Hvad er en Salinera? Hvordan virker det og hvad gør det?



en saltværk det er et rum, hvor saltvand er bugtet, som efterlades for at fordampe for at opnå salt og behandle det til kommercialisering.

Der er to typer salinerer: de kystnære, hvor havvand anvendes, og de indre, der er dannet af saltvandsfedre, vandløb, brønde eller laguner.

Disse saltminer er underjordiske, fordi de stammer fra fordampningen af ​​gamle oceaner og blev begravet i deres naturlige tilstand (rocksalt) sammen med andre sedimenter og mineraler..

Salineras eller salinas udnyttes siden før romerne, men det var dem, der skabte store fabrikker for at udnytte det i stor skala og bruge det som en omsættelig god..

Siden da var salt en faktor for skabelse af velstand for sit miljø og på samme tid en ressource, der forårsagede konflikter mellem forskellige grupper, der bestred deres ejendom.

Ved ankomsten af ​​det tyvende århundrede opstod der nye bevaringsmetoder, og brugen af ​​salt som en forhandlingschip forsvandt, så saltminerne blev reduceret til næsten de kystnære..

I øjeblikket er de største saltproducenter i verden: Kina (56 millioner tons), USA (43,8 millioner tons) og Tyskland (18 millioner tons). I Latinamerika er Mexico den største producent af salt med sine 8,2 millioner tons.

indeks

  • 1 Hvordan et salt fungerer?
    • 1.1 Interne saltlejligheder
    • 1.2 Kyst salt pander
    • 1.3 Behandling af rocksalt
  • 2 Miljøpåvirkning
  • 3 Sammensætning og anvendelse af salt
  • 4 referencer

Hvordan et salt fungerer?

Generelt fungerer et salt med fordampning af saltvand, men hele processen afhænger af den pågældende type saltmine.

Intern saltvand

Målet er at drive vandet fra foråret til dyrene (vandret terræn, hvor saltvandet er deponeret), med støtte fra træ eller sten akvedukker.

Som det er almindeligt, at der i denne form for saltværker ikke er nogen flad jord, hvor man bygger epoker, naturlige terrasser eller kunstige vandrette platforme er bygget.

I tilfælde af at salinera er fra en forår med lav strøm, bruges den til at pumpe vand fra det indre af jorden til damme eller damme. Inden for denne klassifikation tælles ørkenens saliner også som den, der ligger i Coahuil, Mexico.

I dette tilfælde er salineros (som kaldes dem, der arbejder i salina), ekstraherer det underjordiske vand med pumper og lagt det i tidsrummet eller i fordamperkålene, så solen gør sit job.

Kyst salt arbejde

I de kystnære saltpander er det flade land imidlertid brugt på havniveau, for at opbygge eraserne simpelthen ved at bygge jordmure hver eneste længde.

På denne måde adskiller de sig imellem dem og de kanaler, gennem hvilke havvand ind i højvande. Naturlig fordampning efterlader saltet klar i tidsrummet til opsamling i specialtanke.

Når saltet er renset (med salt og ferskvand) og tørret, er den klar til at blive forarbejdet (raffineret) og pakket og markedsført. Af og til kan vakuumfordamper også bruges til at strømline saltopløsningen af ​​saltvand.

Til fremstilling af spiseligt salt tilsættes iod og andre kemikalier i små mængder inden emballering.

Behandling af rocksalt

Når saltet er i form af et rock- eller rocksalt i underjordiske miner, omfatter udvindingsprocessen rensning, boring og sprængning.

1-Åbning af depositum

Ved hjælp af en hul boremaskine med diamantspids åbnes huller på forskellige steder i landet for at analysere prøverne og bestemme rentabiliteten af ​​depositumet.

2-udvælgelse og konstruktion af minen

Efter resultaterne af analysen vælges et punkt til at bore og i midten af ​​borevaskenes akser.

Derefter bliver flere huller boret i saltet med en elektrisk boremaskine, og i hvert enkelt tilfælde er et eksplosivstof placeret som dynamit eller ammoniumnitrat, der er detoneret, forsøger at forlade stående saltpiller, der fungerer som understøttende søjler til minedriftens tag.

3-Neddeling

Stykkene ekstraheret eller som følge af eksplosionen knuses for at reducere deres størrelse og adskilles fra de fremmede partikler. Disse små partikler af salt ledes gennem graduerede skærme (eller grizzlygitter) for at klassificere dem efter deres størrelse.

De større partikler knuses i en roterende cylinder, hvorefter de transporteres til et sekundært knusningsområde, hvor de er reduceret i størrelse og adskilt fra fremmede partikler (høst).

Den knuste har så mange faser som nødvendigt for at gøre saltpartiklerne mindre. Når der ønskes ekstra fint salt, anvendes det i saltlage til yderligere ekstraktion. Hvis dette ikke er tilfældet, er du klar til at pakke.

Miljøpåvirkning

Selvom saltudvindingen er overvejende naturlig og repræsenterer et godt til massekonsumtion i verden, er det ikke fritaget for kritik for dets negative miljøeffekter..

Disse skadelige virkninger er relateret til det bittere affald fra saltminerne, der ender med at ændre jordens kemiske sammensætning og har et højt niveau af påvist toksicitet.

På trods af skadesniveauet, der kan forårsage fysiognomi eller funktionalitet hos forskellige arter, er dets virkninger kun bemærket med passage af lange perioder.

På den anden side kan saltforbruget være skadeligt, når den anbefalede dosis til raske voksne ikke respekteres, hvilket er 6 til 11 gram salt pr. Dag.

Sammensætning og anvendelse af salt

Saltet består kemisk af to ioner: en positiv (kation) natrium og den anden negative (anion) chlor. Saltet er krystallinsk og har en terningform.

Den bruges til konsum, til fødevarebeskyttelse, som råmateriale i forskellige industrier og til optøning af veje på steder med kraftigt snefald.

referencer

  1. Institut for salt (s / f). Nøgle spørgsmål om salt. Hentet fra: institutodelasal.com
  2. Leyva, Andrea (2014). Hvordan virker et salt? Hentet fra: prezi.com
  3. Gjorde hvordan (s / f). Salt. Hentet fra: madehow.com
  4. Rodríguez, Francisco (2016). Ørkenens salineros. Gendannet fra: vanguardia.com.mx
  5. Wikipedia (s / f). Salina. Hentet fra: en.wikipedia.org
  6. Verdensatlas (s / f). Alt om saltindustrien. Hentet fra: worldatlas.com