15 Maqui Egenskaber for Sundhedsprøvet Videnskabeligt

Blandt de maqui egenskaber vigtigst finder vi sin evne til at forebygge kardiovaskulære og respiratoriske sygdomme, dets kompatibilitet med diabetikere eller den beskyttelse, de udøver på neuroner

Hertil kommer, at maqui (aristotelia chilensis) er en antioxidant plante, der bruges til at helbrede sår, for at forhindre infektioner, at lindre betændelse eller at lindre symptomerne forbundet med gastrointestinale lidelser, samt at behandle andre sundhedsmæssige problemer.

Maqui er et træ indfødt til Chile og typisk for de sydlige regioner i Argentina og andre lande i Stillehavsområdet i Latinamerika. Det kan også findes i de tropiske områder i Asien og Australien.

Det er et grønt træ, der måler mellem 3 og 4 meter højt og har lange og rigelige grene. Det tilhører familien af elaeocarpáceas. Dens blomster er små og kan være af forskellige farver. Dens frugt, også kaldet maqui, er en sort bær med en smag, der ligner den af ​​brombær og kan indtages som frisk eller tørret frugt.

Før den spanske kolonisering i Amerika blev maqui allerede brugt af Mapuche-folket. Denne kultur troede, at maqui var en hellig art på grund af dens vigtige positive virkninger for sundheden.

Det er en meget komplet plante, da det ikke kun bruges frugten, men også bladene. Disse er også spiselige og kan indtages i salater. En anden måde at forberede dem på er infusioner. Sådan har den chilenske medicin traditionelt brugt.

I århundreder er det blevet antaget, at maqui-anlægget er meget nyttigt for helbredsmæssige problemer. Dens blade har altid været vant til at helbrede sår eller lindre ondt i halsen. På grund af dens mange ernæringsmæssige og antioxidante egenskaber anvendes denne plante som et kosttilskud.

Maqui betragtes som en nutraceutisk mad, da den ud over dets ernæringsmæssige værdi har andre gavnlige virkninger for menneskers sundhed.

15 egenskaber af maqui for sundhed

1- Det har gode antioxidantegenskaber

Maqui indeholder mængden af ​​daglig antioxidantforbrug, anbefalet af Verdenssundhedsorganisationen (WHO). Det er en af ​​frugterne med større antioxidantkapacitet, en kapacitet, der måles ud fra sin ORAC (oxygen-radikal absorptionskapacitet) vurdering.

En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Food Chemistry i 2008 viste gennem et ekstrakt af methanol fra denne frugt, som kan bruges som en antioxidant, kardioprotektiv og næringsrig kilde.

Dens antioxidant kapacitet skyldes dens rigdom på phenolforbindelser, som medvirker til at forhindre rust fra fedt, beskyttelse af celler fra perjuiciosa aktivitet forårsaget af frie radikaler. Forbrugende antioxidantprodukter er meget vigtigt for at undgå fremtidige infektioner.

2- Forebygger hjerte-kar-sygdomme

Maqui's evne til at bekæmpe den oxidative stress af cellerne gør det til en garanti for at forhindre hjertesygdomme.

I undersøgelsen, som jeg nævnte tidligere, blev det verificeret med dyr, at methanolekstraktet fra frugterne af den modne maqui forhindrede hjertets skader i processer med ændring af rytme i blodgennemstrømningen.

3- Det er et godt supplement til mennesker med diabetes

De antioxidante egenskaber ved mad tjener også til bekæmpelse af sygdomme som diabetes.

I tilfælde af maqui spiller anthocyanidiner en afgørende rolle. Disse stoffer, der tilhører gruppen af ​​flavonoider, fremskynder absorptionen af ​​glucose i blodet og forbedrer kroppens tolerance overfor sukkerarter.

4- Det har antiinflammatoriske egenskaber

Ud over de næringsværdier, som maqui har, har den også andre stoffer, der er sundhedsfremmende, herunder fytokemikalier.

En artikel fra 2010, udgivet i Journal of Agricultural and Food Chemistry, Han bekræfter, at de fytokemikalier, der er til stede i maqui, begrænser dannelsen af ​​adipocytter, celler, hvor fedt ophobes. Desuden bremser de fytokemikalier, der er til stede i maqui, processerne af inflammation.

5- Det er et godt supplement til at bekæmpe nogle seksuelt overførte sygdomme

Blandt de mange gavnlige virkninger er maquiets egenskaber at bekæmpe vira.

I november 1993 blev der offentliggjort en undersøgelse i tidsskriftet Phytoterapi Research om maqui's antivirale virkninger. Denne undersøgelse viste, at de bioaktive komponenter i denne frugt tjente til at bekæmpe sygdomme som kønsherpes forårsaget af HSV virus 2.

Det blev imidlertid ikke vist at være effektivt med det humane immunbristvirus eller HIV, hvilket forårsager aids-sygdommen (Acquired Immune Deficiency Syndrome).

6- Reducer kolesterol

Udover at reducere organismernes oxidative stress har det vist sig, at maqui er effektivt at eliminere unødvendige fedtstoffer fra kroppen såvel som lavdensitetslipoprotein eller LDL-kolesterol, det "dårlige" kolesterol.

I 2015 offentliggjorde en gruppe forskere en undersøgelse i Journal of the American College udført med raske voksne, overvægtige og rygere, der fik maqui-ekstrakt, tre gange i fire uger.

Endelig demonstrerede denne frugts evne til at bekæmpe kolesterol på grund af dets høje anthocyanidinindhold..

7- Det er et godt middel til øjetørhed

Tørre øjne er et problem, der berører en stor del af verdens befolkning og er ved at blive mere almindeligt, at nogle af de årsager, der forårsager. Selvom manglen på hydrering af øjet kan skyldes alder eller hormonelle ændringer, lider flere og flere af eksterne faktorer som fiksering af udsigten på skærmen i en for høj tid.

Flere undersøgelser har vist, at maqui-ekstrakt øger produktionen af ​​tårer og bekæmper lakrimalkirtlernes oxidative stress. Som et resultat heraf er flere og flere løsninger og øjendråber indeholdende maqui-ekstrakt for at bekæmpe symptomer på tør øjne.

8- Beskytter huden mod ultraviolette stråler

De anthocyaniner, der findes i røde frugter, såsom maqui, for deres antioxidantegenskaber, anvendes i stigende grad i kosmetiske produkter, især dem, der er designet til at forhindre hudens aldring..

Disse stoffer beskytter huden mod udsættelse for UVA-stråler og forhindrer for tidlig aldring af hudceller forårsaget af fortsat udsættelse for solen..

Forbruget af maqui og andre fødevarer med antioxidant egenskaber, samt at være ansvarlig når de udsættes for Solen, kan forhindre andre mere alvorlige sygdomme, såsom hudkræft..

9 - Det er smertestillende

Mapuche-indianerne brugte allerede bladene af maqui på en terapeutisk måde til at lindre smerteprocesser. Disse skikke er blevet arvet af den traditionelle chilenske medicin, men det er demonstreret, at maquiens effektivitet er bekæmpet af smerten videnskabeligt.?

En undersøgelse udgivet i 2011 i Journal of Pharmacy and Pharmacology, demonstrerer effektiviteten af ​​denne plante til at behandle smerter samt inflammation, som jeg talte før. Dens effektivitet skyldes methanol og alkaloider, der er til stede i plantens blade.

10- Forhindrer visse former for kræft

Antioxidanterne i maqui er gode til at undgå sygdomme som kræft.

I 1976 blev i en undersøgelse 519 prøver af denne chilenske plante analyseret. Af disse 156 ekstrakter gav indikationer på at have anticanceraktivitet, selvom denne virkning kun blev bekræftet i 14 af prøverne af de 519, der oprindeligt havde.

Derudover verificerede en undersøgelse af året 2011, offentliggjort i Latinamerika og Caribien Bulletin of Medicinal and Aromatic Plants, virkningerne af maqui juice på celler inficeret med tyktarmskræft. Efter forsøgene blev det konkluderet, at denne frugt var effektiv i anti-canceraktiviteten.

På denne liste kan du finde andre anticancer fødevarer.

11 - Det hjælper dig med at tabe sig

Som jeg sagde før, blandt fordelene ved maqui, er at hjælpe med at kontrollere niveauerne af fedt og sukker i blod.

Ved at bremse absorptionen af ​​sukker ved blodet produceres kroppen mere energi, hvilket forhindrer dannelsen af ​​mere fedt i kroppen.

Forbruget af dette produkt, ledsaget af en sund og afbalanceret kost og daglig motion kan hjælpe dig med at tabe sig.

12 - Stimulere dine forsvar

Antioxidantegenskaberne hos maqui hjælper med at styrke immunforsvaret.

Derudover beskytter de polyfenoler, der findes i maqui sammen med forsvaret i bekæmpelsen af ​​sygdomme, organismens sunde celler.

13- Beskytter neuroner

Den maqui, som jeg forklarede tidligere, er rig på polyphenoler, bioaktive stoffer, som giver antioxidantegenskaber. Nogle egenskaber, som ved at forhindre aldring af celler, bekæmpe sygdomsudbrud så alvorligt som Alzheimers.

En forskningsartikel fra 2012 fokuserer på maquiets egenskaber for at bekæmpe denne neurodegenerative sygdom. Som undersøgelsen konkluderer, offentliggjort i Journal of Alzheimer's Disease, maqui-ekstrakt udøver en grundlæggende neuroprotektiv funktion ved behandling af Alzheimers sygdom.

Denne opgave at beskytte det neuronale netværk udføres gennem en direkte interaktion med beta-amyloidmolekyler, hovedkomponenterne i senile plaques, der forårsager Alzheimers..

14 - Det er tilrådeligt for mennesker, der lider af luftvejssygdomme

Forskere fra det fakultet for medicin ved universitetet i Chile udførte et forsøg i 2015 med ikke-sædvanlige rygere (ca. 3 pakker tobak om året), der gennemgik vejrtrækningsanalyse før og efter påbegyndelse af ekstraktbehandling. af maqui. Det blev påvist, at maqui forbrug forbedrer lunge vejrtrækning på grund af anthocyaniner.

Før denne undersøgelse var der eksperimenter med dyr, som viste, at de antioxidante stoffer, der er til stede i nogle grøntsager, forbedrer lungeskader.

15 - Det er sammenhængende

Traditionel medicin har allerede brugt maqui til at bekæmpe gastrointestinale tilstande som diarré.

Dens effektivitet i bekæmpelsen af ​​denne fordøjelsessygdom skyldes det faktum, at maqui ligesom andre planter har nogle organiske stoffer kaldet tanniner. Disse partikler har astringerende egenskaber og gør maqui i et ideelt produkt til at forbruge, når de lider af diarré.

Ud over at behandle gastroenteritis har traditionel medicin brugt maqui til andre til at lindre symptomerne på andre fordøjelsesforstyrrelser, såsom gastritis eller sår.

Ernæringsmæssige sammensætning af maqui

Bladet for Society of Pharmacology of Chile udgav i 2012 en anmeldelse artikel om maqui og dens ernæringsmæssige og medicinske egenskaber.

Denne artikel indsamler følgende næringsværdier for hver 100 g maqui frugter:

Maqui indeholder også en høj procentdel af C-vitamin og sporstoffer blandt hvilke brom, zink, chlor, cobalt, chrom, vanadium, titan og molybden.

Måder at forberede maqui ifølge traditionel medicin

Infusion for diarré

Kog 10 gram frisk frugt i en liter vand. Dæk og lad stå i 5 minutter.

Anbefalet dosering: Det anbefales at drikke to kopper om dagen i tre dage.

Infusion for ondt i halsen og andre orale infektioner

Placer 10 gram friske dele eller 5 gram tørrede dele af planten, normalt blomster, i en liter vand, der er ved at koge. Efter afkøling filtreres infusionen.

Anbefalet dosering: Det anbefales at drikke tre kopper om dagen i en uge.

Infusion for mavekramper som sår eller gastritis

Tilsæt 1 liter vand til 15 gram friske eller tørrede blade. Lad stå i 5 minutter og filtrer.

Salve til behandling af hudforhold

Kryb 30 gram friske frugter i mørtel, tilsæt base creme og 50 gram bivoks. Bland alt og varme i en bain-marie i 30 minutter over lav varme.

For at behandle eksterne sår anbefales det at knuse 20 gram tørrede blade og anvende dem to gange om dagen. 

Andre kuriositeter om maqui

Ud over dets ernæringsmæssige og medicinske anvendelser har både planten og frugten af ​​maqui mange flere anvendelser. F.eks. Gæres frugten, foruden at fortære den frisk, tør eller i juice, til fremstilling af vin.

Derudover bruges træ og bark af maquitræet til at lave musikinstrumenter.

* Kilde: Society of Pharmacology of Chile

 referencer

1. Céspedes, C.L., El-Hafidi, M., Pavon, N., & Alarcon, J. (2008). Antioxidant og kardioprotektive aktiviteter af phenoliske ekstrakter fra frugter af chilenske björnbær Aristotelia chilensis (Elaeocarpaceae), Maqui. Food Chemistry, 107 (2), 820-829. 
2. Schreckinger, M.E., Wang, J., Yousef, G., Lila, M.A., & Mejia, E.G. (2010). Antioxidant Kapacitet og in vitro inhibering af inflammation ved adipogenese og Phenoliske Ekstrakter af Vaccinium floribundum og Aristotelia chilensis.Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58 (16), 8966-8976. 
3. Muñoz, O., Christen, P., Cretton, S., Backhouse, N., Torres, V., Correa, O., ... Delporte, C. (2011). Kemisk undersøgelse og anti-inflammatoriske, analgetiske og antioxidante aktiviteter af bladene af Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, Elaeocarpaceae. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 63 (6), 849-859. 
4. Vergara, D., Avila, D., Escobar, E., Carrasco-Pozo, C., Sanchez, A., & Gotteland, M. (2015). Indtaget af maqui (Aristotelia chilensis) bær ekstrakt normaliserer H2O2 og IL-6 i udåndingsluft kondensat Koncentrationer fra raske rygere - et eksplorativt studie. Nutrition Journal, 14 (1). 
5. Alonso, J. (2012). MAQUI (Aristotelia chilensis): En chilensk næring af medicinsk RELEVANCE. Society of Pharmacology of Chile, 5 (2), 95.
6. Ojeda, J. et al. (2011). Effekter af chilensis bær saft på cyclooxygenase 2 udtryk, Latinamerika og Caribien Bulletin for medicinske og aromatiske planter, 10 (6): 543-552.
7. Davinelli, S., Bertoglio, J.C., Zarrelli, A., Pina, R., & Scapagnini, G. (2015). En randomiseret klinisk forsøg til evaluering af effekten af ​​en Antocyanin-Maqui Berry Extract (Delphinol®) på oxidativ stress Biomarkører. Journal of the American College of Nutrition, 34 (Sup1), 28-33. 
8. Pacheco, P., Sierra, J., Schmeda-Hirschmann, G., Potter, C. W., Jones, B. M., & Moshref, M. (1993). Antiviral aktivitet af chileanske medicinske planteekstrakter. Phytotherapy Research, 7 (6), 415-418. 
9. Bhakuni DS, Bittner M, Marticorena C, Silva M, Weldt E, Hoeneisen M. (1976). Screening af chilenske planter til kræftaktivitet. I., Lloydia, 39 (4), 225-243.