Hvad er udførligt sap?



den uddybende sap er et vandigt stof, som strømmer gennem plantens indre og hvis sammensætning er afledt af rå sap modificeret ved hjælp af fotosynteseprocessen.

Det bør ikke forveksles med andre stoffer produceret af planter, såsom harpikser eller latex, da deres funktion er helt anderledes.

Sapet er det stof, der bevæger sig gennem det indre af små hulrum og kanaler beliggende i planter, herunder træer. Når sap ikke har gået igennem processen med fotosyntese, kaldes den rå sap. Dette strømmer gennem kapillære fartøjer kendt som xylem.

Når planten gør fotosyntese, er sammensætningen af ​​det rå saft ændret, og derefter når den bliver kaldt "saft produceret" og dens bevægelse passerer giver forskellige hastigheder af rørformede ledninger, kaldet phloem (Britannica, 2017).

I den omfattende SAP, derfor er det kendt for at være det stof, der løber gennem sivævet, og hvis hovedformål er at distribuere sukker, næringsstoffer og vand til stede i det i hele kroppen af ​​planten (herunder blade og rødder).

Den forarbejdede juice består hovedsageligt af høje mængder sukkerarter, mineraler, aminosyrer, organiske syrer, vitaminer, fytoregulatorer og uorganiske ioner.

På den anden side er det ansvarligt for hydrering af planternes blade, når vandet i dem er fordampet. Den måde, hvorpå sap formår at blive transporteret til det indre af planter, har været genstand for debat historisk.

På nuværende tidspunkt menes det, at denne proces med vertikal og opadgående forskydning af sap er mulig takket være variationen i trykket inde i cellerne og kanalerne, gennem hvilke det bevæger sig.

Sammensætning af den udarbejdede saft

Den udarbejdede juice er rig på næringsstoffer, indeholder store mængder sukkerarter, mineraler, aminosyrer, organiske syrer, vitaminer, fytoregulatorer og uorganiske ioner.

Takket være dens rigdom i næringsstoffer og renhed (det indeholder ikke toksiner), er det almindeligt forbrugt af insekter, hvis kost og ernæring afhænger af det (Escuelapedia, 2017).

Nogle gange kan sammensætningen af ​​den uddybet saft ændres på grund af samspillet insekter forbruge have med det, som disse insekter kan bære let smitsomme patogener i den tid, perforerer anlægsstrukturen (Forskere 2016 ).

På den anden side betragtes den udarbejdede juice som en komplet blanding af organiske til uorganiske stoffer. Nogle undersøgelser har vist, at sukker og aminosyrer er de overvejende stoffer, der er til stede i den forarbejdede saft.

Saccharose er det primære sukker, der findes i forarbejdet sap, men andre sukkerarter såsom glucose, fructose, mannitol og sorbitol kan også være til stede i dets sammensætning.

Aminosyrer er den vigtigste form for reducerede nitrogenstoffer, der findes i forarbejdet sap. Dens samlede koncentration varierer afhængigt af plantearten.

Organiske syrer som æblesyre, ravsyre, ascorbinsyre og citronsyre kan også findes i flere plantearter (Hijaz & Killiny, 2014).

transformation

Produktionen af ​​det forarbejdede SAP begynder, når planten absorberer næringsstoffer fra jorden gennem sin rod. På den måde tager det salte, vand og mineraler til stede i jorden.

Sådan dannes råsapet oprindeligt, som transporteres af stammen ved hjælp af xylem eller woody fartøjer for at nå bladene.

En gang i de små hulrum, der ligger i bladene, bliver den rå sap omdannet til udarbejdet sap takket være processen med fotosyntese.

Fotosyntese er den proces, hvormed alle levende væsener med klorofyl (planter, alger og nogle bakterier) er i stand til at tage energi fra sollys for at omdanne det til kemisk energi.

Den udarbejdede saft finder sted, når råolien blandes med de stoffer, der er resultatet af fotosynteseprocessen. Når de er blevet forvandlet, bevæger sap gennem planten gennem floemerne eller liberianske fartøjer med det formål at fordele næringsstoffer, sukkerarter, aminosyrer og vand i hele plantens krop. Det har også evnen til at opbevare stoffer som stivelse (Luengo, s.f.).

transport

Den udarbejdede saft transporteres til det indre af planterne ved hjælp af den liberiske floloem eller fartøjer. På denne måde klarer den at nå alle dele af plantens krop, mere specifikt til vævene, hvor det vil blive konsumeret (såsom meristemer) eller opbevares i frø, frugter eller rødder.

Der er flere teorier om, hvordan det uddybet saft er flyttet ind plante opad, mod tyngdekraften, er imidlertid den mest accepterede teori kaldet hypotese samhørighed (Shah, 2016).

Samhørighedshypotesen

Hypotesen om samhørighed i botanik er den almindeligt accepterede forklaring på, hvordan sap i planter stiger gennem din krop ved hjælp af intermolekylære attraktioner.

Forskellige beregninger og forsøg indikerer, at de kohæsive kræfter mellem vandmolekyler og adhæsionskræfter mellem molekyler og væggene i celle skibe, er tilstrækkeligt til at give tilstrækkelig trækstyrke til at fortrænge vandet i planten.

Trækstyrken af ​​det tilstedeværende vand i saften kommer i planten er tilstrækkelig til at optage toppen af ​​træet kontinuerligt, dvs. uden pauser i strømmen af ​​saft i rør anlægget.

Disse konstante vandstrømme er kendt som kolonner og er ansvarlige for vandets lodrette og opadgående bevægelse i planter.

Hævningsmekanismen er af sved, da det indebærer fordampning af bladets vand, hvorfor det bliver nødvendigt, at den udarbejdede saft bevæger sig lodret for at gå tilbage for at hydrere dem.

Teorien om samhørighed er en hypotese, at flere forskere har foreslået at forklare bevægelsen af ​​sap udarbejdet i planter (Britannica, Encyclopædia Britannica, 2017).

referencer

  1. Britannica, T. E. (2017). Encyclopædia Britannica. Hentet fra Sap: britannica.com.
  2. Britannica, T. E. (2017). Encyclopædia Britannica. Hentet fra Samhørighedshypotesen: britannica.com.
  3. (2017). Escuelapedia. Opnået af uddybet Sap: escuelapedia.com.
  4. Hijaz, F., & Killiny, N. (11. juli 2014). US National Library of Medicine. Hentet fra Samling og Kemisk Sammensætning af Phloem Sap fra Citrus Sinensis L. Osbeck (Sød Orange): ncbi.nlm.nih.gov.
  5. Luengo, L. (s.f.). Ernæring af planter. Opnået 3.5 Transport af udarbejdet sap: recursostic.educacion.es.
  6. Forskere, A. S. (2016). Planter i aktion. Hentet fra Teknikker til at indsamle phloem sap: plantsinaction.science.uq.edu.au.
  7. Shah, R. (2016). Biologi Diskussion. Hentet fra Phloem Sap i Planter: Sammensætning og Bevægelse | Planter: biologydiscussion.com.