5 traditioner og told i Monterrey



Nogle af Monterrey vigtigste traditioner og skikke er Villaseca Fair, gastronomien, Crushed Fair eller Celebration of the Virgin of Guadalupe.

Monterrey er et sted, hvor blandingen af ​​modernitet og natur kombineres med tradition. Derfor er det ikke overraskende, at det er en af ​​de byer med mest turisme i Mexico..

Meget af Monterrey traditioner og skik er det samme som resten af ​​landet. Flaggens dag, uafhængighedsdagen og slaget ved Puebla fejres meget i Monterrey.

Monterrey er hovedstaden i nordmusikken, men du kan også høre en masse huapango, polka, cumbia og korrido.

Traditionelt fokuserer den økonomiske aktivitet på cement-, glas-, stål- og ølindustrien; og i nærheden af ​​den amerikanske grænse.

I Monterrey er gastronomiske, kulturelle og kommercielle messer almindelige, så er de religiøse som festen af ​​jomfruen i Guadalupe, Dages død og Posadas.

Monterrey traditioner og skikke

Fair of Villaseca

I løbet af juli og august finder messen i Villaseca i Linares sted, hele byen er fyldt med håndværk, industrielle og kommercielle udstillinger.

Dens charro parader, ridning, rooster slagsmål og hestevæddeløb er berømte. På hele messen er der bands fra regionen og danse konkurrencer afholdes.

Dronningen af ​​messen er kronet og en anerkendelse kaldet "La Tambora de Villaseca" gives til mennesker, der har udmærket sig i en aktivitet i byen.

gastronomi

Monterrey er kendt for sin gastronomi, vi spiser meget stegt kød i weekender, mange mejeriprodukter forbruges og hvedemel bruges mere end traditionelt majsmel.

En meget berømt typisk skål er cabrito, en lille ged, der stadig plejer og kan tilberedes toast, stuvet eller stegt; samt svinesteget.

Crushing Fair

Denne messe er afholdt i byen Cienaga de Flores, den skål, der er hædret, er et tørt kød helt dehydreret.

Indianerne i denne region bragte ruller af dette kød med sig som en bestemmelse i deres daglige liv og i deres udflugter.

Ideen om messen er at kende måder at forberede oksekød eller vildt, der tørrer i solen, krydret med tomat bouillon ledsaget af krypteret æg eller bare med varm sauce og salt.

Kommerciel landbrugs- og husdyrmesse

I maj fejres landbrugs- og husdyrbrugsmessen i Monterrey, hvor der sælges landbrugsprodukter og kunsthåndværk, og der afholdes en populær festival.

Der er charreadas og hestevæddeløb med ranchere fra forskellige dele af landet også rodeoer, ridning, tyrefægtning og kulturelle arrangementer af alle slags.

Fejring af jomfruen af ​​Guadalupe

Dage før fejringen af ​​Virgin of Guadalupe, hundredvis af pilgrimages til basilikaen Guadalupe i uafhængighedskvarteret i Monterrey.

Det fejres med mariachi og traditionelle sange, mañanitasene bliver sunget til jomfruen og bliver hele stedet i et godt møde og pilegrimscenter.

Det er almindeligt stigningen i køretøjstrafik på fejringens dage, der omfatter sportsbegivenheder og messer af enhver art.

referencer

  1. Standish Peter. (2009) Mexico: En Referencevejledning til Historie og Kultur. Connecticut, EU: Greenwood Publishing Group.
  2. Mass Jesus Guajardo E. (2003) Historie og traditioner Monterrey. Monterrey, Mexico: Printer Monterrey.
  3. Hyatt John T. (2016) Mexicansk erhvervskultur: Essays on Tradition, Ethics, Entrepreneurship and Commerce and the State. McFarland, EU: Business & Economics.
  4. Region: Nuevo Leon, Mexico (2017). Paris, Frankrig: nyttiggjort fra oecd.org
  5. Adame Martinez Homero (2005) Legends, historier, skikke og traditioner i Nuevo León. Monterrey, Mexico: Redaktionel skrifttype.