16 Incredible Properties of Juniper for Health (Genève)

den enebær egenskaber for sundhed er mange: det forbedrer fordøjelsen, det har en toning effekt, det bekæmper malaria og skørbugt, det styrer kræft, det styrer vægten og andre, som jeg vil forklare dig næste.

Uden at gå for langt i tiden sagde Winston Churchill selv på det tidspunkt, at "Gin Tonic har reddet flere liv og tanker hos engelske mænd end alle lægerne sammen af ​​imperiet".

Det handler om gin, en drink, der kommer fra destillation af enebær, en plante med gode egenskaber og fordele.

Egenskaberne af gin ville ikke være mulige uden hovedbestanddelen, hvilket gør det radikalt anderledes end resten af ​​alkoholholdige drikkevarer: enebærbæren.

Det syttende århundrede botanikeren Nicholas Culpeper hævdede om denne type bær:

• De er fremragende mod insektbid.
• De er vanddrivende.
• Fremragende til flatus, kolik og mavesmerter.
• Ideel til hoste.
• Hjælp brud, kramper og anfald.
• Styr hjernen og hjælp hukommelsen.
• Forbedre synet, styrke de optiske nerver.
• Hjælp til ischias.
• Styrke kroppens lemmer: For tandkød, til bunker, at dræbe tarmorm og til at helbrede skælder, skæl og spedalskhed.
• De fortryder sten i nyrerne.
• De er fremragende til alle former for lammelse og epilepsi.
• Forbedre alle typer af sanktioner.

Selv om kendskabet til den moderne tidsalder er langt fra det, der er tilgængeligt, er det en god introduktion til at begynde at tale om gin.

Egenskaber for ginens helbred

1- Forbedre overbelastning

Juniper bær indeholder en bred vifte af medicinske anvendelser, hvilket har ført til at blive brugt i årevis som aktuelt antiseptisk, lungekramper eller hoste.

Bærene gør brug af gavnlige olier til vores krop, der får vores bronkier til at agitere og udvise slim.

2- Forbedrer leddets helbred

Hvis du ikke beslutter at drikke denne drink, skal du prøve at lave en creme til at lindre ledsmerter eller sygdomme som reumatoid arthritis.

Bevist af en undersøgelse foretaget af BIDMC hjælper ikke kun gigt, men reducerer også symptomerne på gigt.

3- Forbedrer fordøjelsen

Gin er almindeligt kendt som et stort fordøjelsesmiddel, der hjælper med at fordøje fødevarer på en bedre måde.

Dette skyldes de forskellige urter, der blev brugt på tidspunktet for dets erkendelse, hvilket øgede de sure udskillelser i maven og fordøjelsesenzymerne, hvilket følgelig resulterede i at nedbryde maden på en mere naturlig og hurtig måde.

På samme måde vil byg, der er rig på fiber, fungere som et supplement til at gøre fordøjelsen meget hurtigere. Fiber producerer også en direkte virkning på kolesteroltal og blodsukker.

4- Toning effekt

Gin virker som en perfekt afslappende og forfriskende, der virker på musklerne og nervesystemet.

5- Bekæmpelse af malaria

Gin var vant til at bekæmpe malaria. En af dets komponenter, kinin, blev anvendt som malaria-adjuvans.

Derfor, hvis du beslutter dig for at drikke en Gin og Tonic i tropiske lande, kan det ikke komme overhovedet dårlig, det kan endda spare dig et godt problem.

På trods af dette anbefales det, at det ikke erstattes af nogen form for antimalariale lægemidler.

6- Kamp mod skørbugt

Som med malaria brugte engelen også Gin og Tonic til at bekæmpe skørbugt, som skyldtes et stort underskud på C-vitamin.

7- Interiør rengøring

Takket være enebær og dets flere vanddrivende egenskaber kan vi effektivt bekæmpe hævelse eller infektioner i urinvejen på grund af eliminering af toksiner og bakterier.

Også, hvis du har urinproblemer, kan en lille gin lejlighedsvis hjælpe dig med at gå på toilettet meget oftere.

8- Giver ekstra energi

Selv om det lyder lidt mærkeligt, kan kininen indeholdt inde som en næringsstof, som giver ekstra energi til vores krop.

Ligeledes skal vi angive, at kinin er den bedste alkaloid til gin i dets sammensætning.

9- Giver fordelene ved andre urter

Gin indeholder en stor mængde krydderurter, hvad angår sammensætningen. Blandt disse kan vi finde fra samme enebær til cilantro, cassia, muskatnød eller endda rosmarin.

10- Forbedrer hudens tilstand

Gin har også et stort antal antioxidanter. Konsekvensen af ​​dette kan ses i en meget friskere og hydreret hud på grund af genoprettelsen og understøttelsen af ​​cellevækst, som antioxidanter kan bringe os.

11 - Det kan forhindre kræft

Kommer igen fra antioxidanter, neutraliserer kroppsradikalerne kræft mindre sandsynligt at forekomme i vores krop.

12 - Lad godt vejrtræk

Selv om denne ydelse ikke dette videnskabeligt bevist, den berømte forfatter Scott Fitzgerald forklarer, at han drak i årevis denne type drik bare for den simple kendsgerning, at dårlig ånde af hans mund ebbede betydeligt.

13- Kontroller vægten

Som med whisky er gin også en af ​​de mindre kalorieholdige drikkevarer. 

Selvom ja, vær forsigtig med kombinationerne, fordi nogle drikkevarer bruger for mange sukkerarter, et af hovedelementerne, der gør kalorieindholdet af alkohol stigende.

14- Gunstige tilsætningsstoffer

Gin er den perfekte drik til at tilføje forskellige typer kosttilskud, når de serveres. Det er ikke usædvanligt at se dette ledsaget flydende forskellige frugter som jordbær og frugt eller appelsin eller endda mandler for eksempel. 

Definition og sammensætning

Gin er en type brandy udtænkt af hollandsk og populariseret af engelsk, fra "genever eller jeneve", som igen kommer fra fransk. Dette ord er oversat af "juniper".

På tidspunktet for samlingen skal vi fremhæve to typer gin, en dedikeret til hollandske gins og andre til engelske gins.

• Hollandsk gin er skabt af maltet byg, hvede, rug og majs. Resultatet er en drink med lave alkoholindhold, kaldet "maltvin". Nu destilleres dette ved lav temperatur, så den ikke mister sin smag eller dens krop.

Endelig bruges alkoholdampe til destillation, der passerer gennem enebærkirsebær, hvorfra den karakteristiske smag af denne vin er erhvervet..

Det sidste trin i dette er at tilføje smagsstoffer til smag, såsom forskellige frø, frugter eller endda gelébønner.

• Hvad angår engelske gins, er de født af destilleret neutral kornalkohol, der senere smagsstoffer med enebærkirsebær.

historie

Ginens historie begynder i begyndelsen af ​​XVII-tallet, hvor opgørelsen tilskrives den tyske læge Franciscus Sylvius bosatte sig i Nederlandene.

Hendes første kontakt med drikken fik hende til at ringe til sin genever, hvilket senere og endelig ville føre til det, vi kender i dag som gin.

Det siges, at i løbet af de Trediveårskrigen (1618-1648), de engelske soldater var chokeret på grund af den store mod, der havde de hollandske soldater i kamp. Gin var årsagen. Dette var et vendepunkt for denne drink til at begynde at sprede sig over hele kontinentet.

En anden vigtig kendsgerning ville være stigningen til William of Orange's engelske trone - svarende til det tredje dynasti - med sin kone, da han ville godkende en kraftig stigning i skat på øl.  

Dette førte til, at engelsk begyndte at destillere ginerne selv, hvilket ville føre til at blive Englands nationale drikke. Det var i denne periode, hvor ginet ville begynde at blive populært i det britiske land.

En officiel kommission viste at i 1750 drak et af de fem huse i de nordlige øer denne væske.

I årenes løb vil der blive indført skatter for at øge deres værdi og kvalitet indtil i dag, da de ser forskellige varianter af gin som London Dry, eller endda den klassiske Gin Tonic..

Sidstnævnte blev produceret i det nittende århundrede, da det blev opdaget, at kininet, der var i dets sammensætning, hjalp med at bekæmpe forskellige sygdomme. En af dem var malaria inden for de forskellige engelske kolonier.

kuriositeter

• På den nationale scene har San Miguel Genève formået at skabe et niche-internationalt marked, der producerer 22 millioner kasser om året. 
• Tonic er den mest anvendte formel i verden, når du tager gin.
• Det er ikke udelukkende oprettet for at være fuld "a palo seco". Dens mange handlende og skabere har udtalt, at ideen er at kombinere det med forskellige stoffer.
• Ifølge en undersøgelse foretaget af den amerikanske drikkevarer magasin Imbibe, gin rangerer ottende i drikkevarer, der er drukket alene uden nogen tilføjelse.
• Ginet vedtager phosphorescerende farver, når vi sætter det ved siden af ​​farvede lys på grund af kinin, som har en naturlig sulfat.