Rød vodka funktioner og blandinger

den rød vodka er en væske, der ligger inden for gruppen af ​​alkoholholdige drikkevarer, kombinerer destilleret vodka i industriel skala med frugter af rosaceae og andre bær i vilde miljøer.

I dette tilfælde og som det fremgår af beskrivelserne af producenterne, er den mest grundlæggende karakteristika ved rød vodka, at den har en sødere smag end traditionel vodka, ud over sin farve, som typisk er lys rød og intens.

I sig selv er duften i denne slags vodka en unik egenskab, der kan opnås ved brug af bær som endrin (Prunus spinosa), hvis aroma trænger ind. Som med sort vodka står rød vodka ud for at være meget slående takket være dens farve, som gør det muligt at skille sig ud fra andre spiritus.

På samme måde kan denne vodka anvendes i blandinger, der bliver til cocktails, der bruger forskellige væsker, frugter eller saft til at blødgøre sin stærke smag.

Disse funktioner gør det muligt for den røde vodka at blive beundret i hele verden og betragtes som en udsøgt drink, selvom disse vurderinger varierer alt efter geografi.

Kort sagt har der været få virksomheder, der har ambitioneret produktionen af ​​denne vodka, hvis fremstilling har flere års udvikling og følger trinene i traditionel vodka, et produkt, der har tjent som grundlag for det gode forberedelse og derfor rosen om væsken smager.

Hvordan er rød vodka, sort vodka og traditionel vodka anderledes??

En lighed mellem rød vodka, sort vodka og traditionel vodka er, at de alle utvivlsomt er drikkevarer, der fremstilles ved at destillere frugter, der blev udsat for fermentering; Derfor klassificeres de tre som destillerede drikkevarer.

Tilsvarende kan denne trio af væsker bruge aromaerne og sukkerne for at forbedre sin oprindelige kemiske sammensætning (dvs. vand og ethanol), hvilket gør det drastisk at ændre sin smag i mange varianter.

Imidlertid mindsker lighederne herfra. Mellem den røde vodka er den sorte vodka og den traditionelle vodka der forskellige grader af alkohol; mens sidstnævnte når op til 40º, de to første, der er nævnt, berører 20.

En sådan forskel betyder, at traditionel vodka er en væske meget stærkere end rød vodka og sort vodka; Derfor har traditionel vodka en meget intens smag.

Desuden har rød vodka, sort vodka og traditionel vodka forskellige farver, og derfor er deres behandlingsingredienser naturligvis forskellige. Mens traditionel vodka har et klart og semitransparent udseende, er rød vodka helt rød og sort vodka er sort (gyldig redundans).

I disse sidste to typer vodka er tonalitet ikke fortyndet af virkningen af ​​andre væsker, hvormed man kan interagere på tidspunktet for at lave cocktails.

Det er også nødvendigt at sige, at rød vodka og sort vodka ikke har samme lugt som traditionel vodka. Sort sarsaparilla og æblelikør kan tilføje søde og frugtagelige rører til sort vodka, og det samme gælder for rød vodka, men med brug af sloe.

Traditionel vodka lugter derimod næsten ikke, som for visse producenter af spiritus ikke tilpasser sig det 21. århundredes marked, der søger at genopfinde sig selv gennem mere moderne kombinationer.

I sidste ende er det slående, at traditionel vodka kan laves med hjemmelavede metoder, således den berømte håndlavede vodka, der opbevares i Østeuropas familiekabinetter..

I modsætning hertil er både rød vodka og sort vodka produkter fremstillet på en fabrik med patenterede opskrifter, hvis ingredienser og forberedelser er specifikt forretningshemmeligheder, som branchens kæmpere, som f.eks. Eristoff, ikke vil afsløre for offentligheden.

De ovenfor beskrevne oplysninger giver mulighed for at sammenfatte, gennem en sammenligningstabel, de mest fremragende forskelle i rød vodka, sort vodka og traditionel vodka:

Hvad blander den røde vodka?

Selvom rød vodka kan tages alene, er det også muligt at lave sort cocktails, der har blandede ingredienser. Derfor produkter såsom cola drikkevarer, Sprite, citronsaft, brombær, sukker, sodavand osv. kan kombineres med rød vodka for at tilfredsstille individuelle kreative smag og ønsker.

Hver drink har et navn, der er relateret til specifikke omstændigheder, der går ud over, hvad der kan beskrives i denne artikel.

Traditionel vodka har mange cocktails i sin opgørelse (for eksempel, Bloody Mary, Cosmopolitan, Russisk hvid / sort og skruetrækker). Selvfølgelig er den røde vodka ikke langt bagefter og har mange drikkevarer, der om få år kan skabes, og som allerede er fuld i mange barer rundt om i verden.

Og for at vise en knap: Eristoff er en ejendommelig sag, hvor rød vodka kan føre til andre udsøgte væsker, som dem der vises på denne korte liste.

• Rød på klipperne: Blandingen er enkel. Kun 100 ml rød vodka med isbiter.
• Ulv bid: 50 ml rød vodka blandes med et stykke kalk, der presses med drikken.
• Rød og tonic: Den fremstilles ved at blande 50 ml rød vodka med tonic. Tonic og den røde vodka skal vises i separate, men overlejrede lag, det vil sige den ene oven på den anden.

Hvor sælges rød vodka?

Som med sort vodka ses rødvodka oftere i Europa (især i Østeuropa) og i Nordamerika med mindre tilstedeværelse i Latinamerika.

Selv om der er websteder, der tilbyder dette produkt til rimelige priser, er det almindeligvis rødt vodka en meget fin spiritus, der på grund af sin sjældenhed og høj kvalitet er svært at finde på det spansktalende marked, det være sig Spanien, Argentina eller Mexico..

referencer

1. Abou-Ganim, Tony (2010). Den Moderne Mixolog: Moderne Klassiske Cocktails. Illinois, USA. Agate Publishing.
2. Begg, Desmond (1998). Vodka Companion: A Connoisseur's Guide. Philadelphia, USA. Running Press.
3. Blinov, Dmitri (2012, december 14). Sandheder (og en løgn) om vodka [Artikel online]. Moskva, Rusland. Rusland ud over overskriften. Hentet den 23. januar 2017, på: www.rbth.com.
4. Drinks. Eristoff Red [Artikel online]. Streak, Georgia. Eristoff [Officiel hjemmeside]. Hentet den 23. januar 2017, på: eristoff.com.
5. Foley, Ray (2007). Vodka 1000: Den ultimative samling af Vodka Cocktails, Opskrifter, Fakta og Ressourcer. Illinois, USA. Sourcebooks, Inc.
6. Pris, Pamela Vandyke (1979). The Penguin Book of Spirits and Likører (1. udskrift, 1980). Harmondsworth, Det Forenede Kongerige. Penguin Books.
7. Vodka. Destilleret spiritus [Artikel online]. London, Det Forenede Kongerige. Encyclopaedia Britannica (Digital version). Hentet den 23. januar 2017, på: britannica.com.
8. Eristoff Red Vodka [Web dokument]. Jumbo Slijterij [Website]. Hentet den 23. januar 2017, på: jumboslijterij.nl.