Del:
Hvor kommer ordet Chile fra?
den ord chile henviser til frukten af slægtsplanten Capsicum, Også kendt som hot pepper, rød peber, jalapeño, habanero, chipotle eller chili peber. Disse frugter er berygtede for deres røde, gule eller lyse grønne farve og for deres krydrede smag.
Kort efter dets brug spredes til andre sprog som engelsk, som det ses i teksten til Henry Stubbe (1662) med titlen "Diskurs Vedrørende Chocolata" (på spansk: Tale med hensyn til chokolade), hvor hedder:
Nogle peber kaldes chille ... blev sat i. (De tilføjede en peber kaldet chili).
Etymologi af ordet "chile"
Udtrykket "chile" kommer fra mesoamerica, specielt fra aztec nahualt sproget. Dette sprog blev talt af disse aboriginer fra det syvende århundrede f.Kr., så det kan spekuleres, at ordet har sådan en antikken.
Nahualt var ikke et skriftligt sprog; for dette har romanerne romaniseret begrebet under hensyntagen til aztecs udtale og kom op med den skrevne form "chili".
En af de første skriftlige henvisninger til dette ord findes i teksterne til Francisco Hernández de Toledo, oprindeligt på latin.
I sin tekst "Fire bøger om natur og medicinske dyder af planter og dyr i New Spain" refererer Hernández de Toledo til "chili tree":
CAP. X Af træet Qvellaman Holquahuitl, O tree chili
Deste træ kaldet holquahuitl, to slægter er, VNO produze stammen tawny Lico, fuld af vn hjerte, langsom og klistret, hvide blomster, og meget store ojas, og har Vnas runde glouos via stjerner, som tapperhed pull blond, holdt sig til den samme kuffert fuld af hvide frugter på størrelse med hasselnødder cubicrtas Vnas telillas gul og bitter smag, den anden har bladene af appelsin, men ældre, bark af begge træer er bitter.
På grund af beskrivelsen og billedet i sin bog er det muligt, at Hernández del Toledo refererer til den peruvianske hvide habanero.
I spansk er udtrykket ikke længere skrevet "chili", men "chile", med en undtagelse: den mexicanske parabol chili con carne.
Chile, peber og Chile, landet
Tanken om at ordet "chile" (peber) er relateret til landet Chile er meget gammel og er også falsk.
Ifølge Oxford English Dictionary, i 1631 var begge udtryk forvirrede for første gang, botanikeren Jacobus Bontius var ansvarlig for denne forvirring.
Navnet på landet Chile kommer sandsynligvis fra Mapuche-ordet (eller araucana) "chili", hvilket betyder "kold" eller "vinter".
referencer
- Chili. Hentet den 17. maj 2017, fra en.wikipedia.org.
- Chili. Hentet den 17. maj 2017, fra en.wiktionary.org.
- Chili. Hentet den 17. maj 2017, fra etymonline.com.
- Chili. Hentet den 17. maj 2017, dewordorigins.org.
- Fire bøger af natur og medicinske fordele af planter og dyr i New Spain. Hent den 17. maj 2017, books.google.com.
- Chili historie. Hent den 17. maj 2017, nationalchilidat.com.
- Chili. Hentet den 17. maj 2017, ordbog.com.
- Chili. Hentet den 17. maj 2017, enoxforddictionaries.com.