Hvad er Cacao Boom of Ecuador?

den kakao boom i Ecuador henviser til en tid, hvor den store efterspørgsel efter kakao gjorde Ecuador til verdens førende kakaoeksportør.

Denne periode opstod mellem slutningen af ​​det 19. århundrede og begyndelsen af ​​det 20. århundrede. I denne periode havde den ecuadorske eksportøkonomi en betydelig vækst.

Siden år 1870 begyndte produktionen af ​​kakao i kysten og bjergene at vokse meget hurtigt.

Dette gav et overskud, der begyndte at blive eksporteret og skabte et overskudsoverskud, som aldrig tidligere blev set af lokale landmænd.

Kakaobommen i Ecuador

Kakao er forbundet næsten automatisk med chokolade, selv om det er en af ​​dens vigtigste anvendelser, også anvendelige til fremstilling af smør, hygiejne og skønhed, samt andre sorter af mad og drikke chocolaty.

Jorden af ​​de kystnære områder i Ecuador er utrolig frugtbar, og kombineret med en konstant klima (hvor der ikke er 4 sæsoner), ecuadorianske lander tillader voksende kakao og andre landbrugsprodukter i løbet af året.

I den sidste del af det 19. århundrede begyndte de gode vejrforhold for kysten og de økvadorske højland at blive udnyttet for at opnå kakao.

Hurtigt indså de små landmænd, at de nemt kunne høste produktet, der opnåede fremragende fortjenstmargener.

Ved begyndelsen af ​​det 20. århundrede blev Ecuador den største producent af kakao over hele verden, der eksporterede sin produkt primært til Europa, Japan og USA.

Den kakao, der blev dyrket i Sierra, var bestemt til lokalt forbrug, mens den opnåede i kystzonen blev eksporteret.

Fordele ved kakaobommen

Noterer det store arbejde, som de små landmænd og bønder, besluttede den ecuadorianske regering til yderligere at fremme kakaoindustrien ved at give en lang række lån med lave renter og lavere skatter for eksport.

Infrastrukturen i de byer, hvor kakao blev fremstillet og eksporteret, forbedrede bemærkelsesværdigt, såvel som dets økonomi.

Jobskabelsen begyndte at tiltrække flere og flere producenter, der var villige til at komme ind i kakaoforretningen.

Negative konsekvenser

Men kakao-bommen i Ecuador medførte også nogle negative konsekvenser.

Ved at se jordens potentiale til dyrkning, opstod landsejere der kontrollerede enorme mængder jord ved at forsvinde den lille landmand, som ikke havde andet valg end at blive arbejdstager.

Mens arbejderne blev udnyttet, samlede de store producenter enorme mængder penge, som aldrig blev geninvesteret i Ecuador, men bestemt til investeringer i fremmede lande..

Ankomsten af ​​Første Verdenskrig i 1914 reducerede kraftigt efterspørgslen efter kakao i Europa. Derudover begyndte adskillige britiske kolonier i Afrika at producere kakao til en meget lav pris, som til sidst førte de ecuadorske producenter til konkurs.

Nuværende situation

På trods af at der er lidt alvorlige fald i produktionen, steg efterspørgslen efter kakao igen.

Igen begyndte de små landmænd at dyrke produktet på en mere organiseret måde. Ecuador er for tiden den største udbyder af fin kakao i verden.

referencer

1. Cacaotero Boom (17. juni 2012). Hentet den 31. oktober 2017, fra Auge Cacaotero.
2. Elia Arcas (s.f.). Anvendelser og egenskaber af kakao. Hentet den 31. oktober 2017, fra En Buenas Manos.
3. Statistikker over national eksport af kakao (s.f.). Hentet den 31. oktober 2017, fra Anecao.
4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Lokal udvikling i Ecuador.
5. Ariel Herrera (11. maj 2016). Økonomien i Ecuador i det 19. århundrede. Hentet den 31. oktober 2017, fra Ecuadors økonomiske historie.