Analytisk kemi Hvilke undersøgelser, metoder og anvendelser



den analytisk kemi, Mere end en gren af ​​denne videnskab, det er et værktøj, som kan anvendes på alle områder inden for kemi. I grunden gør alle kemikere, uanset hvordan, hvor og med hvad de arbejder, brug af teoretisk og praktisk viden til at analysere deres prøver på et eller andet tidspunkt..

Hvad er netop en prøve? Det er en matrix, der indeholder analytten, som er det stof, som alle interesser er centreret på. Analytisk kemi tillader både at identificere denne analytes natur og at adskille eller kvantificere den. Med andre ord: Du kan bestemme, hvad det er, skelne det fra resten af ​​prøven og vide, hvor meget der er.

Dette opnås gennem en række teknikker, klassiske eller instrumentelle, efter at den er fastlagt ved en analytisk metode. Selv om en undersøgelse afviges fra rent analytiske formål, skiller det sig i de fleste tilfælde i nogen af ​​disse rutinemæssige forsøg.

Er der ren analytisk kemi? Ja. Den analytiske kemiker kan betragtes som den, der tager en prøve, analyserer den og bestemmer dens kvaliteter og sammensætning med støtte fra den relevante statistiske analyse..

indeks

  • 1 Hvad studerer han??
    • 1.1 Kvalitativ analyse
    • 1.2 Kvantitativ analyse
  • 2 Metoder til analytisk kemi
    • 2.1 Klassiske metoder
    • 2.2 Instrumentale metoder
  • 3 applikationer
  • 4 referencer

Hvad studerer han?

Sammenfattende er al indsats rettet mod analyten og hvordan man identificerer den og kvantificerer den i prøven. For eksempel: Et vist antal fisk, der flyder på overfladen af ​​en flod, opsamles, idet man antager, at deres dødsfald skyldtes forurening af en giftig forbindelse X.

Inden de dør, integrerede fisken X i deres organismer, så de kan opretholde en betydelig koncentration i modsætning til flodvand.

Prøverne er fisken, og analytten er X; Det er nødvendigt at identificere det for at udelukke dets mulige forgiftninger eller ej. Fordi den biologiske matrix er kompleks, er det umuligt for X at være alene, men ledsaget af millioner af andre forbindelser.

Ifølge en eksklusiv analytisk metode til bestemmelse af X er det nødvendigt at behandle prøven eller ikke før kemisk analyse. Således behandles fiskens kød for at eliminere alle mulige interferenser i analysen.

Hvad er interfererne? De er alle de stoffer, der kan give falske positive til X eller forhindre deres påvisning. Der er hundredvis af metoder til at bestemme X: nogle mere økonomiske og sofistikerede, og andre mere rudimentære og dyre.

Kvalitativ analyse

Hvis vi kan bestemme X, såvel som serien af ​​forbindelser, der udgør disse fisk, så taler vi om et kvalitativt resultat. I dette tilfælde kommer det kvalitative ord ud fra kvalitet og refererer til hvilke stoffer der er til stede i prøven (især dem der interesserer forskeren).

På samme måde som X-verifikationen blev verificeret, kan der udføres en anden kvalitativ analyse for at kontrollere, om fisken også har indtaget tungmetaller (såsom kviksølv, bly, cadmium osv.)..

Det er også sandsynligt, at identifikationen af ​​X ikke er direkte; det vil sige, at et simpelt klassisk essay ikke er nok, men at en instrumentteknik er nødvendig. Indstillingerne er mange, men kromatografi er et af de bedste til at skelne tilstedeværelsen af ​​X mod andre forbindelser.

På den anden side, hvis X absorberer ultraviolet stråling, kan den mest hensigtsmæssige teknik være en UV-Vis-analyse; hvis det er tilfældet med en kation eller anion, anvendes en analytisk march til at kassere grupper af ioner, indtil de finder den rigtige: X.

Kvantitativ analyse

Hvad er koncentrationen af ​​X i fisk? I hvilke enheder udtrykkes det, og hvad er den procentdel af fejl, der er forbundet med denne bestemmelse? Når man taler om kvantitativ analyse handler det om dem, der søger at måle mængden af ​​materie, og udvælgelsen af ​​metoden afhænger af analyttens art (X) og mange andre variabler.

Takket være denne type analyse kan procentdelen af ​​X og andre stoffer relateret til forskning opnås.

Metoder til analytisk kemi

Mængden af ​​tilgængelige metoder til kemisk analyse er meget stor; Det kan dog opsummeres i to kategorier: klassiske metoder og instrumentelle metoder.

Klassiske metoder

Den består af alle traditionelle teknikker, "bare hænder", uden hjælp eller manipulation af ethvert moderne udstyr.

Nogle klassiske metoder tillader identifikation af en forbindelse, ligesom andre er karakteriseret ved at være kvantitative. Klassiske kvalitative metoder omfatter flammetestning og kemisk testning. 

Hvad er de Den første søger at excitere metallernes atomer gennem en flammes varme med absorption og emission af lyskarakteristika for hver art; for eksempel blinker kobberflammen en blålig grøn farve.

Den anden metode, kemiske test, er intet mere end analytiske marscher eller organiske reaktioner, der forårsager en synlig ændring i seeren.

Et eksempel på dette er identifikationen af ​​Al3+ med det alizarin-gule farvestof, hvis reaktion i basisk medium giver anledning til dannelsen af ​​en rødlig lak, hvilket er et positivt signal for aluminium.

I forhold til klassiske kvantitative metoder kan den volumetriske (volumenmåling) og den gravimetriske (massemåling) navngives.

Instrumentale metoder

De er alle dem, hvor prøven udsættes for fysisk stimulering (varme, stråling, elektricitet osv.), Og analysens respons måles imod mønstre, der dikterer dets tilstedeværelse og endda dens mængde. Blandt nogle af de instrumentelle metoder er følgende:

-Infrarød spektroskopi.

-Kernemagnetisk resonans.

-kalorimetri.

-Massespektrometri.

-Elektrokemisk analyse.

-Uv-synlige.

-Absorption og atomemission.

- Molekylær fluorescens.

applikationer

- Det bruges til analyse af kvaliteten af ​​mad, medicin eller ethvert godt eller produkt, der købes på markedet..

- Det bruges på sundhedsområdet og giver værdifulde bidrag til diagnosticering af sygdomme hos patienter.

- Bestem sammensætningen af ​​jordbund, vand eller enhver væske eller prøve uanset hvad deres fase. En af hovedprøverne er råolien i den berømte SARA-analyse. Takket være kromatografiske metoder kan også nedbrydningen af ​​fedtsyreprofilen af ​​enhver fødevare-, vegetabilsk eller animalsk oprindelse.

- Det er hjørnestenen i retsmedicinsk analyse for at finde spor, der fører til løsning af en sag; for eksempel bestemme om der er en DNA-prøve af den mistænkte på forbrydelsesscenen.

- Målet kan henføres til nattehimlen og bestemme sammensætningen af ​​stjerner eller andre himmellegemer.

- Generelt har alle brancher brug for analytiske metoder til at løse problemer eller for at øge deres ydeevne.

referencer

  1. Wikipedia. (2018). Analytisk kemi. Hentet den 3. juni 2018, fra: en.wikipedia.org
  2. West & Vick. (1959). Kvalitativ analyse og analytiske kemiske separationer.  Macmillan Company.
  3. Day, R., & Underwood, A. Kvantitativ Analytisk Kemi (femte udgave). PEARSON Prentice Hall.
  4. Byju'S. (2. august 2017). Analytiske kemi teorier. Hentet den 3. juni 2018, fra: byjus.com
  5. AZ kemi. (17. april 2017). 50 Anvendelser af analytisk kemi i dagligdagen - Landbrug - Farmaci. Hentet den 3. juni 2018, fra: azchemistry.com
  6. Quimicas.net (2018). Analytisk kemi Hentet den 3. juni 2018, fra: quimicas.net