15 Fordele ved Argan Oil for Health

Der er flere fordelene ved arganolie for sundhed: det styrker immunsystemet, forhindrer hjertesygdomme, forbedrer hudens tilstand, har antiinflammatoriske egenskaber, hjælper med at behandle forbrændinger, bekæmper revmatisme, forhindrer diabetes og andre, som vi vil forklare nedenfor.

Arganolie er en salve opnået fra planten Argania Spinosa, dets oprindelse er beliggende i Marokko og forskellige områder i det vestlige Algeriet. Denne olie anvendes hovedsagelig som en fødevaresubstitut i tider med knaphed eller tørke.

I et årti har Arganolie nået en vis popularitet uden for de afrikanske grænser. Dens brug spredes mere og mere i hele Europa og forskellige områder i Amerika. Udvidelsen skyldes blandt andet de mange sundhedsmæssige fordele, som denne olie bringer, og som vi vil detaljere i denne artikel.

Fordele leveret af argan olie organisme

1- Styrker immunsystemet

Hovedkarakteristika for arganolie er, at den har høje niveauer af antioxidanter. Disse molekyler er ansvarlige for at forebygge eller forsinke skader på celler og mindske risikoen for at lide af enhver form for sygdom.

2- Forebygger hjertesygdomme

Arganolie indeholder omega 6 fedtsyrer, der reducerer chancerne for hjertesygdomme. Det fjerner også forekomsten af ​​kræft og forhindrer problemer som betændelse i øjnene på grund af talgkirtlerne.

3- Forbedre kapillær sundhed

Arganolie indeholder næringsstoffer, som styrker hovedbunden. Desuden er det en god fugtighedscreme, der forhindrer håret i at forblive i tør og sprød tilstand. Denne olie bruges ofte meget ofte i skønhedsbehandlinger, da det giver volumen og glans til hår.

4- Forebygger hudsygdomme

Tilstedeværelsen af ​​omega 9 fedtsyrer i arganolie hjælper med at holde huden hydreret ved at beskytte den mod nogle eksterne irritanter som forkølelse.

Det bruges også som en creme til behandling af dermatologiske problemer som psoriasis eller acne, og nogle gange gravid kvinder bruger det til at forkæle de stregmærker, der opstår før og efter fødslen. Det anbefales at konsultere en læge, når arganolie anvendes til dette formål. 

5- Forhindrer hypertension

En af bestanddelene af arganolie er tocoferol, det er en række organiske forbindelser, der virker som vitamin E. Af denne grund bruges denne olie også til at stabilisere kolesterolniveauer og som en komplementær behandling for hjerte-kar-sygdomme..  

6- Hjælper med at opretholde et afbalanceret nervesystem

Tilstedeværelsen af ​​omega 6 fedtsyrer, og to beslægtede stoffer essentielle fedtsyrer, prostaglandiner og leukotriener kaldet favorisere velfungerende nervesystem undgå forekomsten af ​​problemer med opmærksomhed underskud hyperaktivitet og udviklingsmæssige koordination. 

7- Det har antiinflammatoriske egenskaber

Omega 6 fedtsyrer og prostaglandiner og leukotriener har også evnen til at forbedre immunsystemet, fremskynde helingsprocessen af ​​sår og styrke kroppen mod allergiske reaktioner eller inflammationer.

8- Hjælper med at behandle hudforbrændinger

En anden effekt af arganolie er, at den kan bruges som en creme til behandling af forbrændinger på huden ved de ovennævnte helbredende virkninger. Derudover køler det, slapper af og fugter huden, nogle gange bruges den efter langvarig udsættelse for sollys. Til denne brug anbefales det at konsultere en læge på forhånd og det bør kun anvendes på overfladiske forbrændinger.

9- Tilskynder til cellegenerering

Linolsyre er en anden af ​​de komponenter, der er en del af arganolie, det er en vigtig fedtsyre i omega 6-serien.

Tilstedeværelsen af ​​denne forbindelse i arganolie medfører, at den fremmer celleregenerering og permeabilitet, reducerer tegn på aldring og tørhed i huden og holder den mere elastisk og undgår rynkets udseende. Disse virkninger forårsager også arganolie til skønhedsbehandlinger. 

10- Bidrar til god fordøjelse

Arganolie favoriserer udseendet af pepsin, et enzym, der hjælper med at fordøje proteiner, hvilket forårsager visse stoffer i maven at nedbrydes gennem hydrering. Det favoriserer også adskillelsen af ​​galde i leveren og bidrager til en lys fordøjelse. 

11 - Det bruges som et stimulerende middel

Mens arganolie er sjældent bruges til dette formål, i lande som Algeriet, Egypten og Marokko, en salve lavet med mandler, honning og arganolie kaldet "amlou", der bringer energi og vitalitet til kroppen, det er skabt.

12- Forebygger diabetes

I forskellige områder af Nordafrika, især i Tunesien, bruges denne olie til at mindske virkningen af ​​et enzym kaldet amylase, som er direkte relateret til diabetes. Ved at holde dette enzym på passende niveauer bevæger man også sygdomme som pankreatitis, gastroenteritis, spytkirtler, sår eller obstruktion af bugspytkirtlen væk.

Hvad angår reguleringen af ​​amylase-niveauer, skal man være yderst forsigtig, da defekten af ​​dette enzym også kan være skadeligt. Det anbefales at konsultere lægen.

13 - Det er et middel mod mastitis

Også i nogle nordafrikanske lande anvendes arganolie som en behandling mod mastitis.

Denne tilstand består af en betændelse i brystkirtlen, der frembringes ved hindringen af ​​kanalerne, der transporterer mælken. De anti-inflammatoriske egenskaber ved denne olie og tilstedeværelsen af ​​omega 6 fedtsyrer lindre smerter og reducere hævelse.

14 - Hjælp til at bekæmpe revmatisme

Arganolie anses for at være et naturligt middel til at behandle revmatisme. Dette skyldes de anti-inflammatoriske egenskaber det har på grund af tilstedeværelsen af ​​omega 6 fedtsyrer i dets sammensætning.

Det er også i stand til at beskytte kroppen mod allergier og betændelser. Det er også i Nordafrika, hvor arganolie bruges til at behandle denne lidelse.

Komponenter af arganolie

De mange egenskaber, som denne særlige olie har, skyldes mangfoldigheden af ​​komponenter, der er en del af det, selvom nogle varierer afhængigt af sorten af ​​den plante, hvorfra den blev ekstraheret..  

Triglycerider er de elementer mest rigelige, efterfulgt af umættede fedtsyrer blandt hvilke er den oelico, linolsyre, gondoic, linolensyre og palmitolsyre, og umættede som omfatter palmitinsyre og stearinsyre.

Andre komponenter fundet i mindre omfang er de tocopheroler, squalen, som er et lignende vitamin E hydrocarbon, kaffesyre, som er til stede i mange planter, som det er ansvarlig for udførelsen biosyntesen eller phenoler.

Argania Spinosa, oprindelsen af ​​den store afrikanske olie

Dette er navnet på planten, hvorfra arganolien udvindes. Det er et tornet og flerårigt træ, der måler mellem 5 og 7 meter. Bladets størrelse og tykkelse varierer afhængigt af arten, men har normalt fasciculate former og er så tynde som papir. Dens frugt ligner et kødfulde hegn.

Dette træ er hjemmehørende i det sydvestlige Marokko, faktisk er det i Nordafrika, hvor brugen af ​​denne olie er mere udbredt. Denne plante er i stand til at udvikle sig i tørre klimaer og har en minimumstemperatur på 21 grader om natten for at vokse. Derudover er den tæt forbundet med Berber-befolkningen, hvor den bedre kaldes "livets træ".

Arganolie, en værdi for Maghreb

Selvom brugen af ​​arganolie i stigende grad er udbredt i forskellige dele af Europa og Amerika, har dens dyrkning en stor økonomisk og kulturel værdi for Nordafrika, hvor den først blev brugt til fødevareformål på grund af sin høje kvalitet og bidrag af fedtsyrer, der giver kroppen.

I dag produceres der omkring 4000 tons arganolie i Marokko årligt. Udviklingen udføres af kvinder fra det samfund, hvor produktet udvindes..

Denne traditionelle proces begynder mellem maj og august, i løbet af foråret og sommeren frugter tørres i solen i flere dage opsamles, så papirmasse shell frø, bedre kendt som "møtrik argan ekstraheres "Det bruges til at fodre husdyr, mens skindene er vant til at lave brændstoffer.

De nutmeats knuses og ristet indtil de når en brun, derefter formalet indtil en salve, hvortil små mængder vand æltes, mens adskillelse fra olien tappes inkorporeret opnås. Bevaringstiden varierer afhængigt af kvaliteten af ​​det vand, der tilføjes, hvis det er højt, bliver det bevaret flere gange, ellers spiser det hurtigt.

Berber-befolkningen anvender arganolie som mad, det er faktisk meget værdsat for sin hasselnødsmag. Disse samfund forbruger toast til morgenmad, og også bruge det til madlavning eller i salater. Derudover bruges det som en dermatologisk lotion, især til behandling af forbrændinger og erosioner, der lider af huden på grund af de høje temperaturer, der opstår i ørkenen. Nogle gange er det brugt til fremstilling af træmaterialer, i kabinettering og som dekoration i marquetryværker.

Denne proces er helt anderledes i Europa, hvor arganolie produceres på en industriel måde ved at ekstrahere opløsningsmidlet af frugter og frø fra Argania Spinosa fra Nordafrika. Denne olie er praktisk taget ikke brugt som mad i det gamle kontinent, dets anvendelse er beregnet til fremstilling af fugtighedscreme, shampoo og kosmetiske produkter.

Overdreven udnyttelse, en risiko for det afrikanske arganmarked

I 1988 erklærede UNESCO "Argan Forest", der ligger i Marokko som en biosfærereservat. Dette giver en stor kulturel, økonomisk og økologisk værdi til området. I øjeblikket er Berber-befolkningen opmærksom på, hvordan befolkningen i Argania Spinosa reduceres betydeligt.

Europa og Nordamerika giver i stigende grad større værdi for denne olie, der er meget attraktiv for luksus kosmetiske industrier, medicinalindustrien og endda køkkenet. I princippet havde denne situation betydelige fordele for den afrikanske befolkning, men de kommercielle krav og behovet for at producere forårsager regenerering af Argania Spinosa til at være meget langsom. 

Selv om eksporten af ​​olie fra Nordafrika i de sidste fem år har været bemærkelsesværdig, er der ikke blevet truffet nogen foranstaltninger til fremme af bevarelsen af ​​Argania Spinosa, der bringer bevarelsen af ​​et økosystem, der er meget skrøbeligt.

Risici for forbruget af arganolie til organismen

Forbruger eller bruger denne olie i for store mængder kan være skadeligt for kroppen, især på grund af de forskellige komponenter, der er en del af det. Dens forbrug som kosttilskud skal styres meget under graviditet og amning

Indtag af arganolie bør også være meget moderat hos mennesker, der har høje niveauer af triglycerider, da omega-6 fedtsyrer kan øge dem, der forårsager betydelig skade på hjerte-kar-sundhed.

En anden komponent, der er til stede i arganolie, er tocoferol. Det svarer til E-vitamin, og selv om det i princippet kun kan give fordele, hvis du indtager overskydende risiko for at lide alvorlig og rigelig blødning, udover at skabe ubalancer og ændringer i generne.

En anden forholdsregel, der skal tages i betragtning, er at bekræfte etiketten af ​​arganoliebeholderen på det tidspunkt, hvor den erhverves i enhver virksomhed. Det er at foretrække, at det købes i apotek for at undgå forfalskninger i produktet, som kan være sundhedsfarligt.

Overdreven indtagelse af Argania Spinosa frugter kan forårsage lidelser som mavesmerter, overdreven tørst, brændende i mund og hals eller muskelspasmer. Dette skyldes, at frugtsmælken indeholder kamfer, et stof, der ved indtagelse i store mængder kan være giftigt.

referencer

1. Accame, M. E. C. Lægeplanter og derivater i dermatologi (I). Taget fra portalfarma.com.
2. Faouzi, H. (2016). Virkningen af ​​udviklingen på markedet for arganolie på arganería i Marokko. Geografisk magasin i Mellemamerika, 2(55), 199-222
3. López Sáez, J. A., & Alba Sánchez, F. (2009). Økologi, etnobotanologi og etnofarmakologi af argan (Argania spinosa). Modtaget fra digital.csic.es.
4. Martínez, I. B., Álvarez, M. E. R., Sotomayor, S. P., & Mustapha, R. S. (2010). Vestsahara Planter og anvendelser Etnobotanisk undersøgelse af Vestsahara: Brug og told af Saharawi-folket i forbindelse med planteressourcer.
5. Wannes, WA og Marzouk, B. (2016). Fremskridt med forskning af medicinske planter i Tunesien, der anvendes til akut diabetes. Taget fra sciencedirect.com.