15 Mango Egenskaber Testet Videnskabeligt

den egenskaber og fordele ved mango de er talrige: det beskytter leveren, hjertet, forbedrer fordøjelsen, styrker knoglerne, forhindrer anæmi, styrker immunsystemet og andre, som jeg vil diskutere nedenfor.

Kalorindtaget af mango (Mangifera indikerer) det varierer afhængigt af dets sort, selvom de generelt er ens, især deres høje kalorieniveau. Hver 100 gram (g) mango pulp bidrager til ca. 65 kcal.

Med hensyn til dets næringsstoffer indeholder pr. 100 g: 12,8 g er kulhydrater, 0,5 g protein; 0,3 g fedt; 17 g vand mineraler som jern, magnesium, fosfor og kalium. Af de kulhydrater, den har, er 1,70 g fiber, der er 1,07 g uopløselig fiber og 0,63 opløselig fiber.

Derudover har mango vitaminer som vitamin C (28 mg, hvilket svarer til 30% af det anbefalede daglige beløb); folsyre (11% af den anbefalede daglige værdi) og forstadier af vitamin A.

11 fordele og egenskaber, som mango bringer til vores helbred

1- Det er en allieret mod kræft

Det er blevet overvejet, at mango er et anticancer middel. Dette skyldes dets indhold af mangiferin, et stof der virker som en antioxidant. Mangiferin kan ekstraheres fra pulpen, afskallet, frøet, bladene og barken af M. indikerer.

Mangiferin tilhører de kemiske stoffer kaldet polyphenoler. Disse forbindelser har en stor antioxidantkraft, der har tendens til at mindske mængden af ​​iltfri radikaler, hvilket reducerer skaden på vores cellers DNA. På den måde hjælper det med at reducere væksten af ​​kræftceller.

Derfor er det blevet foreslået, at mango kan være effektiv til forebyggelse af kræft.

2- Elsker din lever

Undersøgelser ved Cairo Universitet i Egypten viste, at polysaccharider (lange kæder af kulhydrater) udvundet af mango pulpen M. indikerer Beskyt leveren mod skadelige virkninger produceret af lægemidlet kaldet cyclophosphamid, som bruges til behandling mod visse typer kræft. 

Den beskyttende virkning af mango er, fordi den reducerer mængden af ​​frie radikaler, der fremstilles af cyclophosphamid. På en sådan måde reduceres skaden i levercellerne på grund af den lavere mængde af frie radikaler. 

Derfor kan mango være en kandidat, der skal anvendes som et supplement mod hepatotoksiciteten, der genereres af cyclophosphamid hos patienter, der gennemgår kemoterapi..

Det er dog meget sandsynligt, at dets fordel ikke er eksklusiv for mennesker, der kræver cyclophosphamid, men det kan også udvides til mennesker, der ønsker at rense deres lever.

3- Gør dit hjerte lykkeligt

Mangiferina viser sig at være interessant på grund af forskellige positive virkninger for vores krop.

I European Journal of Pharmacology, kan forskere ved College of Medicine og Sundhedsvidenskab offentliggjort i 2016, at mangiferine ekstraheret fra mango blade reducere skade hjerte forårsaget af mangel på blod og oxygen (en tilstand kaldet iskæmi).

Og hvordan gør den det? Mangiferin er i stand til at reducere inflammationen til stede i hjertet. Vi ved, at betændelse i visse tilfælde er god, men når det er i lang tid, lammer cellernes korrekte funktion.

Derudover har andre undersøgelser vist, at det er i stand til at modulere betændelsen i vores krop generelt.

4- Forbedre din fordøjelse

Mango hjælper god fordøjelse af mad, dels fordi den indeholder kostfiber.

Proteiner kendt som proteaser hjælper med at nedbryde andre proteiner, såsom dem der er til stede i kød. Derfor vil forbruget af mango sammen med kød hjælpe os med at få en god fordøjelse.

Actinidin er også indeholdt i kiwi. Derudover har frugter som papaya og ananas også proteaser i deres sammensætning.

5- Hjælp til at reducere "dårligt" kolesterol

Sammensætningen af ​​mangoens kostfiber er hovedsagelig pektin, som er en del af den opløselige fiber. Denne type fiber hjælper med at mindske absorptionen af ​​"dårligt" kolesterol.

Det skal nævnes, at den største mængde kostfiber ikke findes i pulpen, men i huden.

En undersøgelse udgivet af Autonomous University of Coahuila viste, at der blev opnået 15 g pektin pr. 100 g tørskal. Så tænk to gange før du kaster skallen.

6- Stærker knoglerne

Blandt de mineraler, der findes i mango, er de mest repræsenterede calcium og kalium. Disse mineraler er en del af knoglerne, så forbruget af mango vil bidrage til at styrke vores skelet.

Derudover har mango vitamin A, som også hjælper med at reparere knoglesystemet.

7- Vedligeholder sund hud

Mango indeholder hver 100 g en fjerdedel af den anbefalede del af A-vitamin pr. Dag. A-vitamin er nødvendigt til reparation af væv, især hud, knogler og celler i tarmen.

I dag er ultraviolette (UV) stråler en af ​​hovedårsagerne til celleskade og hudkræft. 

En undersøgelse offentliggjort i 2015 i Evidence-Based komplementær og alternativ medicin magasin, holdt ved Chulalongkorn, Thailand, viste, at takket være den antioxidant rolle mango, frugten er effektiv til at beskytte og reparere celler Hud beskadiget af UV stråler.

Derfor vil forbruget af mango bidrage til at forbedre vores huds sundhed.

8- Forhindrer anæmi

Jern er et meget vigtigt mineral i kroppens fysiologi, da det er en del af hæmoglobin (et molekyle, som transporterer ilt til forskellige væv).

Mango bidrager med jern til kosten, som kan hjælpe med at reducere sygdomme som anæmi

9 - Hjælp din krop til at fjerne bakterier

Mossens bark kan også bruges som et antimikrobielt middel.

I traditionel ayurvedisk medicin i Indien anvendes træet af denne plante i volvo som et bakteriedræbende middel.

For nylig viste en undersøgelse ledet af Dr. Garg, at pulveret af mangotræ har antimikrobielle virkninger imod E. coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis og Salmonella typhi.

10- Hold din vision sund

Som nævnt ovenfor indeholder mango en god mængde vitamin A. Dette vitamin er også nødvendigt for vores øjne gode sundhed, da det er en forløber for de pigmenter, der er nødvendige for at fange lys i nethinden..

Derudover indeholder mango E-vitamin, en antioxidant, som beskytter mod virkningerne af oxidativ stress på kroppen. Husk at øjet er et eksponeret organ, der er direkte i kontakt med miljø ilt.

 10- Antiamebian effekt

En undersøgelse viste, at ekstrakter fra barken af ​​mango-planten har en anti-amoebisk virkning.

I virkeligheden er denne undersøgelse viste, at planteekstraktet håndtag 60 gange reduceret vækst af amøbe mens metronidazol (almindeligt anvendte lægemiddel til amøbiasis) fremstillet 200 gange.

Hvis vi mener, at metronidazol er ren molekyle og den anden var en plante-ekstrakt af mango, betyder det, at der er en aktiv ingrediens i planten, hvis håndtaget var ren nok være så god som metronidazol.

11- Styrker immunforsvaret

I en undersøgelse blev det påvist, at ekstraktet fra barken af ​​mango-anlægget øgede produktionen af ​​antistoffer mod fremmede stoffer.

Mens flere mangobark blev administreret til musene, blev der fundet flere blodantistofniveauer mod det fremmede middel.

Antistoffer er molekyler, der er en del af immunsystemet, der deaktiverer patogener, så de ikke kan etableres i vores krop, så forbruge barken af ​​mango-planten ville hjælpe med at bekæmpe patogener.

12 - Hjælp til at komme sig fra træthed

Mængden af ​​mango i tørvægt er praktisk talt sukker, hvis du føler dig uden energi, kan håndtaget hjælpe dig med at genvinde den tabte energi

13- Forhindrer blødninger

Spise mango vil hjælpe dig med at forbedre spontan blødning eller fremskynde helingsprocessen.

Mango indeholder vitamin K, som hjælper processen med koagulation og helbredelse.

Hvis blod er kommet ud af din næse, kan du være mangelfuld i K-vitamin.

14 - Behandl kulden 

Forbruger mango kan være gavnligt, hvis du er syg med forkølelse, da den indeholder C-vitamin.

I en undersøgelse foretaget af University of Wyoming blev det vist, at forbrugende C-vitamin, når du har en forkølelse, hjælper dig med at komme hurtigere.

Det skal imidlertid nævnes, at denne undersøgelse nævner, at at tage C-vitamin ikke mindsker sandsynligheden for at fange den virus, der forårsager forkølelsen, det hjælper kun dit system sig hurtigere.

Derudover håndtaget har A-vitamin, som hjælper med at reparere epitel såsom luftvejene, som lider skade, når du finder koldt.

15- Beskytter mod diabetes

Mango-pulp har tendens til at være en fødevare med et højt glykæmisk indeks, så det vil ikke blive anbefalet til diabetikere. 

Men en undersøgelse offentliggjort i 2015 i tidsskriftet Journal of Food Science and Technology, viste, at mango skræl har evnen til at reducere komplikationerne afledt af diabetes.

Takket være carotenoider, flavonoider og andre stoffer indeholdt i huden har mango evnen til at reducere blodglukose hos patienter med type 1 og 2 diabetes.

Du kan synes mærkeligt at spise mango skræl dog Kig efter håndtag, der har en kødfuld hud, som har en bedre smag.

Curiositeter af mango

-Træet er stort: ​​omkring 30 meter. Dens vækst kræver ikke meget omhu, da det normalt er aggressivt med andre plantearter, der hæmmer væksten. 

-Den frugtskaller er grøn i tidlige stadier af modenhed, at ændre farven på pigmentet ved udløb, mellem rødlig og gul. Inde har sin pulp en farve med nuancer mellem gul og orange. Det er meget sødt og har en karakteristisk aroma.

-Oprindelsen er præcis i Indien, og blev introduceret til Brasilien i det attende århundrede. Dyrkningen har spredt sig til andre lande, hovedsageligt af varmt klima som bl.a. Ecuador, Colombia, Peru; og noget tempereret klima som Italien, Kina osv. På denne måde er mango den frugt med den højeste produktion.

- Mango er givet i træerne tilhørende arten Mangifera indica (M. indica) der tilhører familien Anacardiáceas, selv om der for eksempel er 7 andre arter (videnskabeligt beskrevet), M. casturi, M laurina, M. lineariflia, M. persiciforma, osv. dog M. indikerer har vundet jorden i dyrkningen.

Mangoindustrien

Det kan nævnes, at når du håndtere alle, der kommer ind i dit sind tænker på noget søde, saftige, drikkevarer, desserter, men ville forestille sig, at håndtaget kan bruge det til at bade?

For nylig er muligheden for at indføre mangokomponenter i kosmetikindustrien blevet undersøgt, sådan er det tilfældet med den forskning, der blev offentliggjort i 2015 i tidsskriftet Journal of Oleo Science, hvilket tyder på, at olierne indeholdt i mango-frøet kunne være effektive i sæber og lotioner.

Desuden har håndtaget også antioxidanter såsom vitamin E og vitamin A hjælper med at reparere væv, såsom huden, hvilket yderligere hjælpe sund hud.

Og hvilke andre mangoegenskaber kender du??

referencer

1. Singh, R., Singh, S.K., Maharia, R.S., Garg, a. N., 2015. Identifikation af nye fytokonstituenter og antimikrobielle aktiviteter i stambark af Mangifera indica (L.). J. Pharm. Biomed. Anal. 105, 150-155. 
2. Fahmy, S.R., Amien, A.I., Abd-Elgleel, F.M., Elaskalany, S.M., 2016. antihepatotoxic effektivitet af Mangifera indica L. polysaccharider mod cyclophosphamid i rotter. Chem. Biol. Interact. 244, 113-120. 
3. Suchal, K., Malik, S., Gamad, N. Malhotra, RK, Goyal, SN, Ojha, S., Kumari, S. Bhatia, J., Arya, DS, 2016. Mangiferin beskytte myocardiale fornærmelser gennem graduering af MAPK / TGF-p-veje. Eur. J. Pharmacol. 776, 34-43. 
4. Wu, P., Dhital, S., Williams, B. et., Chen, X.D., Gidley, M.J., 2016. Rheologiske og mikrostrukturelle egenskaber af porcin gastrisk fordøjede og kostvaner beholder indeholdende pectin pulver eller håndtere. Carbohvdr. Polym. 148, 216-226. 
5. Singh, R., Singh, S.K., Maharia, R.S., Garg, a. N., 2015. Identifikation af nye fytokonstituenter og antimikrobielle aktiviteter i stambark af Mangifera indica (L.). J. Pharm. Biomed. Anal. 105, 150-155. 
6. Wilkinson, AS, Taing, M.-W., Pierson, JT, Lin, C.-N., Dietzgen, RG, Shaw, PN, Gidley, MJ, Monteith, GR, Roberts-Thomson, SJ, 2015. Østrogen modulation egenskaber af mangiferin og quercetin og mangiferinmetabolitten norathyriol. Food Funct. 6, 1847-1854.
7. Nunez Selles, AJ, Durruthy Rodriguez, MD, Balseiro, ER, Gonzalez, LN, Nicolais, V., Rastrelli, L., 2007. Sammenligning af større og sporelementer Koncentrationer i 16 sorter af cubanske håndtag stamceller bark (Mangifera indica L. ). J. Agric. Food Chem. 55, 2176-2181. 
8. Kim, A. S., Christiansen, S.C., 2015. Mango: pulp fiction? Kontakt dermatitis 73, 123-124.