Hvor kommer ordet Chicle fra?



den tyggegummi ord (/ tʃɪkəl /) har sin oprindelse i Nahuatl-sproget, idet det er en definition af en naturlig gummi, der sædvanligvis bruges til at blive tygget, såvel som at blive brugt i andre produkter.

Den indsamles fra flere arter af mesoamerikanske træer af slægten Manilkara, herunder M. zapota, M. chicle, M. staminodella og M. bidentata. Tyggegummi er en latexsap afledt af sapodillaen, et træ, der er hjemmehørende i Mellemamerika.

Udvindingen af ​​gummi svarer til udvindingen af ​​latex fra gummitræet. Zig-zag-snitene er lavet i stammen af ​​træet, og dryppegummien opsamles i små poser. Kog derefter, indtil den når den rigtige tykkelse.

Oprindelsen af ​​ordet tyggegummi

På spansk betyder ordet tyggegummi tyggegummi, men samtidig er ordet betegnet for naturligt råmateriale.

Ordet tyggegummi kommer fra Nahuatl ordet for tyggegummi, tziktli ([t͡sikt͡ɬi]), som kan oversættes som "klæbrig ting". Alternativt kan "chichle" være kommet fra maya-ordets tsicte.

Tyggegummi var kendt for aztekerne, mayanerne og senere værdsatte de første europæiske bosættere det for sin subtile smags- og højsukkerindhold.

Det gamle ord bruges stadig i Amerika, hvilket er et almindeligt begreb på alle spansktalende områder.

Desuden er chiclete det portugisiske udtryk (både i Brasilien og i dele af Portugal) og i lande som Grækenland anvendes "tsichla", meget ligner den oprindelige anvendelse.

historie

Mange år før Columbus landede i Amerika var verdens borgere tyggegummi og blæste bobler.

De gamle grækere tyggede "mastiche", mens de maya-indianere var optaget af at tygge "tyggegummi".

Både Aztekerne og Mayaerne traditionelt tygget tyggegummi. Tygge blev brugt som en måde at undgå sult på, friske ånde og holde tænderne rene. Tyggegummiet blev også brugt af Maya som en påfyldning til tandhuler.

Mærkeligt, som reaktion på en landbrugsreform lov vedtaget i Guatemala i 1952, hvilket eksproprieret uudnyttet jord og solgte dem til indianerne og bønder, Wrigley Gum Company afstod fra at købe guatemalanske chiclegummi.

Som eneste køber af Guatemalas tyggegummi blev regeringen tvunget til at oprette et massivt hjælpeprogram for producenterne.

I 1960'erne havde de fleste tyggegummibedrifter ændret brugen af ​​tyggegummi til syntetisk gummi baseret på butadien, hvilket var billigere at fremstille.

Kun en håndfuld små tandkødsvirksomheder bruger stadig tyggegummi, herunder Glee Gum, Simply Gum og Tree Hugger Gum.

referencer

  1. Mathews, J. (2009). "Tyggegummi: The Chewing Gum of the Americas, Fra den gamle Maya til William Wrigley." Tucson: University of Arizona Press. pp. 01.11.
  2. Udgiver team af Merriam-Webster. (2017). "Tyggegummi". Gendannet fra merriam-webster.com.
  3. Wikipedia editor team. (2017). "Tyggegummi". Hentet fra en.wikipedia.org.
  4. Burks, R. (2007). "Tyggegummi: Populære konfekt begyndte som en ikke-så sød godbid fra træer." Kemi- og ingeniørnyheder. 85 (32): 36.
  5. Redaktionel team Mexicolore. (2012). "Bringer Mexico og Aztecs til liv". Genoprettet fra mexicolore.co.uk.
  6. Walten, K. (2007). "Tyggegummi - fra den antikke maya til William Wrigley". Gendannet fra locogringo.com.
  7. Teamredaktør af How Stuff Works. (2016). "Hvad er tyggegummi lavet af?" Hentet fra recipes.howstuffworks.com.