15 Utrolige fordele ved Basil for krop og sind
Nogle af fordelene ved basilikum For krop og sind er at bekæmpe stress, forhindre kroniske sygdomme og syn, langsom aldring, forbedre hjertefunktionen og reducere inflammation.
Basilikum "Ocimum basilicum", er en urt af familien Lamiaceae hjemmehørende i Iran, Indien og andre dele af Asien, og har været brugt i hundredvis af år som en traditionel løsning.
Planternes størrelse er ca. en meter høj, det er let at dyrke, og høsttiden er ikke særlig lang. Bladene varierer fra lysegrøn til lilla, og dens blomster er ret store, hvide eller lilla og er meget duftende og ligner mynten (de er fra samme familie).
Der findes flere typer basilikum, der afviger i smag og lugt; den søde basilikum, betragtes som den mest populære i italiensk mad, citronkalken, der har en stærk citrus aroma, og den thailandske, der har karakteristika af asiatisk mad.
I dag plantede basilikum kan findes i de fleste husholdninger i Indien og mange andre dele af verden, og er en af de mest respekterede og beæret urt på grund af sin medicinske og kulinariske betydning.
15 sundhedsmæssige fordele ved basilikum
1- Fight bakterier
En publikation af Victoria University of Melbourne i Australien fandt, at basilikum har nogle antibakterielle egenskaber. Det menes at dette skyldes dets flygtige olier, som bekæmper bakterier og bygger antistoffer i kroppen.
Dette kan betyde, at tilsætning af frisk basilikum til fødevaren giver det ikke bare smag, men hjælper også med at reducere antallet af skadelige bakterier på pladen, især i salater med salat..
2- Forebygger kroniske sygdomme
Resultaterne opnået i en undersøgelse offentliggjort i "Journal of Advanced Pharmacy Education & Research" viser, at uddrag af basilikumplanten har mere antioxidantaktivitet end mange lægemidler.
Antioxidanter hjælper med at forebygge og bekæmpe kroniske sygdomme såvel som forskellige former for cancer og hjertesygdomme.
3- Forsinkelse ældning
Der er flere undersøgelser, der angiver, at basilikomponenterne har anti-aging egenskaber.
En af de mest berygtede forskning blev præsenteret på British Pharmaceutical Conference (BPC) i Manchester, som viste, at basilikum har egenskaber, der kan hjælpe med at forhindre de skadelige virkninger af aldring, når den anvendes topisk. Fugtighedsfremmende egenskaber blev også påvist.
4- Reducer betændelse
En undersøgelse, der blev gennemgået i bogen "Dyrkning af lægeplanter i deres egen gårdhave", viste at uddrag af basilikumet er i stand til at nedsætte hævelsen op til 73%.
Disse virkninger på betændelse lignede dem, der ses med lægemidlet Diclofenac, et antiinflammatorisk lægemiddel, der er meget anvendt til behandling af arthritis.
I en anden undersøgelse ved anvendelse af anti-inflammatorisk basilikum blev det også undersøgt og viste sig at være stærkt anbefales til patienter med artritis, fordi det bidrager til at reducere mængden af leddene og mindske smerten ved.
5- Forebygger øjensygdomme
Vores øjne er modtagelige for virus-, bakterieinfektioner og nogle svampe, der kan være meget farlige. Heldigvis har basilikum magten til at bekæmpe disse onde.
Ifølge en undersøgelse bekæmper denne urt mod konjunktivitis, foruden dets antiinflammatoriske og beroligende egenskaber beskytter øjnene mod miljøskader som forurening og kemiske stoffer.
Desuden kan basilikumbladene forhindre en række øjenproblemer, herunder katarakter, synsfejl og øjenbetændelse..
6- Hjælp med at bekæmpe tandproblemer
Ifølge en undersøgelse i Indien, kan tørrede basilikum blade under solen bruges til at børste tænder, tilføjer til mix en spiseskefuld sennep olie at gøre en masse og brugt som tandpasta. Dette for at opretholde dental sundhed og modvirke dårlig ånde.
Også det kan bruges til at massere tandkødet og gingival og parodontale behandle forskellige sygdomme forårsaget af det store antal af mikroorganismer, der kan indgå i vores mund og forårsage tandproblemer som huller i tænderne.
I samme undersøgelse blev det opdaget, at præsentationen af urten med 4% har en høj antimikrobiell effekt, som er i stand til at rense munden og skabe en beskyttende barriere. Så det anbefales at bruge pasta forberedelsen i hver rengøring for at opretholde effekten. På samme måde hjælper det med at lindre tandpine.
7- Behandling for candidiasis
I en undersøgelse af Federal University of Rio de Janeiro i Brasilien, blev det konstateret, at aktiviteten af basilikum mod svamp, der forårsager candidiasis er yderst effektiv, fordi dens æteriske olier og andre organiske komponenter skabe antistofferne er nødvendige for at bekæmpe sygdommen.
Desuden blev deres antifungale fordele bevist i to typer svampe med forskellige stærkt resistente stammer. Anvendelsen af denne behandling reducerede størrelsen, hvilket tyder på en høj virkningsmekanisme.
8- Samarbejd i udvisning af nyresten
Der er undersøgelser, der siger, at basilikum er godt for nyrerne, da i tilfælde af nyresten hjælper saften af basilikumblad med honning udstødningen af stenene.
Derudover er det blevet rapporteret, at det på grund af dets diuretiske egenskaber reducerer niveauet af urinsyre.
9- Beskyt hjertet
En undersøgelse foretaget af University of Medical Sciences of Tabriz i Iran, forsøgte at definere effekten af basilikum på hjertefunktion og de ændringer, der opstår i myokardieinfarkt. Denne urt blev kombineret med ethanol og fik lov til at marinere i nogle dage. Derefter blev seks kontrolgrupper anvendt som behandling.
Resultaterne af undersøgelsen viser, at basilikum stærkt beskytter myokardiet mod hjerteanfald og foreslår at kardioprotektive virkninger kan være relateret til dets antioxidantaktiviteter.
10- Forbedring af tilstanden hos patienter med diabetes
En undersøgelse offentliggjort i medicinsk journal "Biomedicin og Pharmacotherapy", gennemgik den anti hyperglykæmiske påvirkning af vandigt ekstrakt af basilikumfrø hos diabetikere.
Resultaterne viser, at disse frø har et antidiabetisk potentiale og kan i vid udstrækning anvendes til behandling af type 2-diabetes og dens komplikationer (anæmi, diabetisk nefropati, leverdysfunktion og immunosuppression).
11-Coadjuvant til behandling af sår
En undersøgelse af den centrale Research Institute Lucknow i Indien, søgt at kende fordelene ved basilikum til behandling af sår, og konkluderede, at denne urt har kraftig, at kunne være meget effektive helbredende egenskaber som et terapeutisk middel mod denne sygdom.
Derfor kan basilikum bruges som tidlig pleje til at udrydde symptomerne på sår og forhindre udseende af mere komplekse aspekter i kroppen.
12-Antistress
De fleste mennesker i dag er nedsænket i høje niveauer af stress, hvilket igen kan føre til fremkomsten af forskellige sygdomme.
Nylige undersøgelser har vist, at basilikumblad giver en betydelig beskyttelse mod stress. Derudover renser det blodet og hjælper med at forhindre flere almindelige psykiske lidelser.
Nogle naturister anbefaler at tygge et par blade af denne urt, to gange om dagen for at forhindre stress.
Her er andre anbefalede naturlige midler til behandling af stress.
13- Behandling af gastrointestinale lidelser
Undersøgelser har bekræftet, at urtepræparater med basilikum administreres til patienter med mave- og leversygdomme, som de tjener til at forkorte forløbet af kliniske symptomer og biokemiske parametre i patienter viral hepatitis.
Det er også effektivt til forøgelse af rette bevægelser i mave-tarmkanalen, da den indeholder milde afføringsegenskaber og derfor hjælper med evakuering og vedligeholdelse af en sund tarm.
Endelig er det nyttigt at forbedre appetitten og gives til patienter til behandling af maveinfektioner og fordøjelsesforstyrrelser generelt.
14 - Hjælp til at vende om hukommelsestab
Da basilikum traditionelt anvendes til behandling af angst, nervesmerter, kramper og en række neurodegenerative sygdomme, University of Punjab i Indien, har foretaget en undersøgelse, der viste, at denne har også anti amnestiske virkninger.
På grund af dets antioxidante egenskaber reducerede basilikum hjerneaktivitet og oxidativt stress, hvilket bidrog til at skabe en beskyttende barriere, der forhindrede udviklingen af patologi.
Det siges, at et naturligt stof med antiamnesiske elementer kan stamme fra basilikum, men der kræves flere menneskelige studier for at bevise det.
15- Gælder for dermatologiske forhold
Tilsyneladende arbejder basilikumbladene og deres saft i behandling af ringorm og andre hudsygdomme. Derudover antages det at være meget gavnligt i hudlidelser, såsom vitiligo.
Dette skyldes dets anti-inflammatoriske og antibakterielle egenskaber, som gradvist reducerer symptomatologien af hudsygdomme.
På denne liste kan du finde andre gode fødevarer til huden.
Kontraindikationer
Det er muligt, at basilikum kan nedsætte blodkoagulationen, så at tage det med andre lægemidler, som også har den bivirkning, kan øge chancerne for blå mærkning og blødning.
Lange behandlinger med basilikumolie er kontraindiceret på grund af deres toksiske virkninger. Videnskabelige undersøgelser advarer om, at høje doser kan være skadelige.
Denne urt kan også være kontraproduktiv under graviditeten, da de æteriske olier den besidder kan forårsage livmoderkontraktioner, hvilket fører til risikoen for at tabe barnet.
Ernæringsoplysninger
En servering af (100 gram) basilikum indeholder:
- 23 Kilokalorieer af energi (1 procent DV)
- 2,65 gram kulhydrater (2 procent DV)
- 3,15 gram protein (6 procent DV)
- 0,64 gram total fedt (2 procent DV)
- 0 milligram cholesterol (0 procent DV)
- 1,6 gram kostfibre (4 procent DV)
- 68 mikrogram folat (17 procent DV)
- 0,902 milligram niacin (4 procent DV)
- 0,209 milligram pantothensyre (4 procent DV)
- 0,155 milligram pyridoxin (12 procent DV)
- 0,076 milligram riboflavin (6 procent DV)
- 0,034 milligram tiamin (2,5 procent DV)
- 5275 IE af A-vitamin (175 procent DV)
- 18 milligram C-vitamin (30 procent DV)
- 0,80 mg vitamin E (5 procent DV)
- 414,8 mikrogram vitamin K (345 procent DV)
- 4 milligram natrium (0 procent DV)
- 295 milligram kalium (6 procent DV)
- 177 milligram calcium (18 procent DV)
- 385 milligram kobber (43 procent DV)
- 3,17 milligram jern (40 procent DV)
- 64 milligram magnesium (16 procent DV)
- 1,15 milligram mangan (57 procent VD)
- 0,81 milligram zink (7 procent DV)
Nysgerrige fakta om basilikum
- Det er kendt som tulsi på de forskellige indiske sprog.
- Det betragtes som en hellig plante af hinduer i det indiske subkontinent.
- Det har en lang historie, der går tilbage til gamle østlige anvendelser i 3.000 år.
- I Indien blev basilikum værdsat som et ikon for gæstfrihed, mens det i Italien var et symbol på kærlighed.
- Navnet "basilikum" er afledt af det antikke græske ord basilikohn, der betyder "ægte", hvilket afspejler den gamle kulturens holdninger mod en urt, de betragter som meget ædle og hellige.
- Det er forbundet med en række ritualer rundt om i verden
- Basilettet er grønt, selv om der er sorter, der har små røde røde eller lilla.
- Der er mere end tresorter af basilikum, alle adskiller sig lidt i udseende og smag.
- Det er meget populært som en hovedbestanddel i pesto, som er blandingen af basilikum, pinjekerner og parmesanost.
Ansigtsvask af honning og basilikum
Det er en ideel opskrift at forbedre tilstanden af huden, det er utroligt mod acne. Meget let at forberede og giver til 30 portioner.
ingredienser:
- 1 spiseskefuld kokosolie
- 3 spiseskefulde honning
- 1 spiseskefulde æblecidereddike
- 10 dråber basilikum æterisk olie
forberedelse
Bland alle ingredienserne med en håndblender, for at hjælpe med at danne en kompakt pasta, der indeholder alle elementerne. Hæld i en ren og desinficeret flaske og opbevar på et køligt sted.
Påfør hver aften før søvn. Lad være i 5 minutter og fjern derefter med varmt vand.