10 fordele ved god mad (fysisk og mental)



den fordele ved god ernæring vigtigere er: mere energi, sundhed og fysisk, mentalt og endog økonomisk velvære; du vil ikke bruge så meget på sundhed.

At begynde at forbruge en god kost betyder ikke kun at vælge de bedste magert kød, æg, grøntsager, frugt, fuldkorn og mejeriprodukter.

Det betyder også at sætte til side eller meget sjældent at spise mad, der er højt i sukker, mættet fedt og natrium (fastfood, læskedrikke og forarbejdede snacks).

En ting at huske på er køb af proteiner af høj kvalitet, især hvis de er af animalsk oprindelse. Du bør sørge for at købe kød fra græsfødte dyr, økologiske æg fra fjerkræ uden bur, upasteuriseret råmælk og fisk fanget i naturen.

Alt dette er nøglen til at få nok protein og reducere mængden af ​​toksiner i kosten. De bedste animalske produkter indeholder mere næringsstoffer end konventionelt dyrkede fødevarer, fordi dyrene er sundere og fodres med en mere naturlig og næringsrig diæt.

Proteiner af høj kvalitet giver flere sporstoffer og vitaminer, sunde fedtsyrer og indeholder meget mindre forurenende stoffer, tungmetaller eller potentielle syntetiske hormoner og antibiotika.

I modsætning til en kost at tabe sig, hjælper en god diæt med at forbedre kroppens funktion, beskytter dig mod sygdomme og hjælper dig med at leve længere på grund af en forbedring af dine energiniveauer og helbred generelt. Vægttabet vil utvivlsomt komme senere på egen hånd.

Du kan også være interesseret i at se andre ting som 10 konsekvenser af dårlig kost (børn og voksne) eller 13 sunde spisevaner (børn og voksne).

10 fordele ved god ernæring

1- Større produktivitet

Takket være en god kost vil din hjerne have det brændstof, der er nødvendigt for at fungere effektivt. Visse fødevarer som fede fisk og grønne grønne kan også hjælpe med at forebygge Alzheimers sygdom eller demens.

2- Du bliver lykkeligere

Hvad vi spiser påvirker vores hjerne. Spise sunde fødevarer som bananer og små mængder mørk chokolade kan øge dit humør. Nøglen er at spise bevidst - være opmærksom på hvad du spiser og hvorfor, så du kan nyde dig selv.

rig på vitaminer og mineraler såsom frugt, grøntsager, fuldkorn og fødevarer har været forbundet med en lavere samlet risiko for depression, samt fødevarer rige på omega-3 fedtstoffer, såsom nødder, laks og andre fede fisk.

3- Reducer dine stressniveauer

Visse sunde fødevarer, såsom proteinrige fødevarer, har evnen til at moderere niveauet af cortisol i vores krop, hvilket er stresshormonet.

Nogle undersøgelser har vist, at spise fødevarer med omega-3 fedtsyrer og magnesium hjælper med at reducere cortisol niveauer.

At spise en diæt rig på protein, herunder fisk og mejeriprodukter, kan hjælpe med at genopbygge proteinreserver og holde kortisolniveauerne lave.

4- Du kan spare penge

Spise sundt kan bidrage til potentielle besparelser, fordi det vil være lavere at være sundere, medicinske regninger og lidelser.

På den anden side koster livsforsikring normalt dobbelt så meget som for en ikke-overvægtig person. Derudover har snacks som æbler og broccoli tendens til at være billigere end slik eller chips.

5- Du bliver sundere

Ved at spise sundere kan du reducere risikoen for kroniske sygdomme som kræft, diabetes, fedme og hjertesygdom.

Hvis du ikke spiser de vitaminer og mineraler, som din krop har brug for, kan du sætte dig i fare for tidlig død. At spise mindst fem portioner frugt og grøntsager om dagen er forbundet med en lavere risiko for at dø af enhver sundhedsrelateret årsag.

6- Du styrer din vægt

Gennem en god kost, hvis du kommer til at reducere din kropsvægt med kun 5-10%, kan du sænke dit blodtryk, forbedre kolesterolniveauet og reducere risikoen for type 2-diabetes.

Enkle sunde muligheder som erstatning af sodavand med vand, valg af grøntsager og bestilling af salat i stedet for fries hjælper ikke kun dig med at tabe sig, det kan også hjælpe dig med at spare penge.

7- Du vil begynde at tro at sunde fødevarer smager bedre

Sund mad kan være lækker, hvis den er velforberedt. Desuden vil de mere sunde fødevarer, du spiser, jo mere du vil have dem til at tilfredsstille din appetit og dermed bevæge sig væk fra junk food.

8- Du bliver ældre bedre

Spise frugter og grøntsager rig på antioxidanter kan hjælpe med at beskytte og forbedre huden. Antioxidanter til stede i mange fødevarer, såsom frugt og omega-3 fedtsyrer fra fisk som laks bidrager til at forbedre hudcellernes sundhed og forhindre for tidlig aldring, forsinker det.

9 - Du vil spise mindre

Friske fødevarer indeholder færre kalorier lavt i næringsstoffer, som kroppen kan brænde hurtigt. Du vil fylde hurtigere og få mere energi, når du spiser sund.

10 - Du vil leve længere

En kost af frugt og grøntsager kombineret med fysisk aktivitet er forbundet med en længere levetid samt kaloriebegrænsning eller forbrug af en middelhavs kost, der omfatter masser af frugt, grøntsager, omega-3 fiskefedt og olivenolie.

Nogle tips til en god diæt

  • Etablere små, opnåelige mål hver dag, der vil oversætte til langsigtede resultater.
  • Når du føler dig sulten, skal du drikke vand.
  • Gå ikke over nogen mad.
  • Prøv at spise på samme tid hver dag.
  • Træn dagligt.
  • Har snacks klar til når du føler trang.

referencer

  1. Anderson J. 10 fordele ved sund kost (2015). Hentet fra: healthyfutures.nea.org.
  2. Axe J. 8 sundhedsmæssige fordele ved at spise mere proteinfødevarer. Hentet fra: draxe.com.
  3. Glover L. 6 grunde til at spise sundt (2016). Gendannet fra: nerdwallet.com.
  4. Harper S. 10 fordele ved at spise sundt (2010). Hentet fra: mademan.com.
  5. Hinkle-Brown D. Adgang til sund mad forbedrer sundheden, bringer økonomiske fordele (2014). Hentet fra: huffingtonpost.com.
  6. Rampersaud G, Pereira M, Girard B, Adams J, Metzl J. Morgenmad vaner, ernæringsstatus, kropsvægt og akademisk præstation hos børn og unge (2005). Journal of the American Dietetic Association.
  7. Robinson L, Segal J, Segal R. Sund spisning (2017). Hentet fra: helpguide.org.