13 Fordele ved det videnskabeligt beviste avocadosæd
den fordelene ved frøene avocado sundhed er mange: styrker immunforsvaret, reducerer dårlig kolesterol, forebygger kræft, hjælper med at sænke sig selv vægt, reducerer inflammation og blodtryk, er eksfolierende, behandler anæmi og andre forklare dig næste.
Avocados er et superføde, som mange mennesker vil spise. Efter at have fjernet avocados eller avocados pulp kan den bruges i lækre saucer, sandwicher, smoothies, spreads og salater sammen med den berømte mexicanske guacamole.
Før forbruget af frøet, som har en bitter og astringerende smag, eliminerer det tynde lag af brun hud, der dækker den. Derefter skal du fortsætte med at rive frøet, eller du kan male det, indtil det danner et pulver ved hjælp af en kaffekværn eller en højdrevet blender.
Du kan bruge pulveret som garnering i salater, supper eller gryder eller blot tilsæt en ske til en saft eller smoothie.
Du kan endda bruge den til at foretage en infusion ved kogning 1 spsk pulver i 2 kopper vand i 10 minutter, lad det sidde i 5 minutter, før du drikker det.
Sundhed og skønhed fordelene ved avocado frø er så mange, at fra nu af skal du tænke to gange, før du smider dem væk igen.
De vigtigste fordele ved avocado frø
1- Styr dit immunsystem
Avocado frø har stærke antioxidant egenskaber. Faktisk indeholder disse frø mere end 70 procent af antioxidanterne, der findes i hele frugten.
Antioxidanter forhindrer dannelsen af frie radikaler eller neutraliserer dem, hvilket stimulerer immunsystemet og holder det sikkert af bakterielle, virale og svampeinfektioner.
En undersøgelse fra 2004 foretaget på National University of Singapore og offentliggjort i Food Chemistry konkluderede, at avocado frø, herunder frø af frugter som mango og tamarind, har et højere niveau af antioxidant aktivitet end de mere almindelige spiselige frugter .
Inklusive afocado frøpulver i din smoothie eller juice regelmæssigt vil hjælpe med at styrke dit immunsystem og beskytte dig i løbet af kolde og influenzasæsonen.
2- Reducer højt kolesteroltal
Det er et kendt faktum, at avocado er en god kilde til enkeltumættet fedt, der kan medvirke til at sænke høje niveauer af low density lipoprotein (LDL eller "dårlige" kolesterol) og øge niveauet af high density lipoprotein (HDL eller "godt" kolesterol).
Frøene har også kolesterolsænkende egenskaber. De indeholder en næringsrig olie, rig på antioxidanter, der har evnen til at reducere højt kolesteroltal.
Derudover er avocado frø en af de bedste kilder til opløselige fibre, hvilket er godt for hjertets overordnede sundhed.
En 2008 undersøgelse offentliggjort i Current Atherosclerosis Reports fremhævet de positive virkninger af opløselige kostfibre i LDL-kolesterol og risikoen for koronar hjertesygdom og andre kardiovaskulære sygdomme.
En 2013 undersøgelse offentliggjort i Current Pharmaceutical Design bemærker, at avocado frø er en god kilde til bioaktive phytochemicals, der kan hjælpe med at sænke højt kolesterol og højt blodtryk, samt øge immuniteten.
3- Hjælp til at bekæmpe kræft
Avocado frø har også egenskaber, der bekæmper kræft. De indeholder flavonoler, en klasse af flavonoider, der indbefatter forbindelser som quercetin, kaempferol og myricetin, som fungerer som potente antioxidanter for at forebygge og reducere tumorvækst.
Derudover kan de sunde fedtstoffer, der findes i avocado frø, hjælpe med at dræbe leukæmi stamceller, hvilket efterlader sunde celler uheldig. I et 2013-studie, der blev offentliggjort i Pharmaceutical Biology, fandt forskerne, at avocado frugtekstrakt og dets frø inducerede cancerceller til selvdestruktion, en proces kendt som apoptose..
Et 2015-studie udgivet i Cancer Research bemærker, at Avocatin B, et lipid afledt af avocadofrugten, er en ny forbindelse med cytotoksisk aktivitet ved akut myeloid leukæmi (AML). Hjælper med at reducere den primære celle levedygtighed uden nogen virkning på normale perifere blod stamceller.
4- Hjælp til at tabe sig
Avocado frø er rige på antioxidanter og hjælper med at brænde fedt og tabe sig. Dens opløselige fiberindhold mindsker appetitten og giver en følelse af mæthed i flere timer. Dette forhindrer dig i at spise højt kalorieindhold.
Hertil kommer, at pit indeholder calcium, magnesium og kalium, der understøtter overordnet helbred, genopretning fra motion og vægttab.
At tabe med avocado frø, du kan lave en smoothie med ½ enhed, 1 grønt æble, saften af 1 citron, ½ banan, ½ kop spinat og 1 spiseskefuld ingefær. Du kan drikke det om morgenen.
5- Reducer betændelse
Antioxidanter som catechiner og procyanidiner fra avocado frø hjælper med at reducere smerte, hævelse og stivhed på grund af betændelse. Bortset fra at have gode antioxidantegenskaber, har avocado frø også antiinflammatoriske egenskaber.
Derfor er disse frø er gavnlige til reduktion af inflammatoriske processer i kroppen, herunder acne, astma, bihulebetændelse, aterosklerose, cøliaki, inflammatorisk tarmsygdom, colitis ulcerosa, Crohns sygdom, rheumatoid arthritis, interstitiel cystitis, og selv kræft.
For at opnå disse virkninger kan du forbruge ca. 1 til 2 spiseskefulde avocado frøpulver om dagen. Du kan endda bruge avocado frøolie til at massere områderne med smerter i led eller muskler for at reducere inflammation.
6- Reducer højt blodtryk
Folk, der lider af forhøjet blodtryk eller hypertension, bør aldrig smides væk frøet efter at have spist en avocado. Avocado frø er meget høje i kalium, hvilket er en god vasodilator. Dette næringsstof hjælper med at reducere spændingerne i blodkarrene og arterierne, hvilket reducerer højt blodtryk.
Kalium reducerer også virkningen af natrium, som igen regulerer blodtrykket og fremmer tilbageholdelse af væske uden for cellerne. En undersøgelse fra 2005 offentliggjort i hypertension bemærker, at stigende indtagelse af fødevarer med højt indhold af kalium har den samme reducerende effekt på blodtrykket som kaliumchlorid.
Når dit blodtryk er optimalt, reduceres risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde indirekte.
7- lindrer lidelser og gastrointestinale problemer
De antioxidanter og fibre, der findes i frøene, er meget gunstige for sundheden i dit fordøjelsessystem. Faktisk indeholder frøene mere opløselig fiber end frugtens pulp.
Avocado frøpulver kan hjælpe med at forhindre og lindre forstoppelse naturligt. Det er endda gavnligt for mavesår, diarré og andre fordøjelsesproblemer.
Medtag avocado frøpulver i din kost for at hjælpe med at regulere dit fordøjelsessystem. Derudover vil det sikre, at bugspytkirtlen, leveren og galdeblæren fungerer korrekt.
8- Forsinker aldringsprocessen
Avocado frø kan endda forsinke aldringsprocessen. De kraftige antioxidanter bekæmper frie radikaler, som forårsager enorme skader på sunde hudceller. Dette er en af hovedårsagerne, der fremskynder hudens aldring og fremmer rynker, alder pletter, solskader, fine linjer og skælende hud.
Olien lavet af avocado frø øger dannelsen af kollagen i huden, hvilket er vigtigt at have en ung, fast og glat hud.
Brug avocadoolie til at massere din krop og fremskynde generationen af nye hudceller; og stimulere blodcirkulationen. Dette vil hjælpe omvendt aldring og holde dig ung længere.
9 - Det tjener til at exfoliere huden
Avocado frøpulver virker også som en naturlig exfoliant til din hud. Dette hjælper med at eliminere døde celler, overskydende talg og andre urenheder i huden.
Akkumuleringen af døde celler i huden gør det til at se ældre ud og endda fører til acne ved tilstopning af porerne.
De antioxidanter, der findes i avocado frøpulver hjælper også med at reparere og fodre tør og beskadiget hud og give det en utrolig skinne.
For at drage fordel af disse avocado frø, kan du prøve at blande 1 spsk af avocado frøpulver med 1 tsk olivenolie og honning. Brug denne blanding til forsigtigt at massere din krop med cirkulære bevægelser. Vent 15 minutter før du tager et bad. Brug denne exfoliant en eller to gange om ugen.
10 - Hjælp til at forbedre skinnet af dit hår
En anden god brug af avocado frø er at forbedre hår sundhed. Du kan forberede en god shampoo, der vil være fri for giftige ingredienser og hjælpe dit hår til at være tykt og glat. Det hjælper også med at reducere udseendet af gråt hår.
Du kan følge disse retningslinjer for at behandle håret:
- Vask og slib 3 eller 4 avocado frø.
- Rist frøene ved hjælp af et rivejern.
- Tilsæt de revne frø til 6 kopper vand og kog, og lad dem simre i 20 til 30 minutter.
- Lad det afkøle, så belastningen.
- Bland dette med ¼ kop af din urte shampoo og opbevar den i en flaske.
- Brug dette præparat til at vaske dit hår.
- Du kan også massere avocado frøolie i håret for at gøre det stærkt og skinnende.
11 - Hjælper med at behandle anæmi
Takket være jernindholdet i avocado-frøet er det meget nyttigt at behandle anæmi. Anæmi er en tilstand, hvor der er et fald i mængden eller størrelsen af røde blodlegemer, som transporterer ilt til væv.
Støtten af jern hjælper dannelsen af hæmoglobin, hvilket er oxygentransportproteinet. Således at avocado-frøets jernindhold kan anvendes korrekt af kroppen, er det nødvendigt, at du ledsager denne mad med en kilde af C-vitamin, såsom en salat med peberfrugter, røde frugter eller citrusfrugter.
Dette skal ske i samme mad, således at jernet kan absorberes korrekt. En anden måde at kunne bruge strygejernet fra avocado frøene på er at forberede det i en rystelse. På denne måde forbruges alle næringsstoffer i en enkelt shake med maksimal brug.
12 - Hjælper med at styrke knoglerne
Takket være kalciumindholdet i avocado frø kan det hjælpe dig med at styrke dine knogler og også rette muskelfunktionen, hvis du træner.
Så at calcium i avocado frøene kan bruges godt, kan du prøve at forbruge pulveret af frøet med en kilde til mælk. Mejeriprodukter indeholder komplette proteiner, calcium, vitamin D og lactose, som alle hjælper med absorption af calcium i tarmen.
Undgå at forbruge avocado-frøpulver med grønne grøntsager, fordi de indeholder oxalsyre og en masse fibre, der forhindrer, at calcium absorberes godt i tarmen.
13- Sådan udvindes avocadobenet
For sikkert at fjerne avocado avocado frø, skal du skære avocado i halvdelen. Indsæt derefter knivens spids omkring frøet, drej og træk forsigtigt. Endelig fjernes avocadobenet med kniven. Placer avocado frø i en plastpose og derefter squash det med en hammer (eller en stump genstand).
Bland det knuste frø med dine foretrukne shake ingredienser, men husk ovenstående anbefalinger. Hvis du har en kraftig blender, skal du muligvis ikke bryde frøet, men du kan tilføje det til blenderen og tilføje vand.
Endelig husk at for at udnytte fødevarens egenskaber, skal du tage en varieret kost, der omfatter fødevarer fra alle grupper, samt motion, solbadning og reducere stress. Alt dette vil bidrage til dit helbred og forhindre kroniske sygdomme relateret til livsstil.