Dårlig fødeårsårsager og konsekvenser (børn og voksne)



den konsekvenser af dårlig kost de er mere alvorlige end folk normalt antager, især udviklingen af ​​alvorlige sygdomme. For at undgå disse skadelige virkninger er det nødvendigt med en god uddannelse og viden inden for ernæring. Selvfølgelig behøver du ikke at blive ekspert, men hvis du kender det vigtigste.

I dagens verden er der to hovedproblemer relateret til ernæring; Fedme og sult, to modsætninger. Den fantastiske ting er, at fedme er i øjeblikket mere almindelig end underernæring. Med udviklingen af ​​tredjelandes lande og nye teknologier er der mindre og mindre sult. Men der er stadigt værre spisevaner og mere stillesiddende livsstil.

Uden tvivl er en god diæt afgørende for at holde fysisk og mentalt sund. Dets årsager er normalt de dårlige vaner, der er blevet vedtaget siden barndommen. Du spiser mere end du burde og også mange fødevarer, der ikke bør indtages.

På den anden side er flere og flere mennesker stillesiddende, så de bruger meget flere kalorier end de bruger, hvilket resulterer i denne ubalance i ophopningen af ​​fedt.

indeks

  • 1 Årsager til dårlig kost
    • 1.1 Manglende uddannelse
    • 1.2 vaner og læring
    • 1.3 Ressourcer
  • 2 Hvad er konsekvenserne af dårlig kost?
    • 2.1 Fedme eller soprepeso, træthed og mindre evne til at arbejde
    • 2.2 højt blodtryk (hypertension)
    • 2.3 Kardiovaskulære sygdomme
    • 2.4 Depression
    • 2,5 diabetes
    • 2.6 kræft
    • 2,7 Hjernedysfunktion
    • 2,8 Accelereret aldring
    • 2.9 Soveproblemer
    • 2.10 Lavere selvværd
    • 2.11 Fordøjelsesproblemer 

Årsager til dårlig kost

Før du begynder med konsekvenserne, kan du undre dig over, hvad fører en person til at fodre dårligt? De tre hovedårsager er:

Manglende uddannelse

Ernæringsuddannelse er afgørende for at udvikle gode spisevaner, men det er ikke udbredt i uddannelsesplanerne for skoler, gymnasier og universiteter.

Vaner og læring

Hvis et barn lever i en familie med dårlige spisevaner, er de meget mere tilbøjelige til at lære de samme vaner og udvikle fedme og andre ernæringsproblemer..

midler

De ressourcer, som hver familie eller person har indflydelse på deres kost.

En familie kan have penge til at købe bestemte slags mad og ikke andre. For eksempel i USA bruger den lavere klasse mere fastfood.

På den anden side er der visse typer fødevarer, der er dyrere afhængigt af landet. F.eks. Er fisk normalt dyrere.

Hvad er konsekvenserne af dårlig kost?

Fedme eller soprepeso, træthed og mindre evne til at arbejde

Fedme lidt af nogle mennesker er genetisk, selv om de fleste af dem skyldes dårlig kost og stillesiddende livsstil.

Så forlader jeg nogle data, der angiver vigtigheden af ​​problemet:

  • Siden 1980 har fedme mere end fordoblet rundt om i verden.
  • En milliard voksne er overvægtige. Hvis du ikke handler, vil tallet overstige 1500 millioner i 2015
  • I 2013 var over 42 millioner børn under fem år overvægtige.
  • I 2014 var over 1.900 millioner voksne på 18 år eller derover overvægtige, hvoraf mere end 600 millioner var overvægtige.
  • I 2014 var 39% af de voksne over 18 år overvægtige, og 13% var overvægtige.

Højt blodtryk (hypertension)

Ifølge WHO (Verdenssundhedsorganisationen) forårsager komplikationer af hypertension 9,4 millioner dødsfald årligt. Hypertension er årsagen til mindst 45% af dødsfald fra hjertesygdomme og 51% af dødsfald fra slagtilfælde.

Hypertension kan forebygges ved at ændre risikofaktorer relateret til adfærd, såsom usund kost, skadelig brug af alkohol eller fysisk inaktivitet. Tobak kan øge risikoen for komplikationer ved hypertension. 

Kardiovaskulære sygdomme

Ifølge WHO:

  • 17 millioner mennesker døde af hjerte-kar-sygdomme i 2008.
  • 23,3 millioner mennesker kunne dø af CVD i 2030.
  • Tobaksbrug, en usund kost og fysisk inaktivitet øger risikoen for myokardieinfarkt og slagtilfælde.

At udføre fysisk aktivitet i mindst 30 minutter hver dag i ugen hjælper med at forhindre myokardieinfarkt og slagtilfælde.

At spise mindst fem portioner af frugt og grønt om dagen og begrænse forbruget af salt til mindre end en teskefuld dag hjælper også med at forhindre myokardieinfarkter og slagtilfælde.

depression

Det er vist, at overskydende vægt er forbundet med en øget risiko for at lide depressive symptomer.

  • Depression er en fælles psykisk lidelse, der rammer over 350 millioner mennesker i verden.
  • Depression er verdens førende årsag til invaliditet og bidrager meget væsentligt til den globale sygdomsbyrde.
  • Depression påvirker kvinder mere end mænd.
  • I værste fald kan depression føre til selvmord.
  • Der er effektive behandlinger for depression.

sukkersyge

  • I verden er der mere end 347 millioner mennesker med diabetes.
  • Diabetes forventes at blive den syvende verdensårsag i 2030.

Tretti minutter med moderat intensitet fysisk aktivitet næsten hver dag og en sund kost kan drastisk reducere risikoen for at udvikle type 2 diabetes. Type 1 diabetes kan ikke forebygges.

kræft

Mere end 30% af kræftene kunne forebygges, hovedsagelig ved at undgå tobak, tager sunde fødevarer, laver en fysisk aktivitet og modererer forbruget af alkohol. 

  • I 2012 døde 8,2 millioner mennesker af kræft. 

Her er en liste over fødevarer mod kræft.

Hjernedysfunktion

Diæt med indhold af vitaminer B, C, D og E og omega-3 syrer anbefales til god hjernefunktion, mens de høje transfedtstoffer accelererer hjernens aldring og dermed forværrer dets korrekte funktion.

Især kostvaner højt i sukker er meget giftige; reducere niveauet af E-vitamin i blodet, kan forårsage døsighed, irritabilitet eller manglende evne til at koncentrere sig.

Udover korrekt ernæring vil træningen forbedre blodcirkulationen til hjernen og dermed dens korrekte funktion.

Accelereret aldring

Overspisende og utilstrækkelig mad frembringer en acceleration af cellens aldring. 

Fødevarer højt i sukker, kager, rødt kød og alt, hvad der er for stærkt stegt, kan fremskynde aldring. Fødevarer med et højt niveau af antioxidanter, såsom jordnødder eller grøn te, beskytter celler fra frie radikaler og forhindrer for tidlig aldring.

Søvnproblemer

Begge med at gå i seng med appetit og have spist for meget, kan du have søvnproblemer. 

Ud over at overspise, bør du også undgå meget krydrede fødevarer, dem med højt fedtindhold og dem der kan producere gas eller fordøjelsesbesvær.

Hvis du er interesseret, læs denne artikel med tips til god søvn.

Lavere selvværd

En god fysik hjælper et positivt selvværd, ligesom overvægt kan reducere det.

På den anden side kan overeating forårsage følelser af depression, skyld eller forlegenhed og forstyrre blodsukkerniveauer, hvilket ændrer positive humør.

Fordøjelsesproblemer 

Fordøjelsesbesvær, den ubehagelige følelse i overlivet efter at have spist, kan skyldes at spise fedtfattige fødevarer, kulsyreholdige drikkevarer, alkohol eller koffein. 

Og du fodrer dig selv korrekt? Har du problemer med at spise godt? Jeg er interesseret i din mening!