De 30 fødevarer med mere E-vitamin og dets fordele



nogle Fødevarer rig på vitamin E er spinat, avocado, olivenolie, broccoli, mandler, oliven, tomat, kiwi, mango og jeg nævne nedenfor.

Vitamin E tilhører gruppen af ​​fedtopløselige vitaminer med antioxidantegenskaber for vores krop. Hjælper med at forbedre funktionen af ​​kredsløbssygdomme, stimulerer immunforsvaret, forbedrer synet ved at forhindre makuladegeneration, der opstår med alderen, at nogle sygdomme som Parkinsons og senil demens i alderdommen, regulerer kolesterol og hjælper hårvækst.

E-vitamin findes normalt i fødevarer af vegetabilsk oprindelse, især grønne blade. Også vegetabilske olier og korn giver en betydelig mængde vitamin E til kroppen. Maden, der indeholder den højeste mængde E-vitamin, er hvedekim.

Fødevarer, der vil hjælpe dig med at forbedre dine E-vitaminindhold

1- Spinat

Det er en af ​​de grønne grøntsager med den højeste mængde vitamin E. Derudover har den andre vigtige næringsstoffer, såsom antiinflammatoriske egenskaber og beskyttelse mod prostatakræft. For at drage fordel af alle dens fordele anbefales det at koge det kun et minut.

2- Avocado eller Avocado 

Det kaldes normalt vegetabilsk, men i virkeligheden er det en lækker frugt med alsidige præparater. Det er en stor kilde til E-vitamin, antioxidanter og sunde fedtstoffer. Ifølge USDA (Department of Agriculture of the United States) indeholder en avocado mere end 4 milligram alfa-tocopherol-det vil sige E-vitamin.

3- Olivenolie 

Olivenolie er en god kilde til vitamin E, samt give andre fordele såsom beskytte sundheden af ​​vener og arterier, forbedre immunsystemet og være en potent antioxidant og forhindre cellebeskadigelse forårsaget af frie radikaler. Det er et af de sundeste fedtindstillinger, der kan indtages.

4- Broccoli 

Broccoli er blandt de grønne grøntsager, der giver den største mængde af E-vitamin, der leveres. Den indeholder få kalorier og er en fremragende afgiftning, når det er nødvendigt. Kun broccoliforbrug giver 4% af de nødvendige vitamin E-krav pr. Dag.

5- frø 

Alle former for frø som græskarkerner, sesam og undren er vigtige kilder til vitamin E. For eksempel kun en fjerdedel kop frø levering spekulerer næsten 90% af den daglige vitamin E krav. De er nemme at indarbejde i kosten, og du kan forbruge dem i korn, såsom dressing salater eller som sunde snacks midt om morgenen og midt på eftermiddagen..

6- mandler 

En anden af ​​sine mange næringsmæssige egenskaber er at være en vigtig kilde til E-vitamin. Den kan indtages helt eller i form af mælk og olier og opretholde dens fordele, selvom henstillingen altid er at spise dem rå.

7- Kale 

Dette anlæg hører til familien af ​​korsblomstrede grøntsager leverer også masser af vitamin E. Det indeholder også stærke antioxidanter og hjælper med at reducere kolesterol, forebygge hjertekarsygdomme.

8- Papaya 

Rig på vitamin C, giver det også et betydeligt bidrag til E-vitamin, cirka 17% af dine daglige behov. Det leverer også antioxidanter, som beskytter hudceller og hjælper med at forbedre fordøjelsen blandt mange andre fordele.

9-oliven

Hvis du spiser en kop oliven, vil du have ca. 20% af de E-vitaminbehov, du har brug for på en dag. Oliven forbedrer hårets og hudens sundhed ved deres antioxidantvirkning mod frie radikaler. De er også en god kilde til jern 

10- hasselnødder

Hasselnødder leverer også et godt udbud af E-vitamin, 20% af de daglige krav i en ounce af disse små nødder. Du kan spise dem som en snack eller drage fordel af deres fordele i mælkeprodukter, der også er lave i fedt og kalorier. 

11-Chard

Swiss Chard findes i grønne grønne grøntsager, der giver mere vitamin E til kroppen, med mere end 17% af det daglige krav. Det har også vigtige antioxidanter og beta-caroten. Swiss Chard har også nitrater, som ifølge en undersøgelse offentliggjort i British Journal of Clinical Pharmacology, reducerer høje blodtryksniveauer.

12-Berza 

De er en vigtig kilde til E-vitamin og indeholder også en betydelig mængde antioxidanter og hjælper med at reducere blodkolesterolniveauet. De har også specifikke glucosinolater, der vil hjælpe med at bekæmpe kræft, reducere niveauer af inflammation i kroppen og afgiftende.

13-Græsgrønne 

Disse grøntsager leverer en stor mængde E-vitamin ud over andre næringsstoffer, såsom nitrater, der hjælper med at reducere blodtryk, calcium, jern, C-vitamin, folater og vitamin K og vitamin A.

14 persille 

Persille er kendt for at være en god dressing til måltider og salater og for dets vanddrivende og anti-inflammatoriske egenskaber. Ud over alt dette er det en god kilde til vitamin E. Ideelt set brug friske blade, selv om tør persille stadig kan tjene.

15- Hvede 

Hvede er en god kilde til E-vitamin, især i hvedekim, selv om fordelene opretholdes selv når forarbejdet hvede forbruges, for eksempel i brød.

Olie Hvedekim er den naturlige koncentrat mere E-vitamin og har været brugt til at beskytte huden, hjælpe i tilfælde af kapillær skrøbelighed, reducere kolesterolniveauet i blodet og overvægt, da det hjælper stimulere thyreoideafunktion , forbedring af stofskiftet.

16- Pimentón y ají 

Disse rige kulinariske ingredienser leverer et godt udbud af E-vitamin, op til 2,1 milligram pr. Portion. Du kan tilføje dem til dine måltider og nyde deres smag og deres antioxidant egenskaber.

17-tomater 

Tomater er en anden lækker frugt, som vi spiser som en salat. De giver en stor mængde C-vitamin og også E-vitamin samt jern og fiber.

18-tørre urter

tørrede urter såsom persille allerede nævnt og oregano levere gode mængder af vitamin E. Andre urter også besidder vitamin er spidskommen, basilikum, salvie og timian. Du kan bruge dem til at smag pizzær og andre snacks. 

19- Kiwi 

Kiwi er en god kilde til E-vitamin, især delta-tocopherol, som findes i store mængder i huden af ​​denne frugt, som skal vaskes grundigt for at undgå ubehag for dets hår. Kiwi giver også et vigtigt bidrag til C-vitamin.

20- Håndtag

Håndtaget indeholder vitamin E som alfa-tocopherol, og et vigtigt bidrag af præbiotiske fibre og antioxidanter, som hjælper med at forbedre tarm sundhed.

21- Pumpkin og squash 

Disse grøntsager er en fremragende kilde til E-vitamin samt alfa-tocopherol, hvilket giver 2 milligram af dette vitamin til en kogt kop. Andre næringsstoffer det indeholder er folater, magnesium, jern og fosfor. Det bidrager med fiber til kosten og er meget lav i fedt, så det hjælper i kostvaner at tabe sig.

22-fisk 

Især fisk og regnbueørred giver et interessant bidrag af vitamin E. Ifølge en undersøgelse fra det amerikanske landbrugsministerium foretaget ved Tufts University, Boston, viste det, at forbruget af fiskeoliekapsler opnåede en stigning E-vitamin i deres blodniveauer og en betydelig reduktion i fedt og tilbøjelighed til fri radikaler angreb.

Disse syrer er naturligt forekommende hos fisk, der betragtes som fede, såsom laks, tun, sild, makrel og torsk; med påvist effektivitet i at reducere "dårligt" kolesterol og forebygge risici for hjerte-kar-sygdomme.

Ud over at øge udbuddet af E-vitamin leverer fisk en række vigtige næringsstoffer, såsom stor mængde proteiner og omega 3 fedtsyrer.

23-rejer 

Forbruget af rejer kan øge indholdet af E-vitamin i blodet, da 100 gram rejer, der tilberedes, på nogen måde leverer 10% af de daglige krav til alfa-tocopherol i kroppen.

24- Dehydrerede damasker 

Abrikoserne er fyldt med E-vitamin, hvilket giver 25% af det daglige krav til E-vitamin i kun en kop. Hvis du blander tørrede abrikoser med frø, vil du forbruge en glimrende snack, der vil øge indholdet af dette vitamin i din krop.

25- Pistacienødder 

Pistacienødder er rig på vitamin E og antioxidanter. I 100 gram pistacienødder finder vi 5,2 milligram vitamin E. Med dette beskytter den vores hud, især fra solens UV-stråling.  

26- Jordnødder 

Jordnødder og jordnøddesmør er gode kilder til antioxidanter og vitamin E. De giver sunde fedtstoffer til kroppen og reducerer risikoen for kardiovaskulær sygdom og diabetes selv med 30%.

27- æg

Æg giver E-vitamin i kroppen og også tillade bedre absorption af vitamin E, der giver grøntsager. Ifølge undersøgelsen af ​​Purdue University, offentliggjort i Journal of Nutrition og med juni 2015 forbruget af æg med kraftværket E-vitamin indtag af både fødevarer, der leverer flere næringsstoffer og antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber.

28- Cayenne peber 

Cayenne peber eller rød peber er en kilde til E-vitamin sammen med andre antioxidanter, der hjælper med at forbedre sundheden for hud og hår i kroppen. Med en spiseskefulde peber på en plade modtager du 30 milligram E-vitamin.

29- Linfrø 

Ud over alle dets ernæringsmæssige egenskaber giver hørfrø E-vitamin i form af gamma-tocopherol, der leverer 20% E-vitamin pr. 100 gram frø.

30-Pinions 

Pine nødder er en stor energikilde og leverer også E-vitamin til kroppen, med mere end 9 milligram af dette vitamin pr. 100 gram. Pine nødder er højt i sunde fedtstoffer, omega 6 syrer og mineraler såsom calcium, magnesium, jern, blandt andre.

Hvorfor skal vi forbruge vitamin E? 

Selvom ernæringsmæssige mangler af E-vitamin er ikke meget almindeligt, E-vitamin er afgørende for at opretholde integriteten af ​​cellemembranen og huden, og beskytte det mod de skadelige virkninger af frie radikaler.

En anden af ​​dens funktioner er at hjælpe med at producere røde blodlegemer og lade kroppen bruge vitamin K.

Det er vigtigt at bemærke, at E-vitamin absorberes sammen med fedtstoffer. Folk, der har problemer med at optage fedtstoffer kan være mangelfuld i vitamin E. Denne giver symptomer som unormale øjenbevægelser, muskel tab, synsproblemer, muskelsvaghed og usikker gangart når walking.

Mennesker, der lider af irritabel tarmsyndrom, fordøjelsesforstyrrelser eller har undergået gastrisk kirurgi bør øge forbruget af E-vitamin enten gennem fødevarer eller kosttilskud for at forbedre deres absorptionskapacitet af dette fedtopløselige vitamin.

Fordele ved vitamin E forbrug 

Forholdet mellem høje niveauer af E-vitamin og lav risiko for hjerte-kar-sygdomme er blevet opdaget. Nogle undersøgelser har vist, at indtaget af E-vitamin gennem mad er endnu bedre end i form af kosttilskud og reducerer risikoen for død fra hjerteanfald hos postmenopausale kvinder.

E-vitamin, der er en antioxidant, kan også bruges til at forhindre visse former for kræft, forudsat at den forbruges i forbindelse med vitamin A og vitamin C. Dette viser igen effektiviteten af ​​tilskud gennem mad, da de leverer alle disse næringsstoffer og mere på en komplementær måde.

E-vitamin er en vigtig beskytter af huden. Det har vist sig, at i tilfælde af fotodematitis formår forbruget af E-vitamin at reducere følsomheden over for solen, hvilket reducerer ubehag for denne ubehagelige allergi.

Det kan også hjælpe dem, der lider af diabetes. E-vitamin er en stærk antioxidant, og i tilfælde af diabetikere kan den forebygge kardiovaskulære sygdomme samt kontrollere blodsukkerniveauer og reducere satsen for "dårligt" kolesterol.

Det er meget interessant at bemærke, at E-vitamin er et paradigme, der er forskelligt fra andre vitaminer, da i dette tilfælde den bedste måde at øge niveauerne i kroppen på er gennem fødevarer, der indeholder det, i stedet for at forbruge kosttilskud.

Vitamin E opnået ved at spise fødevarer, der indeholder tilbageholdes af legemet i 2,7 gange sin syntetisk form, som organismen erkender, at naturlige produkter giver fordele, mens er hurtigt klart nogen giftige rester modtage.

referencer

  1. Top 10 fødevarer højest i E-vitamin Du kan ikke glip af. Taget fra healthaliciousness.com. 
  2. Hvad er nyt og fordelagtigt om spinat. Taget fra whfoods.com.
  3. Hvor meget vitamin E er i en hel avocado? Taget fra healthyeating.sfgate.com.
  4. Indeholder olivenolie vitamin E? Taget fra healthyeating.sfgate.com.
  5. 15 fødevarer højt i vitamin E. hentet fra globalhealingcenter.com.
  6. Hvad er sundhedsfordelene ved Swiss Chard? Taget fra medicalnewstoday.com.
  7. 11 fødevarer, der er rige på vitamin E. taget fra healthremediesjournal.com.
  8. Fordelene ved jordnøddesmør. Taget fra prevention.com.