Lactobacillus er en genus af bakterier udgjort af en række gavnlige arter af særlig interesse i branchen. Ordet Lactobacillus kommer fra "lactis", hvilket...
Lactobacillus bulgaricus er en art af bakterier, der tilhører gruppen kaldet mælkesyrebaciller, med probiotisk aktivitet. Det har meget ejendommelige egenskaber, da...
den hovedvægten af Mendel's værker er at hans eksperimenter har været grundlæggende for moderne genetik. De berømte "Mendelske love" lykkedes at forklare...