15 Overraskende fordele ved æbler til sundhed

den fordele ved æbler for sundhed er der mange: de forbedrer immunforsvaret, forhindrer cerebrovaskulære og hjerte-kar-sygdomme, forbedrer tandhygiejne og syn, behandler anæmi, hjælper med at opretholde linjen og andre, som vi forklarer nedenfor.

Æblet er en spiselig granatæble frugt. Dens farve varierer, er grøn i sine mindre modne punkter og rødlig i sin fylde.

Æbletræet, æbletræet, opstod først mellem området i Det Kaspiske Hav og Sortehavet. Den har en afrundet og åben form og når i nogle tilfælde mere end 12 meter i højden.

Bladene er ovale, med en intens grøn farve, der er karakteristisk for frigivelse af en behagelig aroma, når de klemmes.

Hvad angår sine blomster, har de en tendens til at være lyserød, når de åbner, men efterhånden vender de til en hvid farve med tiden.

For at få æblet, lad dit træ vokse fra to til tre år. Dyrkningen udføres normalt på en normal måde i planteskoler. Det er der, hvor de er forberedt i to dele:

• en grundstamme, hvilket er den plante, hvor et graft er lavet.
• en transplantat, som er, hvad der vil hjælpe med at give den fremtidige æbletræ krone.

15 fantastiske fordele ved æblet

1- Forbedre dit immunsystem

Æbler er rige på en slags planteforbindelser kaldet phytochemicals. Disse hæmmer celleproliferation og regulerer immunsystemet og betændelsen, der hjælper i kampen mod kroniske sygdomme.

Især er den mest almindelige fytokemiske, der kan findes, flavonoid.

Antioxidanter er et andet vigtigt punkt at prøve. Æbler er blandt de fødevarer med den højeste procentdel af denne komponent. Disse molekyler kæmper mod de forskellige frie radikaler i vores krop.

Med hensyn til dem konkluderede en undersøgelse foretaget i 2004 af Department of Agriculture i USA, at denne frugt er blandt de første 15 med flere antioxidanter pr. Portion.

Ligeledes er fiber også et afgørende næringsstof. Et æble om dagen betyder 17% - 4 gram opløselige fibre - af den fiber, der kræves dagligt. Desuden hjælper det os med at forbedre tarmfloraen.

2- De mindsker sandsynligheden for at lide cerebrovaskulære og hjerte-kar-sygdomme

Dens fortsatte indtagelse gør LDL-kolesterolniveauer (betragtes som "dårlige") til at falde og forhindrer hærdning af arterierne - atheroscleroris - og følgelig et slagtilfælde eller et hjerteanfald.

I 2012 gennemførte Ohio State University en undersøgelse med 51 deltagere. Tre grupper blev dannet: nogle spiste æbler, andre antioxidant kosttilskud og den sidste placebo.

Gruppen, der forbrugte æbler, reducerede blodcholesterol med op til 40% og som følge heraf sandsynligheden for at få et hjerteproblem.

3- Reducer risikoen for diabetes

Det skal nævnes, at æbler ikke virker på samme måde for alle mennesker i denne type tilfælde. Alligevel hjælper de normalt med at forhindre type 2 diabetes.

Dette er, hvad Harvard Bulletin har bekræftet, støttet af Isao Muraki, en professor fra Ernæringsafdelingen for Harvard School of Public Health:

"De data, vi har fået, understøtter stigningen i frugtforbruget for at forebygge diabetes".

Derfor er forbrug af æbler et godt valg for at forsøge at stoppe begyndelsen af ​​diabetes.

4- Fremragende til tandprotesen

Æbler indeholder en astringent effekt, der renser og afgifter vores tænder takket være de bakterielle egenskaber, de besidder. På denne måde forhindres udseendet af tandkaries.

Selv tygge hjælper produktionen af ​​spyt i munden stiger betydeligt.

På trods af dette bør vi ikke glemme at børste vores tænder: at spise æbler hjælper, men det er selvfølgelig meget mere effektivt at vaske vores tænder.

5- Forebyggelse mod galdesten

Et højt niveau af kolesterol vil forårsage galdesten at danne - især i galdeblæren - på grund af størkning af galde. Dette sker mere forsigtigt hos mennesker, der lider af fedme.

På grund af den høje procentdel af fiber i æblet hjælper det med at opretholde gylleens likviditet og forhindrer gallesten

6- Forbedre syn

I sin sammensætning indeholder æblet højt indhold af vitaminer A og C, der virker i vores blodkar.

Hvad er dens virkninger?

• Vitamin A hjælper vores hornhinde, styrker det og reducerer sandsynligheden for at lide maculadegeneration. For at få en ide om dens betydning, tilsættes dette vitamin til de dråber, der bruges til at smøre øjnene.
• På den anden side virker C-vitamin som en antioxidant, som beskytter vores øjne mod katarakter, makuladegenerationer eller tab af synsskarphed

7- Forebygger kræft

På grund af de forskellige antioxidanter de har, virker æbler mod frie radikaler, der forhindrer dannelsen af ​​kræftceller.

Især vi taler om en antioxidant kaldet procyanidiner. Dette hjælper med at forhindre forskellige kræftformer, men især tyktarmen.

Som følge heraf er det kendt, at folk, der bruger et æble eller mere om dagen, reducerer risikoen for tyktarmskræft med 20% og brystkræft med 18%.

Med hensyn til kræft i bugspytkirtlen er det flavonoiderne, som kan forhindre det. Ifølge American Association for Cancer Research reducerer æbleforbruget sin forebyggelse med 23%.

8- Beskyttelse mod metabolisk syndrom

Beskyttelsen af ​​det metaboliske syndrom beskrives som "sammenhæng mellem flere sygdomme eller risikofaktorer i samme individ, der øger chancerne for at lide af cerebrale, kardiovaskulære eller endog diabetes sygdomme", æblet forårsager virkningerne af denne mening.

I dette sæt af sygdomme finder vi højt blodtryk, bredere talje, højt niveau af triglycerider eller blodsukker, når vi faster for eksempel.

Ifølge en undersøgelse foretaget af Dr. Victor Fulgoni i 2008 er 27% af æbleforbrugerne mindre tilbøjelige til at blive diagnosticeret med det metaboliske syndrom.

Lægen sagde, at voksne, der spiser æbler og dets derivater, har mindre talje, lavere abdominal fedt, lavere blodtryk og lavere risiko for at udvikle metabolisk syndrom.

9- Bekæmpelse af degenerative sygdomme

Antioxidanter gør chancerne for at få Parkinsons eller andre degenerative sygdomme som Alzheimers gå ned.

Til denne fordel anbefales det at spise æblet med den medfølgende shell, for at holde alle dens antioxidanter.

På den anden side kan flavonoider og quercetin, der findes i æblet, virke som en potent risikoreduktion af denne type sygdomme.

Undersøgelser hævder, at mænd kan reducere chancerne for at få Alzheimers.

Anden forskning offentliggjort i La Journal of Alzheimer's Disease, forklarer, at æblesaft øger produktionen af ​​acetylcholin i hjernen, en neurotransmitter der forbedrer vores hukommelse.

10- Hjælp med at holde linjen

En undersøgelse viste, at kvinder, der spiste en og en halv æbler om dagen, tabte omkring et og et halvt kilo efter 12 uger.

Dette sker takket være de høje mængder fiber, de indeholder, hvilket reducerer mængden af ​​energi i kroppen. Kombinationen er perfekt til at reducere et par kilo mere.

Vores mave tømmer langsommere, hvilket betyder, at vi vil føle sig fyldigere i flere timer, spise mindre og absorbere næringsstoffer mere effektivt.

Food Chemistry, indgået i 2014 efter en analyse af syv sorter af æbler, som virkede på tarmbakterier. Sådan bekæmper du fedme-relaterede lidelser.

11 - Det beskytter os mod tarmproblemer

Den fiber, som æblet indeholder, hjælper med at bekæmpe tarmproblemer. Blandt disse er diarré, forstoppelse eller irritabel tarmsyndrom.

Fiber fungerer på to måder afhængigt af den type problem, vi lider:

- En skråning for at hjælpe os med at gå på toilettet

- Den anden til at stoppe med at gå på toilettet.

Selvom det forekommer modstridende, fungerer fiber som en tarm regulator, der fungerer efter vores behov. 

12- Forbedre åndedrætssystemet

Antioxidanterne findes i æbles hud og hud, fungerer som en naturlig antihistamin og antiinflammatorisk, forbedrer åndedrætssystemet.

En undersøgelse udført i 2007 viste, at mødre, der indtog æbler under graviditet, gjorde deres børn mindre tilbøjelige til at lide af astma eller hvæsen..

Derudover blev det vist, at æbler var den eneste mad, der var direkte relateret til reduktion af respiratoriske problemer. Kvinder, der forbruges mere, så problemer reduceret med 27% hos deres børn.

13 - Behandling af anæmi

Takket være det jern, der kan findes i æblesammensætningen, vil anæmi ikke længere være et så alvorligt problem.

Det vides at anæmi opstår på grund af mangel i hæmoglobins blod, som kan erstattes med jern. Som følge heraf vil antallet af røde blodlegemer i vores krop stige, og derfor vil vores sundhed blive styrket.

Som et plus til denne fordel skal det bemærkes, at stigningen i røde blodlegemer vil forbedre iltningen af ​​kroppen, så vores organer vil fungere på en meget mere flydende og korrekt måde..

14- Forbedrer vores immunsystem

Når vi falder ind i en sygdom, er det svært at genvinde og føle sig stærke igen. På grund af dette er æblet blevet brugt som genstand for genopretning.

F.eks. Takket være dets næringsstoffer - især pektin - vil denne frugt øge vores muskelstyrke på den ene side eller aktivere vores forsvar hurtigere i tilfælde af at blive syg.

I studier med dyr blev det observeret, at deres opsving blev accelereret med 50% takket være injektionen af ​​pectin.

kuriositeter

• Forskellige æbler er brede. I USA dyrkes mere end 2500 typer æbler, mens i verden udgør tallet 7500.
• Æblet har ikke kolesterol. Hverken natrium eller fedt.
• 25% af æbleområdet er luft. Derfra henter sin evne til at flyde.
• Videnskaben baseret på dyrkning af æbler kaldes pomologi.
• De største æbleproducerende kræfter i Europa er Polen, Frankrig, Italien og Tyskland.
• Verdens største producenter er Kina, USA, Tyrkiet, Polen og Italien.
• Blandt de mange frugter, der blev forbrugt af grækerne og romerne, var æblet foretrukket af disse, idet de altid var til stede i deres kilder.
• Æblet er ikke mere eller mindre et af de vigtigste symboler i kristendommen: det er den frugt, der forbød Adam og Eva fra paradis.
• Denne rige og lækre frugt er en af ​​de mest foretrukne af befolkningen. I Europa forbruges i gennemsnit 20 kg pr. Person om året.
• Forkulede æbler blev fundet i huse svarende til forhistorien i Schweiz.
• Overraskende blev æblerne kaldt "vinterbananer" i kolonitiden i USA.
• Modningen af ​​æbler multipliceres med ti, hvis de ikke køles.