10 Frugter og grøntsager, der starter ved 0



Nogle af frugter og grøntsager, der starter med O er de tørrede abrikoser, oliventræet, orananda, occa, okra eller onoto.

Eksperter i ernæring rundt om i verden siger, at en diæt fattig i grøntsager og frugter er en af ​​hovedårsagerne til sygdomme.

En afbalanceret kost, der indeholder disse elementer sammen med andre vigtige som bælgplanter og korn, er yderst gavnlig for sundhed og for at holde os unge.

Den mest effektive måde at have en sund og afbalanceret kost på er at vide, hvilke fødevarer der er gode for os, og som er virkelig vigtige for sundheden, og som ikke er..

Nogle af de grøntsager og frugter, der begynder med brevet O, er:

ocumo

Det er en knold af brun skal og hård hvidmasse.

Til brug skal den koges. Det spises i stege, supper og gryder. Det er en mad med mange ernæringsmæssige egenskaber.

Orejones / Tørre abrikos

Dehydreret frugt er en mulighed, der bevarer mad længere og giver dem en anden sød smag.

Desuden bevarer denne teknik også meget af frugternes ernæringsmæssige egenskaber. Den abrikos orejón giver vitamin A, C, jern, magnesium, kalium, fiber og protein.

Oliven / oliven

Oliven er en grøntsag, der indeholder mange sundhedsmæssige fordele; De giver vitamin A, B og E.

De indeholder også jern og kalium, blandt andre mineraler. De er kendt for deres bitter smag, selvom de er meget ejendommelige, de er grønne eller sorte og har en fibrøs tekstur. Fra dem udvindes den værdsatte olivenolie, der er meget udbredt i køkkenerne i verden.

okra

Okra er en af ​​de mange navne, der er givet til Okra.

Frugten er en grønlig pod med frø, der skal modnes og ristes før forbrug.

onoto

Også kendt som achiote, kommer den fra de intertropiske klimaer i Amerika.

Frugten, en lille rødligfarvet frø, bruges til at smag og giver også farve til forskellige præparater som for eksempel massen af ​​hallaca..

Otoe

Det er en knold svarende til selleri, der kan bruges i flere gastronomiske præsentationer.

Brun shell og hvidt center, når de er kogt, kan spises som mos eller i supper. Det har mange navne i verden, for eksempel yautía, malanga, blandt andre.

gås

Det er en knol vokset mest i Andesområdet.

Det har en sød smag og kan bruges i køkkenet til supper og gryder, selvom det også kan spises rå.

merian

Oregano er bladet af planten, der bærer det samme navn. Forbruget som en art, frisk eller tørret.

Den har en bitter smag og betragtes som en aromatisk plante. Det bruges i supper, saucer og stærke retter til smag.

Ohia / vand æble

Det er en ovalformet frugt med farver fra hvid til rød. Dens tekstur ligner en almindelig æble.

I køkkenet bruges det til at lave syltetøj og søde saucer.

oroblanco

Denne frugt er en hybrid af grapefrugt. Det er også en citrusfrugt, men den blev udviklet til at være blødere og mindre sure.

Visuelt ligner det en grapefrugt men hvid og frøfri.

referencer

  1. María Teresa Espinoza Lær lidt mere om denne nærende mad: El Ocumo. Sundhed. National Radio of Venezuela (RNV). November 2016. Hentet fra: rnv.gob.ve
  2. Frugter l Praktisk guide til frugter l Abrikos Orejones. Eroski Consumer. Recuperado frutas.consumer.es
  3. Jorge D. Pamplona Roger. Sundhed for mad 1 Ny livsstil. Redaktionelle Safeliz. (2003). Hentet fra: books.google.com
  4. Abelmoschus esculentus l Arter af planteplante. Hentet fra: en.m.wikipedia.org
  5. Bixa Orellana l Plantearter. Hentet fra: en.m.wikipedia.org
  6. Ana Alfaro Hvor mange navne til Otoe! Pressen Juni 2010. hentet fra: prensa.com
  7. Colocasia Esculenta. Hentet fra: en.wikipedia.org