How do you say Jordbær i Argentina?
Jordbær er sagt i Argentina som jordbær, der er en prøve af spansk forskellighed i henhold til de forskellige zoner, hvor et sprog praktiseres så udvidet af Hispano-America og nogle som en anden region.
Jordbæren er en spiselig frugt, meget populær for sin smag, af familien Rosaceae. Dens forbrug går fra frugt i vild tilstand til mange mængder saft, saucer, syltetøj eller desserter.
Det er en vigtig kilde til C-vitamin, ud over at have antiinflammatoriske egenskaber, så dets anvendelse omfatter også medicinske formål.
Måske er du interesseret. 15 Fordele ved jordbær til fysisk og mental sundhed.
Hvad hedder jordbær i Argentina?
Jordbæret
Mens ordet jordbær er forbundet med den lille jordbær i mange spansktalende lande, i Argentina er det brugt til at betegne de røde frugter, der er født fra slægternes planter Fragaria.
Jordbæren har mere end 20 varianter over hele verden, men alle kvalificeres under samme navn.
Betegnelsens oprindelse
Den mest anerkendte teori for oprindelsen af jordbærkald jordbær, skyldes størrelsen af disse.
Mod år 1600 blev der fundet en række jordbær i Chile, kaldet Fragaria chiloensis, da de blev taget til Argentina, så bemærkede landets indbyggere, at det var en frugt af en mindste størrelse i forhold til den anden.
Derfor blev det besluttet at give det et navn efter dets egenskaber, dermed navnet jordbær, at eksemplificere, at det var en lille frugt.
Ironisk nok er det Fragaria chiloensis, som i øjeblikket kaldes chilenske jordbær eller hvid jordbær, har en meget højere mængde end andre sorter af jordbær, så i andre lande hedder jordbær, der er en stor jordbær.
Nuværende brug
Sammen med Argentina kalder andre lande i den sydlige kegle af Amerika jordbær til jordbærene. I Chile, Ecuador og Uruguay er brugen af begge udtryk sædvanlig.
Selvom der er en vis forvirring mellem termerne jordbær, jordbær og jordbær, i Argentina er jordbær brugt som et synonym for jordbær, mens jordbær simpelthen svarer til en stor jordbær.
Lande som Colombia, Spanien, Peru eller Venezuela bruger også ordet fresón til at henvise til store jordbær, mens ordet jordbær ikke anvendes.
opdageren
I begyndelsen af 1600 var Alonso de Ovalle den første til at klassificere jordbæren og gav det sit videnskabelige navn, Fragaria chiloensis, som stadig er vedligeholdt i dag.
Han påpegede, at for den tid var det allerede en populær frugt på grund af sin smag og kød, der almindeligvis blev fortæret med vin og mælk.
Fordele ved jordbæret
Dens smag og alsidighed gør jordbær en meget populær frugt over hele verden. Inkluderet i mange opskrifter er dens mest almindelige brug at forbruge den rå, tilsat især desserter såsom kager, tærter, is, marengs, korn og smoothies. Det er også populært i form af cookies, fyld, sodavand, vine, cider og sirupper..
Det er rig på vitamin E og C, indeholder meget jern og har lavt kalorieindhold (Mindre end 40 kalorier pr. 100 gram).
Det bruges ofte som en anti-inflammatorisk, kropscrubber og til at bekæmpe rynker.
referencer
- Whfoods "Jordbær" i: Whfoods (2001) Gendannet i 2017 fra whfoods.com.
- Pedro A. Ramírez (2014) Smag af sjælen. Amerikas Forenede Stater: Palibrio.
- Editors of Encyclopædia Britannica "Jordbær" i Encyclopædia Britannica (2016) Gendannet i 2017 fra britannica.com.
- Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet National University of Córdoba "Dyrkningen af Jordbær" i: Córdoba National University (2014) Gendannet i 2017 af agro.unc.edu.ar.
- Martín Rodolfo de la Peña (1997) Katalog over vulgære navne på den argentinske flora. Argentina: National University of the Litoral.