5 traditioner og toldvæsen i Tijuana

Tijuana Det er den mest befolket by i den mexicanske delstat Baja California og er kendt som "hjørnet af Latinamerika", da det er det nordligste og vestligste punkt i denne region..

At være en af ​​de vigtigste byer i dette land, og at være på grænsen til USA, havde kulturen en enorm udvikling.

På kort tid var Tijuana fyldt med traditioner, festivaler og typiske fødevarer, der blev et af de vigtigste kulturelle centre i Mexico.

Traditioner og skikke i Tijuana

Caravan of happiness

Lykkens campingvogn er en festival arrangeret af gruppen Only Angels med det formål at give børn mest lyst til følelser og lykke, men som ikke har råd til det, så de har klovner, konkurrencer og musik ud over de gaver, som børn modtager.

Og der er ikke få præcis, siden sidste år (festivalens 29 år) var der deltagelse af mere end 4 tusinde børn, som præsidenten for klubben Solo Angeles, Gilberto Ávila Sánchez, sagde:

"Hændelsen var en succes, fordi den havde en stor deltagelse. Det vigtige er, at børnene har haft et behageligt øjeblik, børn fra alle byens kvarterer deltager ".

Tequila Festival

Dette er en velkendt festival i regionen, hvor du kan smage forskellige tequilas af alle mærker, smag og sorter, som du kan forestille dig.

Hovedattraktion er udstillingen af ​​håndværkere, hvor du kan lære processen med at gøre denne fantastiske drink.

Ud over alle de ovennævnte er der også kendte akkompagnementere af tequila, musik, fester og udsøgt køkken, men du kan også finde workshops og underholdende spil til de mest beroligende..

César Salad Festival

Til overraskelse for mange blev Caesar salat ikke opfundet i Rom, men i byen Tijuana i Mexico af César Cardini, ejer af en lokal restaurant, og denne festival fejrer den internationale succes af denne opskrift og gør alle stolte. Mexicans og Tijuana.

I denne fejring udover den indlysende optagelse af Caesarsalat som en stjernefad er der en masse Bajamed-mad, lokale håndværksvine og øl og et repertoire af varieret kunstnerisk musik..

Dag for de døde

Dødens Dag, mere end en speciel Tijuana-tradition, er fra hele Mexico, og det er internationalt kendt for dette..

Men i de nordligste områder i Mexico og endnu mere i Tijuana var dette ikke en udbredt fejring, men dens popularitet er steget kraftigt de seneste år takket være den mexicanske regerings bestræbelser..

Hvad angår fejringen, ændrer det sig ikke for meget; den fejres den 1. og 2. november ved at besøge afdøde slægtninge, placere blomster og andre tilbud, forberede deres yndlings mad og modtage dem med kold øl, selv om dette kan variere i hver region i Mexico.

Tijuana Fair

Dette er en af ​​de mest forventede datoer på året, fordi i oktober inviteres mange af de mest berømte sangere i verden til Tijuana, hvor de vil give koncerter i løbet af måneden, både i byens teater og på billetbordet i palenkene.

Disse festligheder ledsages af en fin gastronomi, kunsthåndværk, tequila og en masse øl, som er en af ​​landets største fejringer, da hundredvis af tusindvis af mexikere rejser til Tijuana hvert år for deres nydelse.