15 fordele ved omega-3 for sundhed (testet af videnskab)

den fordele ved omega 3 De er flere og er blevet demonstreret af talrige undersøgelser: sænker kolesterol, er hjertebeskyttende, reducerer menstruationssmerter, forebygger kræft, forbedrer synet, bekæmper astma og autoimmune sygdomme, og andre, at vi forklarer nedenfor.

Denne fedtsyre "essentiel" og sund for kroppen, produceres ikke af kroppen selv. Derfor er det vigtigt at forbruge det i nødder, fisk, vegetabilske olier eller farmakologiske kosttilskud, der er tilgængelige på markedet. Kend i, hvad der bidrager til den korrekte korporelle funktion i femten fordele.

Der er stoffer, der er gunstige for menneskers sundhed, som ikke produceres af kroppen, men er afgørende for kroppen.

En af dem er omega-3 fedtsyrer, der tilhører kategorien af ​​fedtstoffer eller sunde lipider, der er tilgængelige i grøntsager og fisk.

Hvorfor er de "essentielle"? På grund af dets fysiske og kemiske bestanddele virker disse syrer positivt i kroppen, hvilket muliggør normal funktion af forskellige fysiologiske processer.

Ifølge en artikel fra University of Maryland (USA) omfatter symptomerne på fedtsyre mangel træthed, dårlig hukommelse, tør hud, hjerteproblemer mv. Derfor er det vigtigt at integrere fødevarer, der er rigtige omega-3, i din kost. Forskning viser flere sundhedsmæssige fordele.

Sundhedsmæssige fordele ved omega 3

1- reducere kolesterol

Ernæringseksperten, Dr. Mercola, på sin hjemmeside taler om en undersøgelse, der sammenligner effektiviteten af ​​krill og fiskeolie med at reducere triglyceridniveauer. Det blev vist, at begge olier reducerede aktiviteten af ​​enzymet, der får leveren til at metabolisere fedt, det vil sige nedsatte lever triglycerider.

Mercola- siger undersøgelser har også vist, at omega 3-fedtsyrer er de antiarrytmiske (modvirkes hjertearytmi), antithrombotisk (forhindrer thrombose), indskud anti-aterosklerotisk fedt (forebyggelse af fibrose i arterierne) , og antiinflammatorisk (modvirker betændelse - varme, smerte, hævelse osv.).

Derfor har folk, der følger en middelhavsstil, en tendens til at have højere HDL (gode) kolesterolniveauer, hvilket hjælper med at fremme hjertesundhed.

2- Han er en kardioprotektor

En italiensk undersøgelse, nævner mercola i sin artikel, hedder det, at af 11.324 hjerteanfald efterladte fandt, at patienter, der forbruges fødevarer med fiskeolier markant reduceret risikoen for et andet hjerteanfald, slagtilfælde eller død.

På den anden side, mænd, der spiser fisk en gang eller flere gange om ugen er 50% mindre risiko for at dø af en hjerte-begivenhed end dem, der spiste fisk mindre end en gang om måneden, i henhold til amerikansk rapport siger Dr. Mercola.

3- Styrk fostrets og moderens sundhed

Under føtal vækst, såvel som i tidlig barndom og barndom bliver forbruget af fisk og skaldyr meget vigtigt.

For Department of Health and Human Services amerikanske, kvinder, der er gravide eller ammer, bør forbruge 8 til 12 ounces fisk om ugen, ifølge en række skaldyr, der er lavere i methylkviksølv som en del af en sundt spisemønster.

Selvfølgelig bør gravide eller ammende kvinder begrænse mængden af ​​albacore tun (mærket "albacore tun") til højst 6 ounces per uge. De bør ikke spise tilefishen, hajen, sværdfisken på grund af deres høje indhold af methylkviksølv.

4- Reducer menstruationssmerter

Smertefuld menstruation hos kvinder, der kaldes dysmenoré, kan ses med forbrug af omega-3.

Ifølge en undersøgelse, "Effekt af omega-3 fedtsyrer i intensiteten af ​​primær dysmenoré" fødeindtagelse med denne fedtsyre eller kosttilskud deraf, reducere smerter forårsaget af menstruation.

Dette ubehag hos kvinder, der opstår ved sammentrækninger, der forårsager hormonelle ændringer før menstruationsperioden, manifesterer sig i underlivet, bækkenet og nedre ryggen.

5- Forhindrer kræft

En af de største sygdomme verden over, med de højeste moralfrekvenser, er kræft. Sygdom, der udtrykkes i den ukontrollerede vækst af unormale celler, og som grene i forskellige organer eller dele af kroppen.

Folk, der bruger fødevarer, der indeholder omega-3, reducerer ofte med næsten 50% sandsynligheden for at få tyktarmskræft ifølge den amerikanske journal of epidemiology. Andre kræftformer som brystkræft og prostatakræft kan også reduceres, men nye undersøgelser er nødvendige for at bevise det.

6- Forbedre visningen

I Archives of Ophthalmology, resultatet af en undersøgelse, der angiver, at inkluderet i den daglige kost indeholde mindst 0,2 g omega-3 i kombination med vitamin A blev offentliggjort, gør det op til 40% langsommere fald skarphed hvad hjælper med at forhindre makuladegeneration.

"Kombinationen af ​​vitamin A med en kost rig på omega 3 fedtsyrer (...) skal gøre det muligt mange patienter med retinitis pigmentosa at beholde både synsstyrke og det centrale syn for de fleste af deres liv," siger Eliot Berson.

Derfor er denne essentielle fedtsyre en komponent i hjernen og nethinden i øjet, der skal være i din krop, hvis du vil bevare dit syn i god stand.

7- Sove regulering

Lavt niveau af omega-3, ifølge en undersøgelse, forårsager søvnforstyrrelser, både hos børn og voksne.

I medicin er det kendt, at manglende søvn er forbundet med øget træthed, træthed, øget appetit og manglende motivation.

På denne måde tjener et naturligt middel, der er effektivt mod dette onde. Ifølge nogle rapporter hjælper omega 3 kosttilskud med at øge kvaliteten og varigheden af ​​søvn.

8- Reducerer betændelse

Betændelse er en beskyttende mekanisme i vores krop og afgørende for at stoppe skade. Uden betændelse kunne patogener invadere vores krop, men når akut inflammation er forlænget, kan det blive kronisk og angribe kroppens egne væv.

Ifølge flere undersøgelser kan høje niveauer af omega 3 nedsætte produktionen af ​​stoffer og molekyler, der forårsager betændelse.

9- Forbedrer helbred af knogler og led

I vestlige lande er osteoporose udbredt. Det er nedsættelsen af ​​knoglevæv, og forekommer hyppigere hos kvinder over 50 år.

På den anden side er reumatoid arthritis en autoimmun lidelse, som er karakteriseret ved en betændelse og ødelæggelse af væv, der danner leddene.

Gennem forbruget af omega 3 fedtsyrer kan disse betingelser bekæmpes. Dette element øger mængden af ​​calcium, der er tilstede i knoglerne, og reducerer nogle betændelsesmarkører forbundet med gigt.

10- Forhindrer psykiske lidelser

Nogle undersøgelser viser, at mennesker med psykiske lidelser har lavere omega-3 niveauer i deres kroppe.

Det vil sige, at indtaget af fedtsyretilskud er en effektiv metode til at regulere konflikter og følelsesmæssige svingninger, som mennesker med bipolar lidelse og skizofreni lider under. Der ville også være sikkerhed for, at omega 3 ville reducere voldelig adfærd.

11- Reducer niveauer af depression

Der er ingen afgørende videnskabelig forskning, men undersøgelser tyder på, at indtagelsen af ​​omega-3 fedtsyrer kan hjælpe med at lindre symptomerne på depression.

Personer, der tog dette tilskud sammen med receptpligtige antidepressiva, rapporterede større forbedring af symptomerne end dem, der tog antidepressiva alene.

Andre undersøgelser tyder på, at forbrug af omega-3 fedtsyrer hjælper med at beskytte mod postpartum depression, blandt andre fordele. Studierne er imidlertid også modstridende. Derfor skal depression behandles af specialister.

12 - Det kan behandle hudsygdomme

I en klinisk undersøgelse med henvisning til University of Maryland, 13 personer med følsomhed over for solen kendt som foto dermatitis viste mindre følsomhed over for UV-stråler efter indtagelse fiskeolie kosttilskud.

Naturligvis er aktuelle sunscreens stadig meget bedre at beskytte huden mod de skadelige virkninger af solen, end omega-3 fedtsyrer. Dette er bare en undersøgelse.

I en anden rapport er det angivet, at 40 personer med psoriasis, der tog omega-3-tilskud med deres receptpligtige lægemidler, gik bedre end dem, der blev behandlet med medicin alene.

13- Kamp astma

Fra etableret i en undersøgelse, at spise fede fisk med høje doser af omega-3, eller indtagelse af samme tillæg, er en effektiv behandling, der forhindrer astma hos både børn og voksne.

Denne kroniske sygdom, der manifesterer sig ved tilbagevendende angreb af dyspnø og hvæsen, som varierer i sværhedsgrad, i hver person, kan reduceres med forbruget af dette element.

14- bekæmpe autoimmune sygdomme

Ifølge webstedet, www.authoritynutrition.com, kan omega-3 hjælpe med at bekæmpe nogle autoimmune sygdomme, der er særlig vigtige i det tidlige liv.

Tilstrækkelige mængder af dette element i løbet af dets første levetid er forbundet med en lavere risiko for mange autoimmune sygdomme, såsom type 1 diabetes, autoimmun diabetes hos voksne og multipel sklerose. Det reducerer også tilstanden af ​​rheumatoid arthritis, ulcerativ colitis, Crohns sygdom og psoriasis.

15 - Det er en sund fedt

De Forenede Nationers Levnedsmiddel- og Landbrugsorganisation (FAO), i sin rapport "fedtstoffer og fedtsyrer i human ernæring" (2012), konkluderer, at en af ​​de nuværende bekymringer vedrørende fedme og hjertesygdomme stigning interesse i at minimere forbruget af mættede fedtstoffer og transfedtstoffer.

"Disse bekymringer har været lipidindustriens motor, når de udvikler fedtstoffer og fedtrige ingredienser med bedre ernæringsmæssige egenskaber," siger agenturet, der henviser til inkorporering af vegetabilske olier, såsom druemost, sojabønne (sojabønne), majs og solsikke, som indeholder mellem 50 og 70 gr. af Omega 3 for hver 100 gr.

Men disse fordele har en forklaring. Nogle undersøgelser -a fra det, der blev offentliggjort i www.epax.com- har identificeret EPA (eicosapentaensyre) og DHA (docosahexaensyre), som er omega-3-fedtsyre, er de to vigtigste fedtsyrer i menneskers sundhed.

Hvilke fødevarer har omega-3?

Der er flere fødevarer såsom avocado eller jordnødder, hvis vi taler om grøntsager eller frugter, som indeholder dette element.

Men dybest set finder vi det i fisk og skaldyr, fisk og tørrede frugter som nødder, hasselnødder eller mandler. Blandt de fisk, de omfatter: laks, tun, sardiner, ansjoser, makrel, sværdfisk, helleflynder, muslinger, krabber, muslinger, rejer, torsk, hummer, truca, blandt andre. Frø som chia eller hør indeholder ligeledes denne fedtholdige olie.

Omega 3 kosttilskud, er de gode?

Omega-3 fedtsyretilsætninger har generelt ikke negative bivirkninger. Og når fremlagt består af mindreårige, såsom bøvsen, fordøjelsesbesvær eller diarré gastrointestinale symptomer, ifølge The National Center for komplementær Integrativ Sundhed, USA.

Det vides ikke sikkert, om folk med fisk eller skaldyr allergier sikkert kan forbruge fiskeolie kosttilskud.

Folk, der tager medicin, der påvirker blødende tid, såsom antikoagulanter ( "blodfortyndende medicin") eller non-steroide antiinflammatoriske lægemidler (NSAID), bør konsultere deres læge tilskud omega-3.

Kontraindikationer

Det er populært visdom, at al fødevareforbrug i overskud gør dårligt, eller at personer med visse sygdomme ikke kan spise bestemte produkter. I tilfælde af omega-3 er der ingen undtagelse fra denne regel.

Ifølge Nature hjemmeside, bør tillægget omega-3 indtages i moderate mængder i mennesker med blødningsforstyrrelser eller ved hjælp af antikoagulanter, da faldet trombocyt adskillelse, kan denne komponent forårsage blødninger.

Forbruge to gange om ugen

Webstedet, www.salud.ccm.net, anbefaler forbruget af fisk, mellem 2 eller 3 gange om ugen, men helst ikke stegt. "Prøv at forberede det dampet, grillet eller papillote (stegt). Undgå at bruge olie eller smør i forberedelsen af ​​fisken ".

referencer

1. Lee JH, O'Keefe JH, Lavie CJ, et al. "Omega-3 fedtsyrer: kardiovaskulære fordele, kilder og bæredygtighed". Naturanmeldelser. Cardiology. 2009; 6 (12): 753-758.