10 Fordele ved mikroorganismer til det menneskelige væsen

den fordelene ved mikroorganismer for mennesket er de flere. Fra applikationer i fødevareindustrien, til processer for nedbrydning af fast affald eller udvikling af vacciner og medicinske fremskridt. 

Mikrober eller mikroorganismer er små mikroskopiske enheder, som kan klassificeres i forskellige grupper, såsom bakterier, svampe, protozoer, mikroalger og vira. De lever i dyrs jord, vand, mad og tarm, blandt andre midler.

Mennesker har brugt mikroorganismer i forskellige industrier, såsom mad eller landbrug, hvor der kan produceres fermenterede fødevarer som øl, yoghurt og ost, eller mikroorganismer kan bruges til at frigive nitrogen fra jorden, som planterne skal vokse.

Ikke alle mikroorganismer er gavnlige for menneskeliv, der er nogle organismer der begrænser produktionen af ​​mad eller forbliver hos dyr og planter, der genererer sygdomme (Todar, 2008).

I menneskekroppen er forskellige mikroorganismer ansvarlige for at bidrage til forskellige processer, såsom fordøjelse og forsvar af andre invasive organismer i en kompleks proces, der afspejles i sygdommens naturlige forløb.

Mikroorganismer er gavnlige i forskellige brancher og bidrager til flere biologiske processer, der finder sted inden i menneskekroppen.

Liste over fordele ved mikroorganismer for mennesker

1- Fødevareindustri

Mikroorganismer anvendes til fremstilling af fermenterede fødevarer og drikkevarer. Svampe som gær eller bakterier som lactobaciller er afgørende i fødevareindustrien (Lasztity, 1996).

Gæringsprocessen, der fører til produktion af alkoholholdige drikkevarer eller syrebaserede mejeriprodukter, finder sted, når mikroorganismerne får energi fra fødevarens celler uden at skulle tage ilt. Med andre ord tillader fermenteringsprocessen nedbrydning af komplekse organiske stoffer.

Fødevarer såsom ost, oliven, pølser, chokolade, brød, vin, øl og sojasovs er lavet ved hjælp af forskellige typer bakterier og gær.

I de fleste af disse produkter spiller bakterier en grundlæggende rolle. De er ansvarlige for at producere mælkesyre, et stof, der tillader bevarelse af mad (Prabhu, 2016).

2- Medicin og videnskab

Mikroorganismer har også et vigtigt potentiale inden for medicin og videnskab. De anvendes generelt industrielt til fremstilling af antibiotika, vacciner og insulin. Samt at diagnosticere visse sygdomme.

I medicin bruges bakterier til at producere tusindvis af antibiotika. Arten af ​​bakterier som Streptomyces De er ansvarlige for produktionen af ​​mere end 500 forskellige antibiotika. Tilsvarende er der antibiotika fremstillet af svampe og andre typer bakterier.

Navnet antibiotikum betyder "mod livet". Dette navn skyldes det faktum, at disse forbindelsers hovedrolle er at angribe bakterier og andre unicellulære organismer, som kan være patogene for mennesker.

De fleste antibiotika, der blev brugt i dag, blev opdaget fra observationen af ​​spredning af svampe på dyr i nedbrydningstilstand.

3- Affaldsbehandling

Mikroorganismer spiller en afgørende rolle i forvaltningen og bortskaffelsen af ​​husholdningsaffald og industriaffald. De er ansvarlige for at rense affaldet ved hjælp af en biologisk proces med nedbrydning eller stabilisering af organisk materiale. Denne nedbrydningsproces er lige så gammel som livet på planeten Jorden.

Processen med kontrolleret biologisk nedbrydning er kendt som kompostering. Det endelige produkt, der kastes ved denne proces kaldes kompost. Den kan klassificeres som en anaerob kompost, når det organiske stof nedbrydes ved brug af svampe, bakterier og protozoer.

Mikroorganismer er ansvarlige for at nedbryde sagen ved at hæve temperaturen og producere kuldioxid. På denne måde dannes et stof, der hedder humus, der har et udseende, der ligner jordens jord at dyrke.

4- mikroflora

Der er milliarder bakterier, som bevarer menneskets fordøjelsessystem. Det anslås, at en kilo af hver persons kropsvægt er sammensat af bakterier kendt som mikroflora. Disse bakterier er ansvarlige for at nedbryde rester af fødevarer, der ikke tidligere er blevet forarbejdet og fordøjet.

Mikrofloraen er også ansvarlig for at forsvare kroppen mod svampe og bakterier, der er skadelige for menneskers sundhed. Producerer vitamin K, som er nødvendigt for at regulere blodkoagulationsprocesserne.

Den menneskelige krop kan havne 400 forskellige typer bakteriearter, nogle af dem er kun gavnlige, og andre er potentielt skadelige.

Det er vigtigt, at der er balance mellem disse to typer mikroorganismer for at sikre livets bæredygtighed. De gavnlige bakterier, der lever i tarmene, er kendt som probiotika og kan opnås kommercielt, når kroppen ikke besparer dem.

5- Air

Luften består hovedsageligt af gasser, støvpartikler og vanddamp. Det indeholder dog også mikroorganismer i form af vegetative celler, sporer, svampe, alger, vira og protozoa cyster.

Luft er ikke et medium, hvor mikroorganismer kan vokse, men det er ansvarligt for at transportere dem sammen med det partikelformede materiale. Imidlertid er mængden af ​​mikroorganismer, der findes i luften, væsentligt lavere end den, der kan findes i jord eller vand.

De mikrober, der er i luften, er ansvarlige for nedbrydningen af ​​døde celler, der frigives fra menneskers hud. Hvis disse mikroorganismer ikke eksisterede, ville verden være fuld af bjerge af død hud.

6- Bioteknologi

Bioteknologi er den videnskabelige gren, der er ansvarlig for manipulation af levende organismer gennem genteknologi. Den har flere anvendelser inden for biologiske videnskaber og er direkte afhængig af mikroorganismer.

Mikrobiel bioteknologi er ansvarlig for undersøgelsen af ​​genomer, som gør det muligt at forbedre vacciner og udvikle bedre værktøjer til diagnosticering af sygdomme.

Forbedringer i mikrobiell bioteknologi har muliggjort bekæmpelse af skadedyr i dyr og planter fra udvikling af patogenkatalysatorer og fermentationsorganismer. Alt dette har muliggjort bioreparation af jord og vand forurenet af landbrugsprocesser, hovedsageligt.

Generelt har mikroorganismer i forbindelse med bioteknologi givet mulighed for udvikling af alternative energikilder, biobrændstoffer, bioalkoholer og forskning inden for landbrugssektoren.

7- Landbrug

De mikroorganismer, der lever i jorden, giver mulighed for at forbedre landbrugsproduktiviteten. Mennesker bruger naturligt naturligt til at udvikle gødninger og biopesticider.

Formålet med udviklingen af ​​disse stoffer er at bidrage til vækst af planter og bekæmpelse af skadedyr, vækst af ukrudt og andre sygdomme (Schulz, Brankatschk, Dumig, & Kogel-Knabner, 2013).

Disse mikroorganismer til stede i jorden tillader planter at absorbere flere næringsstoffer som energikilder, der er nødvendige for at leve. Planterne leverer deres affald til mikroorganismerne, så de lever på dem og genererer bioforstærkere.

Landbrugsindustrien har brugt mikroorganismer i løbet af de sidste hundrede år til generering af biologisk hjælpestoffer og biopesticider.

På denne måde kan planteføde dyrkes på en kontrolleret og sikker måde, blokere potentielle miljømæssige trusler og bidrage til accelerationen af ​​naturlige processer som frigivelse af nitrogen fra jorden (Mosttafiz, Rahman & Rahman, 2012).

8- Evolution

Livet, som det er kendt i dag, eksisterer takket være udviklingen af ​​millioner af mikroorganismer, der ændrede verdens opbygning og gav anledning til komplekse livsformer.

Disse mikroorganismer er kendt som cyanobakterier og var ansvarlige for udviklingen af ​​aerobe forhold i den primitive jord, hvilket gør det muligt at anvende fotosyntesen. Denne ændring i forholdene førte til udvikling af liv og dets udvikling i løbet af millioner af år (Zilber-Rosenberg & Rosenberg, 2008).

Bakterier er encellulære organismer, der udviklede sig for millioner af år siden. Nogle teorier tyder på, at en række komplekse kemiske reaktioner takket være den globale køleproces fandt sted i vandet.

I millioner af år har disse kemiske reaktioner tilladt bakterierne at udvikle nukleinsyre og protein, der tager form af mere komplekse partikler. Til sidst kom disse nye primitive partikler sammen og gav plads til dannelsen af ​​celler, der senere blev nye livsformer.

9 - Miljø

Mikroorganismerne er til stede overalt i biosfæren, og deres tilstedeværelse påvirker det miljø, de eksisterer i. Disse virkninger af mikroorganismer i miljøet kan være gavnlige, skadelige eller neutrale i overensstemmelse med de standarder, der pålægges af menneskelig observation.

Fordelene hidrørende fra virkningen af ​​mikroorganismer finder sted takket være deres metaboliske aktiviteter i miljøet. Aktiviteter udført i forhold til planter og dyr, hvorfra de tager deres energi til at udføre biologiske processer.

På denne måde findes der begrebet bioreparation, der består af eliminering af giftige materialer til miljøet, såsom olieudslip i vand eller jord..

Biofiltrering processer og forarbejdning af giftige materialer er kun mulige ved indvirkning af mikroorganismer, fordi de fleste partikler forurener miljøet kan nedbrydes af forskellige typer af bakterier (Zarb, Ghorbani, Koocheki, & Leifert 2005).

10-kropsbalance

De mere komplekse samfund af mikroorganismer i menneskekroppen har magt til at afbalancere eller ubalancere det. Af denne grund er forbindelser som probiotika blevet udviklet til at administrere nødvendige doser af gavnlige bakterier, der tillader regulering af kroppens interne processer..

Der er biologiske terapier, hvor materiale fra en patients tarm indføres i en anden for at regulere antallet af bakterier indeholdt i tarmen. På den måde er antallet af mikroorganismer, der er nødvendige for at udføre vitale kropsprocesser, afbalanceret.

referencer

1. Lasztity, R. (1996). MIKROORGANISMER VIGTIGT I FØDEVAREMIKROBIOLOGI. Encyclopedia of Life Support Systems, 1-4.
2. Mosttafiz, S., Rahman, M., & Rahman, M. (2012). Bioteknologi: Rolle af mikrober i bæredygtigt landbrug og miljøhygiejne. Internet Journal of Microbiology.
3. Prabhu, N. (19 af 8 af 2016). Quora. Hentet fra Hvad er 10 måder, hvorpå mikroorganismer er nyttige ?: quora.com.
4. Schulz, S., Brankatschk, R., Dumig, A., & Kogel-Knabner, I. (2013). Mikroorganismernes rolle i forskellige stadier af økosystemet. Biogeosciences, 3983-3996.
5. Todar, K. (2008). Todar's Online Bacteriology Book. Hentet fra mikrobernes indvirkning på miljøet og menneskelige aktiviteter (side 1): textbookofbacteriology.net.
6. Zarb, J., Ghorbani, R., Koocheki, A., & Leifert, C. (4 af 2005). Mikroorganismernes betydning i økologisk landbrug. Udsigt på skadedyrsbekæmpelse 16, s. 52-55.
7. Zilber-Rosenberg, & Rosenberg, E. (8 af 2008). PubMed. Hentet fra mikroorganismernes rolle i udviklingen af ​​dyr og planter: hologenomsteorien om evolution: ncbi.nlm.nih.gov.