan bruges mod ondt i halsen, diarré, astma, angina, opkastning og hovedpine.
8- Mashua
Denne plante dyrkes fra 2.800 til 3.800 meter over havets overflade. Det kan forbruges kogt eller parboiled, selvom det normalt bruges i mælkekonfektioner.
Sænker testosteronniveauet, så det bruges til sygdomme i prostata. Industrielt er det et input til antibiotika.
9- Puya Raimondi
Det er en vild art endemisk for Andes. Den når 12 meter i højden og producerer op til 8.000 blomster hele livet, hvilket kan vare op til 100 år.
10- Arracacha
Det er en rodfrugt indfødt til Andeserne. Det er en mellemliggende grøntsag mellem en gulerod og et selleri.
Den har en masse stivelse og er en populær mad i hele Sydamerika. Rødderne ligner en gulerod med en masse hvid hud. Interiøret kan være hvidt, gult, lilla.
11-Quinoa
Det er et korn med højt proteinindhold; det er en kilde til mange aminosyrer, der er nødvendige for udviklingen af mennesket.
Industrielt markedsføres det i form af mel og flager. Det kan forbruges alene, i slik, i gryder og i supper.
12-Yacón
Denne knold bruges i regimer til at tabe sig. Det har antidiabetiske egenskaber og giver lindring af gastrointestinale og nyreproblemer.
13- Guava
Det er en frugt med et højt indhold af vitamin C. Det hjælper med at modvirke højt blodtryk og stimulerer hjerteaktivitet.
Bladene af denne plante kan bruges som intestinal astringents, i mavesmerter og som en hud ar..
14-Cantuta
Det er den nationale blomst i Peru, kendt som "Incas 'hellige blomst". Det måler 3 m og har røde eller gule blomster.
15-Ichu
Det er den typiske plante på den andinske højland. Det er en slags græs med stor betydning i denne region, da den bruges som foder til lamaer, alpacas, får osv. Det bruges også til at lave tag, mursten og brændstof.
16- Aguaymanto
Det er en fordøjelsesplante rig på vitamin C. Det er en god antioxidant, som fremmer helbredelsen af sår. Det hjælper også med at forbedre nogle allergiske tilstande.
17-Totora
Det er en arter af sedge findes hovedsagelig i Titicakasøen og på kysten. De indfødte bruger denne plante til at lave deres flydende øer, huse og både.
18-Sacha inchi
Det er en flerårig plante. Dens olie har nutraceutiske egenskaber. Det har en masse vitamin A, E-vitamin, fedtsyrer og omega 3, 6 og 9. Det forbruges i form af parboleret korn eller er flydende i form af puré.
19-Orchid
Peru, fjerde land i mangfoldighed af orkideer, har ca. 2.500 arter fordelt på 224 slægter. De findes i Amazonas jungle og i de store jungler som Machu Picchu.
20- Hercampuri
Denne lille busk vokser i bjergene og hjælper med at regulere fedtstofets stofskifte, der anvendes i vid udstrækning til behandling af fedme.
Handler som et diuretikum, letter omsætning, er en hepatoprotektiv og virker som en hypoglykæmisk.
21-Oca
Det er en knold native til Andes. Det dyrkes normalt af Quechua og Aymara landmænd; har i århundreder været en vigtig fødevare i Andes landdistrikter.
referencer
- Typiske peruvianske planter. Hentet fra peruinformation.com.
- Native planter af Peru overraskelse for deres egenskaber (2010) Recuperado de spanish.peopledaily.com.cn.