Hvad er den rå sap?



den bruttsaft Det er en vandig opløsning af tyk konsistens, der cirkulerer gennem et plantes vaskulære system. Det drejer sig om saft af planter af enhver art, især de stigende og faldende saft eller cirkulerende væsker, der er afgørende for plantens ernæring.

Den stigende sap er den rå juice, hvis assimilering finder sted i bladene, når det bliver den udarbejdede saft, der er egnet til plantens vækst.

Den rå juice er sammensat af fytoregulatorer (plantetype hormoner der regulerer vækst af planter), mineraler og vand opnået fra jorden, der behandles i bladene og fordeles i hele planten i form af uddybet juice.

Salvie indeholder sukkerarter, vitaminer, mineraler, proteiner og fedtsyrer, der giver dig mulighed for at udvikle alle dine vækst- og frugtprocesser.

Planter udskiller også andre væsker, der ofte forveksles med rå sap; latex, harpikser eller mucilage.

Planter har to forskellige typer væv til transport af sap. Xilema er det væv, der transporterer den rå sap eller opadgående saft fra rødderne til bladene, og phloem transporterer saften udarbejdet fra bladene til resten af ​​planten.

Xilema og folema

Xylem er et sammensat væv i vaskulære planter, som hjælper med at yde støtte og driver den rå sap op fra rødderne. Den består af trakeider, skibe, parenchyma celler og træagtige fibre.

Xylem deltager i støtte og reserve af næringsstoffer, udover at beskæftige sig med ledningen af ​​mineraler. Dens struktur har en rørformet form, uden krydsede vægge, der tillader en kontinuerlig vandkolonne og letter hurtigere transport inden i fartøjerne.

Det er ensrettet (bevæger plantens stamme) og er ansvarlig for udskiftning af vandet, der går tabt af sved og fotosyntese.

På den anden side transporterer phloem den salvie, der udarbejdes fra bladene og grønne stængler til roden. Denne udførlige salvie består af mineraler, sukkerarter, fytoregulatorer og vand.

Omsætningen af ​​de kloge: Teorien om samhørighedspension

Cirkulationen af ​​rå sap gennem planterne er baseret på denne teori. Samhørighedspensionsteorien er en teori om intermolekylær attraktion, der forklarer vandstrømningsprocessen opad (mod tyngdekraften) gennem planters xylem.

Denne teori blev foreslået af botanikeren Henry Dixon i 1939. Det hedder, at bruttesaftet i xylemet trækkes opad af luftens tørringskraft, hvilket skaber et kontinuerligt negativt tryk kaldet spænding..

Spændingen strækker sig fra bladene til rødderne. Det meste af vandet, som en plante absorberer, går tabt gennem fordampning, typisk fra stomata i plantens blade, en proces kaldet transpiration..

Sveden placerer det negative tryk (trækker) på kontinuerlige kolonner af vand, der fylder xylems smalle ledende rør. En kolonne vand modstår at bryde ind i dråber, da den bevæger sig gennem en smal kanal som xylemrøret (vandmolekyler er forbundet med hydrogenbinding).

Således trækker det negative tryk dannet af sved (spænding) hele den vandkolonne, der fylder xylemrøret. Det er på grund af osmose, at den rå sap når xylemen af ​​rødderne af en plante.

Vandmolekyler er forbundet sammen med hydrogenbindinger, så vand danner en kæde af molekyler under dets bevægelse mod xylem. Vandmolekylerne holder fast og stopper ved kraften kaldet spænding. Denne kraft udøves på grund af fordampning på overfladen af ​​bladet.

Der er en anden teori, der forklarer transporten af ​​rå sap kaldet rodtryksteori.

Rotstrykket er dybest set ideen om, at planternes rødder kan opretholde et højere eller lavere tryk baseret på dets omgivelser. Det gør det for at fremme eller afskrække absorptionen af ​​næringsstoffer.

Med andre ord kan et plantes rodsystem ændre sit pres for at: a) hjælpe med at øge brutto sap langs planten, eller b) skubbe råsapet ud af planten.

Forklaring af vandbevægelsen i en plante

Efterhånden som den rå sap går ind i rødderne gennem osmose, fylder cellerne i xylemet og svulmer og sætter pres på rodets yderste stive celler.

Dette tryk, især når niveauerne er lave uden for planten, forårsager, at sapet bliver tvunget til at stige til planten på trods af tyngdekraften.

Den elektriske ladning af disse celler fra den eksterne rod skaber en slags "envejsvej", der ikke tillader råt juice at sikkerhedskopiere og forlade rødderne.

Det blev fastslået, at rodtrykket er et tryk udviklet i xylemens tracheale elementer som følge af rodenes metaboliske aktiviteter. Det siges, at rodets tryk er en aktiv proces, der bekræftes af følgende fakta:

-Levende celler er afgørende for roden til rodtryk til udvikling.

-Tilførslen af ​​ilt og nogle metaboliske hæmmere påvirker rodtrykket uden at påvirke membranernes semi-permeabilitet.

-Mineralerne akkumuleret over for koncentrationsgradienten ved aktiv absorption under anvendelse af metabolisk genereret energi reducerer de potentielle omgivende cellers vandpotentiale, hvilket fører til indtræden af ​​rå sap i cellerne.

Transpirational traction er ansvarlig for stigningen af ​​sap i xylem. Denne stigning i sap afhænger af følgende fysiske faktorer:

  • Samhørighed - Gensidig tiltrækning mellem vandmolekyler eller rå sap.
  • Overfladespænding - Ansvarlig for den større attraktion mellem vandmolekyler eller rå sap i flydende fase.
  • Adhesion - Tiltrækning af vandmolekyler eller rå juice på polare overflader.
  • Kapillaritet - Evnen til at hæve bruttesaftet i tynde rør.

Disse fysiske egenskaber gør det muligt at bevæge sig mod tyngdekraften i xylemmet.

Den uddybede saft

Stoffer taget fra jorden gennem roden (vand og mineralsalte) danner den rå sap. Det stiger fra rødderne til bladene gennem stammen.

Bladene er ansvarlige for at omdanne det rå SAP til det forarbejdede SAP, der er dårligere i vand og rigere i næringsstoffer på grund af funktionen af ​​chlorophyll.

Den uddybede saft ned til roden for at fodre planten. Det har brug for fotosyntese, der skal dannes, i stedet er den rå juice skabt uden fotosyntese.

Sammensætning af phloem sap eller udarbejdet sap

De vigtigste komponenter i phloem sap er kulhydrater. Analyser af phloem-ekssudater fra flere planter har vist, at saccharose er den vigtigste form for kulhydrattransport.

I nogle Cucurbitaceae-arter er der i tillæg til saccharose også fundet nogle oligosaccharider såsom raffinose, stachyose og verbascose i sammensætningen af ​​phloem sap eller uddybet.

I nogle tilfælde er mannitolsukkeralkoholer og sorbitol eller dulcitol fundet i phloem-ekssudaterne.

Generelt producerer alger store mængder mannitol. Eksplosionen af ​​phloem indeholder sjældent hexoser, selv om glucose og fructose er almindeligt forekommende i det falske væv.

referencer

  1. Sha, R. (2016). Phloem Sap Composition. 10-1-2017, fra Biology Discussion Website: biologydiscussion.com.
  2. TutorVista. (2016). Teorier for stigning af saft. 10-1-2017, fra TutorVista Hjemmeside: tutorvista.com.
  3. TutorVista. (2016). Cohesion Adhesion Spændingsteori. 10-1-2017, fra TutorVista Hjemmeside: tutorvista.com.
  4. Diffen. (2015). Phloem vs Xylem. 10-1-2017, fra Diffen Website: diffen.com.