Sådan har du en god kost 11 Vigtige tips

lære hvordan man får en god kost Det vil hjælpe dig med at opbygge de vaner, der hjælper dig med at bevare din fysiske og psykiske sundhed. En god kost er grundlaget for en optimal sundhedstilstand. Til gengæld er en sund krop motoren til alt andet at arbejde ordentligt. 

De klassiske grækere sagde allerede: "Herre sana i corpore sano". Fødevarer er en vane, som kan variere fra kultur eller klimaet i de enkelte geografiske områder, men uanset hvor de er født til at foretage sunde valg af fødevarer.

Spise sunde og naturlige fødevarer samt sikre en afbalanceret kost er tips, som du sikkert har hørt.

Men af ​​en eller anden grund er det ikke så nemt at sætte dem i praksis. Har du ikke spekuleret på, hvorfor det koster dig så meget at vælge en frugt i stedet for en kage for eksempel? Der er psykologiske aspekter, som betinger din adfærd. Disse tips eller forslag vil også hjælpe dig i denne henseende.

Tips til god ernæring

1-sunde fødevarer bør arrangeres bekvemt

Hvad betyder dette? Simpelthen at du kunne placere en skål med frugt på hovedbordet eller i nærheden af ​​det sted, hvor du holder bilnøglerne.

På denne måde er det lettere for dig at vælge at spise en frugt som en snack i stedet for en cookie, der er opbevaret i skabet, eller at du vælger at bringe en frugt, når du forlader hjemmet, for at spise i en snack, når du er ude.

Prøv at gøre sunde fødevarer mest synlige. Faktisk er disse "smag", der lejlighedsvis du kan lide at give dig, som et stykke kage eller chokolade, placere dem på steder længere.

Det er muligt, at mange af dem udløber, før de forbruges. Hvis du ikke ser dem, så husker du ikke, at du har disse fødevarer, og derfor forbruger du dem ikke.

På den anden side, ideelt, køb ikke usunde fødevarer højt i fedt. For at gøre dette, undgå at gå gennem gangene i supermarkedet, der indeholder dem.

2- Planlæg dine måltider på forhånd

En undersøgelse foretaget af Medline Plus-institutionen indikerer, at hver person tager omkring 200 beslutninger om dagen i forhold til mad.

Uden at lave mange beregninger, viser det den hastighed, hvormed sådanne beslutninger træffes.

Der er ingen tid til en grundig analyse af, hvad der skal spises. Folk har i dag brug for at få disse slags ting løst på forhånd, for ikke at lave dårlige valg og have tid til at deltage i andre forhold. 

Planlæg dine måltider på forhånd og beslutter, hvilke fødevarer du vil spise. Ikke improvisér, for hvis du gør det, vælger du sandsynligvis ikke det sundeste.

3- Normaliser sunde fødevarer

Generelt når sund mad bliver praktisk og attraktivt, "normale" valg vil også blive og er på dette punkt, at det bliver lettere at integrere dem i spisevaner.

Et godt eksempel på dette kan ses i resultaterne af en undersøgelse udført i nogle skoler i USA.

Når almindelig mælk blev anbragt i stedet for chokolademælk på forsiden af ​​køleskabe (et bekvemt sted) i en attraktiv designflaske, der optog mindst halvdelen af ​​det ledige rum, steg det normale mælkeforbrug fra 30% til 60%. % blandt eleverne.

Du er allerede forberedt psykologisk, og du kender værktøjer, som vil hjælpe dig med ikke at "boykotte" dine mål.

Men dine daglige vaner er, hvad der afgør, om du spiser sundt. Tilstrækkelig mad består ikke kun af, hvad du spiser, men hvor meget du spiser og hvordan du metaboliserer det.

Mens du sidst har haft mindre indflydelse, er der også nogle tips, der kan hjælpe med at forbedre dit stofskifte.

4- tæl kalorierne 

Den mængde kalorier du bør forbruge er direkte forbundet med dine energibehov.

Hvis du for eksempel er en person med intens fysisk aktivitet, vil du bruge mere energi, end hvis du leder et stillesiddende liv. En god kost betyder at nå en "nul" balance mellem hvad der indtages og hvad der bruges.

En indikator for at du er tæt på det punkt er, når din kropsvægt ikke ændrer sig. Styring af din vægt ofte er en hurtig måde at vide.

5- Være vant til at læse madmærker

Dette er en god vane, som ikke kun giver dig mulighed for at lære ernæring, men også kan vælge sunde fornuft, hvad du spiser.

I øjeblikket viser mad i sine beholdere de kalorier, de bidrager med, deres kvalitative og kvantitative sammensætning og indeholder endda nyttige anbefalinger..

Ved at vide hvad hver mad giver, vil du være i stand til at identificere forskellige alternativer. Du vil være i stand til at vælge de fødevarer, der bidrager med mindre kalorier, mere fiber, og som f.eks. Ikke har transfedtstoffer.

På den måde kan du nemt identificere de bedste muligheder for din kost.

6- Lav enkle måltider

Ud over dine kulinariske smag eller der er normalt ildeset underholde gæster med udsøgte retter, vælger den simple.

Generelt beholder fødevarer deres næringsstoffer i en bedre tilstand og med større biotilgængelighed, når de forbruges friske.

Prøv at sætte til side opskrifter, der indebærer at tilføje mange ingredienser og krydderier. Prøv også at undgå længerevarende madlavningstider så meget som muligt.

Vælg fødevarer, der kræver en kort "proces", før du bliver brugt, er den bedste.

Du vil se, at når du kort på tid, ofte mange gange opstår, søge spise noget, der ikke involverer kogning i lang tid. Hvis du har enkle opskrifter med hånden, bliver de de første, du vender dig til.

7- Tænk altid på størrelsen af ​​portionerne

Selv om ideen er, at du ikke konstant måler hvad du spiser, skal du tænke på størrelsen af ​​de portioner, du bruger.

Skålen er en af ​​de bedste allierede i denne henseende; spise en lille plade pasta eller dit yndlingskød er nok. Du vil nok gentage, men tror, ​​at en plade sandsynligvis er god for din krop, medmindre du virkelig gør en masse fysisk aktivitet.

Denne målehenvisning, ud over at gennemføre den i dit hjem, gælder også, når du går ud for at spise. Mange gange ender du med at spise mere end nødvendigt, fordi delen var meget rigelig.

Sætninger som "jeg betaler meget for denne skål, så jeg vil afslutte det", forsøg på en god mad vane.

8- Spis regelmæssigt

Vedligeholdelse og overholdelse af måltidstider er afgørende. Metabolismen indebærer tider med fordøjelse, absorption og eliminering.

Hvis du springer over måltider, kan stofskiftet sænke, og du vil ikke forbrænde kalorier som du burde.

Det er ligegyldigt, om i stedet for frokost på 12 for eksempel, skal du gøre det ved 14. Det vigtige er ikke at springe over nogen mad.

Hvis du bruger mange timer uden at spise noget, vil du i sidste ende sikkert have en frygtelig sult, og i disse tilfælde er du mere tilbøjelig til at vælge fødevarer, der er rige på kulhydrater og fedtstoffer, i stedet for sunde fødevarer.

9- Se efter de sundeste alternativer

Hvis du kan lide at spise kød, så kan du vælge magert kød i stedet for fedtfattige kød.

Vælg fuldkornsbrød og ris, i stedet for hvidt brød eller brun ris. Dette er blot nogle eksempler på sunde alternativer til almindelige fødevarer.

Hvis du i løbet af dagen tilføjer flere af disse muligheder, vil du i sidste ende have forbedret din kost kraftigt.

10 - Nyd måltidet

Udover at opfylde en indlysende funktion, giver mad os også glæde. Smag er en af ​​de mest behagelige sanser, og følelsen af ​​mæthed forårsager trivsel.

Hvis det er muligt, spis ikke travlt. Spis langsomt, nyd hver bid og tyg langsomt.

I denne forstand kan mindfulness hjælpe dig.

Når du nyder mad, er det sandsynligt, at du spiser mindre, at du føler dig mere glæde og større tilfredshed i længere tid.

Og selvfølgelig skal du ikke glemme det grundlæggende ved god ernæring: Spis masser af frisk frugt og grønt og drik rigeligt med vand, reducere mængden af ​​kulhydrater og mættede fedtstoffer.

11-Spis flere grøntsager

Dette råd er en af ​​de vigtigste. Ifølge mange videnskabelige undersøgelser kan spiser for meget kød øge risikoen for at udvikle kræft.

Tværtimod reducerer spise grøntsager risikoen, ud over mange andre fordele. Den generelle regel, der kan tages, er "spis alt, der vokser på jorden". Frugter, grøntsager, nødder og generelt vokser alle grøntsager fra jorden.