10 Traditioner og toldmyndigheder i Michoacán (Mexico)

En af de traditioner og skikke mest anerkendte af Michoacán Det er de gamle folks dans. Dette er en dans af før-spansk oprindelse, der var en måde at tilbede gudene til ild, tid, sol, blandt andre.

Epifanie (6. januar) og Candlemas dag (2. februar) er andre traditioner i denne stat, som er relateret til hinanden.

På dagen for Epifanie (også kaldet de tre kongers dag) er en slags kage kendt som Rosca de Reyes hakket, som gemmer sig i en baby Jesus dukke.

Den person, der rører dukken, bør forberede en middag af tamales til Candelaria-dagen.

Andre festivaler i denne region er karnevalet, den hellige uge, uafhængighedsdagen, dødens dag, jomfruen i Guadalupe og uskyldige helliges dag.

Michoacán's vigtigste traditioner og skikke

1- Gastronomi

Køkkenet i Michoacan-regionen viser et stort udvalg af produkter takket være de omfattende landbrugs- og husdyraktiviteter i området. Hertil kommer, at gastronomien viser oprindelige elementer, såsom krydderier.

De traditionelle retter af Michoacán er:

• Carnitas, der er steaks af svin kogt i en gryderet.
• Corundas, der er trekantede tamales indpakket i majs blade. Disse kan fyldes med ost, peberfrugter, svinekød, grøntsager og bælgfrugter.
• Churipos, som er udskæringer af kød (svinekød, oksekød eller kylling) krydret med krydderier og kogt i en gryderet. Generelt er denne gryde ledsaget af korund.
• Uchepos, som er tamales lavet med majs (sød majs). Nogle gange kan der tilsættes mælk eller fløde for at gøre konsistensen af ​​tamale blødere.
• Guacamole. Michoacán er lavet med løg, koriander og hot chili peber.
• De typiske slik i dette område er:
• Cajeta de leche de cabra, som er en beholder med slik baseret på mælk og sukker.
• Spiste, der er lavet med frisk frugt og vand.
• Capirotada, som er en budding af hvidt brød, ost, tomat, jordnødder, rosiner og kaktus. Denne blanding er dækket af sirup.

Blandt drikkevarer, skiller sig ud med charandaen (som er lavet med fermenteret agaveharpiks eller med sukkerrørsaft) og kvittenlikøren.

Måske er du interesseret De 40 mest almindelige mexicanske måltider.

2- dag af de døde

Dag for de døde fejres den 2. november. På nogle områder begynder fejringen dog fra 31. oktober.

I disse dage sover de afdøde slægtninge og venner i kirkegården, hvor resterne hviler. Du kan ledsage natten med de afdødes sange og yndlingsretter.

Derudover er gravsten udsmykket med oplyste stearinlys, blomsterarrangementer, måltider og typiske slik.

Måske er du interesseret i 5 dage i de døde traditioner i Mexico.

3- Virgin of Guadalupe

12. december er den jomfru i Guadalupes dag, hvor jubilæet for jomfruen fra Guadalupe til Juan Diego fejres i Tepeyacs højde i år 1531.

I en af ​​apparaterne bad jomfruen Diego om at gå med biskoppen i Mexico for at fortælle ham om møderne mellem de to og for at bede ham om at bygge en kirke på Tepeyac Hill (hvor Maria var optrådt)..

Biskoppen bad Diego om en test, der ville vidne om hans møder med jomfruen. Diego vendte tilbage til Tepeyac-bakken og fandt en busk af roser, som ikke voksede i de tørre lande.

Diego tog roserne og bragte dem indpakket i hans ayat (kappe). Da vi så blomsterne, var biskoppen overbevist om sandheden om, hvad Diego sagde.

Derudover afslørede Diego, når han udpakede frakken, billedet af Virgin of Guadalupe, mørkt og med indfødte træk.

Jomfruen i Guadalupe er Mexicos protektor. Af denne grund fejres festlighederne til hans ære over hele territoriet med danser, parader, masser, blandt andre.

Måske er du interesseret De 20 vigtigste traditioner og told i Mexico.

4- dans Viejitos

Den gamle folks dans er en dans af før-spansk oprindelse, der er gjort til ære for aboriginernes guder (ildgud, af tid, af solen, blandt andre). Det udføres sædvanligvis af Purépechas, som er aboriginer af Patzcuaro og Michoacán.

Danserne sætter masker af majsblader. Disse masker er malet med gamle smilende ansigter.

I starten af ​​dansen fremkalder deltagerens bevægelser alderdom: de er langsomme og langsomme. Så bliver trinene hurtigere og mere fleksible, som om de "gamle" var foryngende.

Fordi det er en aboriginal dans, har den en hellig konnotation og udgør en bøn til guderne: danserne beder om at nyde godt helbred selv i alderdommen.

Måske er du interesseret i mexicansk kultur: 15 egenskaber og traditioner.

5- Epifanie

Epifanie, også kaldet Kings Day, fejres den 6. januar i hele det mexicanske område.

I løbet af denne dag er ankomsten af ​​de tre vise mænd til Betlehem fejret, som bragte gaver til babyen Jesus. Efter denne tradition modtager børn i Michoacán børn gaver til epifanie.

Udover at give gaver til de yngste, spiser de tråde af konger. Denne tråd har inde i en dukke af babyen Jesus. Den person, der finder barnet Jesus i sin del af kage, bør forberede tamales til Candlemas dag.

Du kan være interesseret 7 Mexico-repræsentantens kulturelle manifestationer.

6- Day of the Candlemas

Dagens Candlemas fejres den 2. februar og spiser tamales.

Måske er du interesseret i 103 Populære mexicanske ordsprog og ordsprog.

7- Carnival

Karnevalet fejres mandag og tirsdag før asdag onsdag. I Michoacán er der messer af attraktioner, gastronomiske messer, konkurrencer, koncerter, parader, rodeoer, blandt andre.

Måske er du interesseret De 10 vigtigste traditionelle mexicanske festivaler.

8- Holy Week

I denne uge afholdes religiøse ritualer for at huske Kristi lidenskab. Via Crucis og Midnight Masses er almindelige.

Du kan være interesseret 10 Traditioner og told i Colima (Mexico).

9-uafhængighedsdag

Independence Day fejres den 16. september. I Michoacán bliver parader lavet gennem statens hovedgader.

Måske er du interesseret. Hvad fejres i november i Mexico?

10-uskyldige helliges dag

Det fejres den 28. december for at fejre massemordet på børn bestilt af kong Herodes efter Jesu fødsel. På denne dag er det almindeligt at spille vittigheder på mennesker.

referencer

1. Michoacán, Mexico: Fester og traditioner. Hentet den 31. august 2017, fra sunofmexico.com.
2. Introduktion til Michoacán: Sjælen i Mexico. Hentet den 31. august 2017, fra mexconnect.com.
3. Michoacán - Mexico. Hentet den 31. august 2017, fra history.com.
4. Michoacan. Hentet den 31. august 2017, fra wikipedia.org.
5. Michoacán: Mexico: Kultur. Hentet den 31. august 2017, fra sunofmexico.com.
6. Mexico Stater: Michoacán. Hentet den 31. august 2017, fra explorandomexico.com.
7. Traditionel mad af Michoacán. Hentet den 31. august 2017, fra backyardnature.com.