10 Frugter og Grøntsager, der starter med E



Blandt de frugter og grøntsager, der begynder med e de understreger rosehip, majs, asparges, endive, sloe, grønne bønner eller endiv.

For at opretholde en sund kost er det vigtigt, at det er afbalanceret og varieret. Mad fra hver fødevaregruppe bør inkluderes, herunder frugt og grøntsager.

Andre eksempler på frugt og grøntsager, der begynder med bogstavet E, omfatter:

Rose Hip

Også kendt som rosehip, er det en rød frugt fra buske af vilde rose.

Denne frugt er en god kilde til vitamin C. Der er sorter af orange, lilla og sort.

Rose hofter er spiselige når rå, selv om de også kan bruges til syltetøj og gelé.

Majs eller majs

Majsen er en grundlæggende ingrediens i køkkenet i Sydamerika.

Fra majsen kan du lave flere opskrifter, blandt andet den skalede majs med fløde af mælk og revet ost, arepas, de mexicanske tortillas, polentaen, majsbrødet, blandt andre. 

Grøn asparges

Grøn asparges er grøntsager med meget gavnlige egenskaber til sundhed, er rig på vitamin A, B og C, også i folinsyre.

De er højt i fiber og er en stor allieret af kostvaner for at tabe sig ved at give meget få kalorier.

Lilla asparges

Den lilla asparges er en række af denne grøntsag, der deler de samme bidrag til kosten, men dens smag er anderledes.

Farven og smagen af ​​en asparges vil variere afhængigt af den tid, den høstes.

Hvid asparges

Den hvide asparges er den, der aldrig har set sollys. De vokser under jorden, de er meget sarte.

julesalat

Denne grøntsag er også en stor allieret for kostvaner at tabe sig på grund af dets vanddrivende egenskaber.

Det er også en coadjuvant i fordøjelsessystemet og fungerer som vitamin A og folinsyre. Der er to sorter, glat og krøllet.

spinat

Spinat er en grøntsag, der er kendt for at have flere gavnlige egenskaber til helbred. Det er en stor kilde til antioxidanter, der kan forebygge kræft.

Det er også rig på vitamin A, B, C, niacin, jern (så meget at det kan helbrede anæmi), fiber, blandt andre.

slåen

Frugt af sloe, og også kendt som arañones, er en frugt, der kun kan indtages, når den er kogt.

Det bruges til syltetøj og gelé. De er en god kilde til C-vitamin, aminosyrer og naturlige sukkerarter.

ejote

Det er frugten fra Phaseolus Vulgaris-anlægget. Den høstes stadig umoden og forbruges som et bælgplante.

De er en kilde til vitamin A, B, C, K, calcium, magnesium, jern, zink, blandt andre.

julesalat

Det er en bitter-smagende grøntsag, med en cremet tekstur af blade..

referencer

  1. Asier Mazorriaga Rama, Tomás Mayordomo Feliu, Raquel Domenech González. Forberedelse og bevaring af grøntsager og svampe. Ediciones Paraninfo, S.A. (2016). Hentet fra: books.google.co.ve
  2. Jorge D. Pamplona Roger. Sundhed for mad 1 Ny livsstil. Redaktionelle Safeliz. (2003). Hentet fra: books.google.co.ve
  3. Martha Figueroa de Dueñas. Julopskrifter af stor mor. Ink Publishing. Hentet fra: books.google.co.ve
  4. Laureano Merino Cristóbal. Traditionelle anvendelser af træer i vestlige Asturien. Volumen 20 af Monografier af Nationalmuseet for Naturvidenskab. Redaktionelle CSIC - CSIC Press. (2004). Hentet fra: books.google.co.ve
  5. Kraften af ​​grøntsager. Editorial Corpoica. Hentet fra: books.google.co.ve
  6. Praktisk guide til sund kost. Plaza y Janés redaktører S.A. (2000).
  7. Grøn bønne spiselige grøntsag. Hentet fra: en.m.wikipedia.or
  8. Rosehip l Granatæble frugt af rosen. Hentet fra: wikipedia.org